飲んだ良かったものを書き留めています。マイペースに更新中です。
ワインデータベース【赤】シャトー・ボナン・ピション（Chateau Bonnin Pichon）
【赤／フルボディ】【フランス／ボルドー地方】【メルロー主体】【定価 2,200円】
ワインデータベース【赤】コロンビア・クレスト H3 レ・シュヴォー・レッド・ブレンド
【赤／フルボディ】 【アメリカ／ワシントン州】 【メルロー、シラー等】 【定価2,800円】
ワインデータベース【赤】モレッリーノ・ディ・スカンサーノ（ファットリア・レ・プピッレ）
【赤／ミディアムボディ】 【イタリア／トスカーナ州】 【サンジョベーゼ主体】 【定価2,300円】
ワインデータベース【赤】コーディア・プレステージ・ルージュ
【赤／フルボディ】 【フランス／ボルドー】 【メルロー、カベルネ・ソーヴィニョン】 【定価2,600円】
ワインデータベース【赤】シャトー・ムータン
【赤／フルボディ】 【フランス／ボルドー】 【メルロー、カベルネ・ソーヴィニョン】 【定価約3,000円】
ワインデータベース【赤】シャトー・ベルコリーヌ
【赤／フルボディ】 【フランス／ボルドー】 【メルロー主体】 【定価3,670円】
ワインデータベース【赤】シャトー・プティ・フロレン
【赤／ミディアムボディ】 【フランス／ボルドー】 【カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー】 【定価1,900円】
ワインデータベース【赤】マイアーナ・サリーチェ・サレンティーノ（レオーネ・デ・カストリス）
おすすめ 「レオーネ・デ・カストリス」は、南イタリア・プーリア州にて1665年からワインを作り続ける歴史ある生産者であり、同州最古のワイナリーとしても知られます。 「マイアーナ」は、サリーチェサ・レンティーノDOCのエリア内にある地区の名前です。同社では60年以上前からこの地でワインを生産しています。 ワイン名 マイアーナ・サリ...
ワインデータベース【赤】ベンジガー・メルロー
アメリカ、カリフォルニア州のベンジガー社が手掛けるワインです。 ソノマ・カウンティのメルロー品種を中心に造るこのワインは、凝縮感のある果実味と樽由来の香りが絡み合い、きめの細かいタンニンが印象的な赤ワインです。 ワイン名 ベンジガー・メルロー 生産者 ベンジガー 生産地 アメリカ合衆国 > カリフォ...
ワインデータベース【赤】ベロニア・レゼルバ
香ばしい香りと、ふくよかな味わい。ベロニア社の真価を込めたワインです。 深いガーネット色、長い熟成が放つ複雑で深い香り、どれもが調和がとれていて、この上なくリッチな余韻を奏でます。3年以上の熟成の内、約18カ月間以上樽熟成を行います。 ワイン名 ベロニア・レゼルバ 生産者 ベロニア 生産地 スペイン ...
ワインデータベース【赤】サリーチェ・サレンティーノ・ロッソ・リゼルヴァ「ラ・カルタ」（カンディード）
おすすめ 南イタリアを代表する産地の一つ、プーリア州南部サリーチェ・サレンティーノ地区のワインです。ネグロアマーロ品種を5日間ブドウの皮を漬けて発酵後、大樽で熟成する伝統的手法によるワインです。 熟成によるバランスのとれたミディアム・ボディの味わいが心地よいのが特長です。 ワイン名 サリーチェ・サレンティーノ ロッソ・リゼルヴァ...
ワインデータベース【赤】キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ （カステッロ・ディ・モンサント）
イタリアトスカーナ州の「カステッロ・ディ・モンサント」が手掛けるワインです。 このワインでは、キャンティ・クラッシコ地区の畑の中から、より長い熟成期間に合ったブドウが選ばれ使用されています。 通常のキャンティ・クラッシコが12ヶ月間の大樽熟成を経るのと比べ、リゼルヴァは小樽で18ヶ月間の熟成がなされます。そのため、スパイシーさや複雑さ...