【赤】シャトー・プティ・フロレン


おすすめ 2011年にオーナーが新しくなり品質向上が目覚しいシャトー。カベルネ・ソーヴィニョンの比率が高く、凝縮感のある濃い果実味に樽熟成に由来する複雑さが加わり、豊かな味わいの赤です。

ワイン名シャトー・プティ・フロレン（CH. PETIT FREYLON）
生産者シャトー・プティ・フロレン
生産地フランス ＞ ボルドー地方 > ボルドー・シュペリュール
味わい赤ワイン（ミディアム・ボディ）
ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン（75%）
メルロー（25%）
参考価格 1,900円（税別）／750ml
畑は20ha。平均樹齢は30年。
醗酵：ステンレスタンク　熟成：75％をオーク
熟成：樽で12ヵ月熟成（新樽比率33％、225L、フレンチおよびアメリカンオーク）25％をステンレスタンクにて12ヶ月間熟成。

テイスティングメモ

2014年ヴィンテージ（2017年5月に試飲）
カベルネ・ソーヴィニョンが主体ですが、安いカベルネにありがちなエグみはありません。スムースでクリアー。とてもカジュアルなワインです。

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