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- 主神バッカスが描かれたラベル
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- ルイ・ジャド社
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- 最新鋭の醸造設備
ルイ・ジャド社は、19世紀創業の名門ネゴシアンであり、ブルゴーニュに数多くの自社畑を所有するトップドメーヌでもあります。2012年におおよそ40年間にわたり同社を率いてきた醸造家ジャック・ラディエール氏が引退。後継者としてフレデリック・バルニエ氏が醸造責任者に就任しました。以降は最新ヴィンテージにおいても、同社の伝統を引き継いだ高品質なワインを作り続けています。
同社ではテロワールを表現するワイン作りを心がけ、約20年以上前から化学肥料や農薬の使用を排除し、ボーヌ周辺など一部の畑でビオディナミ農法を実践する一方で、合理化した最新鋭の醸造設備を導入している点や、自社製の樽で熟成を行う点なども有名です。
ルイ・ジャド社がコート・ドール地区に所有する自社畑のほとんどが、グラン・クリュ（特級格付け）とプルミエ・クリュ（一級格付け）で占められています。それらはその所有形態に応じて、「ドメーヌ・デ・エリティエ・ルイ・ジャド」、「ドメーヌ・ルイ・ジャド」、「ドメーヌ・ガジェ」、「ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタ」等に分かれ、それぞれワインのラベルに明記されています。
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- 同社のトレードマークともなっている酒神バッカス
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- コート・ドールの自社畑の多くがが特級、一級
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- 自社畑はいくつかの所有形態がある
ルイ・ジャド社のワインリスト
ポマール（ルイ・ジャド）
ボーヌ プルミエ・クリュ レ・トゥーロン（ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド）
シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ「カイユレ」（ルイ・ジャド）
【白】ラドワ「ル・クル・ドルジュ」（ドメーヌ・ガジェ）
ボージョレー・ロゼ（ルイ・ジャド）
【白】コード・ド・ニュイ・ヴィラージュ「ル・ヴォークラン」ブラン（ドメーヌ・ルイ・ジャド）
ソンジュ・ド・バッカス・ブルゴーニュ・ピノ・ノワール（ルイ・ジャド）
サヴィニ・レ・ボーヌ・ルージュ プルミエ・クリュ ラ・ドミノード（ドメーヌ・ルイ・ジャド）
ポマール プルミエ・クリュ ルジアン（ドメーヌ・ルイ・ジャド）
ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ・ポワスノ（ドメーヌ ルイ ジャド）
シャブリ・プルミエ・クリュ・フルショーム（ルイ・ジャド）
クロ・ヴージョ・グランクリュ（ドメーヌ ルイ・ジャド）
シャブリ・セリエ・ラ・サブリエール（ルイ・ジャド）
ブルゴーニュ・シャルドネ（ルイ・ジャド）
コード・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ ル・ヴォークラン（ドメーヌ・ルイ・ジャド）
オーセイ・デュレス・ルージュ（ルイ・ジャド）
シャルム・シャンベルタン・グランクリュ（ルイ・ジャド）
サン・タムール・セリエ・デ・クロ（ルイ・ジャド）- クロ・ヴージョ・グランクリュ（ドメーヌ・ルイジャド）
ソンジュ・ド・バッカス・ブルゴーニュ・ピノ・ノワール（ルイ・ジャド）- ペルナン・ヴェルジュレス・ルージュ プルミエ・クリュ クロ・ド・ラ・クロワ・ド・ピエール（ドメーヌ・ルイ・ジャド）
アロース・コルトン（ルイ・ジャド）
サン・トーバン・ブラン（ルイ・ジャド）
シャサーニュ・モンラッシェ・ブラン（ルイ・ジャド）
ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ ラ・ガレンヌ（ドメーヌ・ルイ・ジャド）
オーセイ・デュレス・ブラン（ルイ・ジャド）
【赤】《特級》コルトン・プジェ（ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド）
プイイ・フィッセ（ルイ・ジャド）
ボージョレ・ヴィラージュ・コンボー・ジャック（ルイ・ジャド）
マルサネ・ルージュ（ドメーヌ・ルイ・ジャド）
サヴィニ・レ・ボーヌ・ブラン（ルイ・ジャド）
サヴィニ・レ・ボーヌ・ルージュ プルミエ・クリュ クロ・デ・ゲット（ドメーヌ・ガジェ）
コート・ド・ボーヌ・ヴィラージュ（ルイ・ジャド）
シャンボール・ミュジニー（ルイ・ジャド）
シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・ザムルーズ（ルイ・ジャド）
モレ・サン・ドニ（ルイ・ジャド）
ブルゴーニュ・ピノ・ノワール（ルイ・ジャド）
ムルソー プルミエ・クリュ シャルム（ルイ・ジャド）
ヴォルネイ（ルイ・ジャド）
シュヴァリエ・モンラッシェ「レ・ドゥモワゼル」（ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド）
【白】ピュリニー・モンラッシェ（ルイ・ジャド）
ボーヌ プルミエ・クリュ アヴォー（ドメーヌ・ルイ・ジャド）
【白】ペルナン・ヴェルジュレス「クロ・ド・ラ・クロワ・ド・ピエール」（ドメーヌ・ルイ・ジャド）
シャサーニュ・モンラッシェ・ルージュ（ルイ・ジャド）
ボーヌ プルミエ・クリュ クロ・デ・ズルシュール（ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド）
ブルゴーニュ・ルージュ・クーヴァン・デ・ジャコバン（ルイ・ジャド）
サヴィニ・レ・ボーヌ・ルージュ（ルイ・ジャド）
ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・クロ・サン・ジャック（ドメーヌ・ルイジャド）
ブルゴーニュ・ブラン・クーヴァン・デ・ジャコバン（ルイ・ジャド）
プイイ・フィッセ・クロ・デ・プルージュ（ルイ・ジャド）
ボーヌ・ブラン プルミエ・クリュ ブレッサンド（ドメーヌ・ガジェ）
ニュイ・サン・ジョルジュ（ルイ・ジャド）
ボーヌ プルミエ・クリュ レ・グレーヴ ル・クロ・ブラン（ドメーヌ・ガジェ）
ボーヌ プルミエ・クリュ レ・グレーヴ ルージュ（ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド）
ジヴリ・ルージュ（ルイ・ジャド）
ヴォーヌ・ロマネ（ルイ・ジャド）
ラドワ（ルイ・ジャド）
【白】サントネー「クロ・ド・マルト」ブラン（ドメーヌ・ルイ・ジャド）
サントネー「クロ・ド・マルト」ルージュ（ドメーヌ・ルイ・ジャド）
ブルゴーニュ・パス・トゥ・グラン（ルイ・ジャド）
シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・ボード（ドメーヌ・ガジェ）- シャペル・シャンベルタン・グランクリュ（ドメーヌ・ルイ・ジャド）
ボーヌ プルミエ・クリュ ブショロット（ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド）
シャサーニュ・モンラッシェ・ルージュ・プルミエ・クリュ「モルジョ」”クロ・ド・ラ・シャペル”（ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタ）
ロゼ・ド・マルサネ（ドメーヌ・クレール・ダユ）
マコン・ヴィラージュ・グランジュ・マニアン（ルイ・ジャド）
ブーズロン（ドメーヌ・ガジェ）
バタール・モンラッシェ・グラン・クリュ（ルイ・ジャド）
コトー・ブルギニョン・ブラン（ルイ・ジャド）
メルキュレー・ルージュ（ルイ・ジャド）
ボーヌ プルミエ・クリュ クロ・デ・クシュロー（ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド）
【白】《特級》コルトン・シャルルマーニュ（ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド）
マルサネ・ブラン（ドメーヌ・ルイ・ジャド）
ムルソー（ルイ・ジャド）
【白】ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ「クロ・ド・ラ・ガレンヌ」（ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタ）
【白】シャサーニュ・モンラッシェ 1級「モルジョ《クロ・ド・ラ・シャペル》」（ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタ）
ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ レ・スショ（ルイ・ジャド）
ラトリシエール・シャンベルタン・グラン・クリュ（ルイ・ジャド）
ジュヴレ・シャンベルタン（ルイ・ジャド）
ヴォルネイ プルミエ・クリュ クロ・ド・ラ・バール モノポール（ルイ・ジャド）
マコン・レ・ロッシュ ルージュ（ルイ・ジャド）
サン・ヴェラン（ルイ・ジャド）
ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・ラヴォー・サンジャック（ドメーヌ・ルイ ジャド）
シャブリ・グラン・クリュ・プルーズ（ルイ・ジャド）
コトー・ブルギニョン・ルージュ（ルイ・ジャド）