バリューボルドー100選（2015年）

カシスや干草、甘草、シナモンが香る。果実味やアルコールよりも収斂するタンニンがガッツリと主張するおかげで、味わいの骨格は細め。スパイシーでドライ。 ワイン名 シャトー・レ・コンベ 生産年 2011年 生産地 フランス > ボルドー地方>ボルドー・シュペリウール ブドウ品種 （セパージュ） メル...

プラムやイチジクのドライフルーツ、丁子のようなスパイスが香る。酸味はやわらかく、後半には苦味が強く残る。ボディがしっかりとした厚みのあるワイン。 ワイン名 シャトー・レストリーユ CHATEAU LESTRILLE 生産年 2010年 生産地 フランス > ボルドー地方>ボルドー・シュペリウール ...

ライムや青いトマトのようなグリーン系が強く、ほんのすこしムスクのようなエキゾチックな香りもプラス。酸味はさわやか、ジューシーで清々しい味が印象的。 ワイン名 ドゥルト・ブメロ・アンブラン 生産年 2013 生産地 フランス > ボルドー地方 ブドウ品種 （セパージュ） ソーヴィニョン・ブラン（100...

熟したブルーベリー、カシス、漢方薬、腐葉土、枯草が香る。味わいはフレッシュ＆フルーティーでタンニンがやわらかく、バランス良。軽い肉料理と合わせても。 ワイン名 ミッシェル・リンチ・レゼルヴ・ルージュ 生産年 2012年 生産地 フランス > ボルドー地方>メドック ブドウ品種 （セパージュ） ...

バラをはじめとするフローラルな要素が強く、ほかチェリー、黒コショウやバニラも香る。果実味は強いが、さらに強めの酸が全体を引き締めバランスのいい辛口に。 ワイン名 シャトー・ベルビュー・ペシャルノー Chateau Bellevue Peycharneau 生産年 2012年 生産地 フランス > ボルドー地方 ...

白桃や洋なしのような、フルーツが香る。さわやかなフレッシュハーブの要素もあり、清々しい香りが中心。とても強い酸、かすかな気泡のおかげで飲み口スッキリ。 ワイン名 コレクション・プリベ・ボルドー Collection Privée Bordeaux Blanc 生産年 2014 生産地 フランス > ボルドー地方...

グリオット・チェリー、カシス・リキュール、バニラなどの香りが中心。全体に自然と溶け込んだかのようなタンニンは高感度大。さらに熟成させても楽しめる。 ワイン名 シャトー・ジャン・フォー 生産年 2011年 生産地 フランス > ボルドー地方 > ボルドー・スペリウール ブドウ品種 （セパージュ） ...

インクやスミレが香り、時間の経過とともに成熟したブラックチェリーの香りが強まる。スパイシーで非常にドライながら、リッチな味わい。ゆっくり飲み進めたい。 ワイン名 シャトー・フォンガバン・ビュイスガン・サンテミリオン Château Fongaban Puisseguin Saint-Emilion 生産年 2010年 ...

チェリー、アスパラガス、アーティチョーク、ミントが香る。さわやかな酸味とタンニン、軽やかな果実味とがあわさり、芯はしっかりとありながらもソフトな印象。 ワイン名 シャトー・オー・ヴィニョー 生産年 2012年 生産地 フランス > ボルドー地方 > ペサック・レオニャン ブドウ品種 （セパージュ...