バリューボルドー100選（2015年）

ブルーベリー、ミントのようなグリーンの要素、少々のスパイスがさわやかに香る。口中では果実味も酸味も豊かでバランスが良く、スパイシーな余韻が長く続く。 ワイン名 シャトー・ル・ヴュー・フォー 生産年 2012年 生産地 フランス > ボルドー地方>メドック ブドウ品種 （セパージュ） メルロー（...

トマト、フランボワーズのような酸を伴う甘さを連想する香りに、白こしょうのスパイスがプラス。口の中ではグロゼイユに似た酸が強い。ピクニックやッBBQに。 ワイン名 シャトー・サンオンジュ・ロゼ 生産年 2014年 生産地 フランス > ボルドー地方 ブドウ品種 （セパージュ） メルロー（30%） カベ...

ライムや青いトマトのようなグリーン系が強く、ほんのすこしムスクのようなエキゾチックな香りもプラス。酸味はさわやか、ジューシーで清々しい味が印象的。 ワイン名 ドゥルト・ブメロ・アンブラン 生産年 2013 生産地 フランス > ボルドー地方 ブドウ品種 （セパージュ） ソーヴィニョン・ブラン（100...

グレープフルーツ、白い花、イーストが穏やかに香る。気泡はクリーミーで味わいは果実味が豊かで、中盤から苦味と旨みが広がる。よく冷やして最初の乾杯に。 ワイン名 フォール・ド・ローザン・クレマン・ド・ボルドー 生産年 NV 生産地 フランス > ボルドー地方>（AOCクレマン・ド・ボルドー） ブドウ品...

パイナップルや花、ハチミツの要素を香りに含む。口中には成熟した果実味のフレーバーが広がり、ネットリとした舌触り。ほどよい苦味がワインに厚みを与えている。 ワイン名 シャトー・レストリーユ・キャプマルタン 生産年 2012 生産地 フランス > ボルドー地方 ブドウ品種 （セパージュ） セミヨン（46...

涼しげな印象を持つのは、青いトマトの香りやミネラルの要素によるもの。突出する特徴的な香りはさほど多くなく、アルコールも酸もおだやかなで、飲み心地が良い。 ワイン名 シャトー・ラモット・デュ・バリー"フレンチ・キス" 生産年 2014 生産地 フランス > ボルドー地方 > アントル・ドゥ・メール ...

フレッシュなチェリーや鉄、血のようなミネラル感、そしてかすかに黒コショウも香りの要素に。果実味と酸味のバランスがとれており、タンニンの収斂性（しゅうれんせい）は強め。 ワイン名 シャトー・ベレール 生産年 2013年 生産地 フランス > ボルドー地方 ブドウ品種 （セパージュ） メルロー（50%）...

果実味はおだやか、ハーブ香はさわやかで、スパイス香は少々。口中ではフレッシュでクリーンな果実味と、豊かな酸味を感じる。タンニンもなめらかでエレガント。 ワイン名 シャトー・メール・オー・メドック・クリュ・ブルジョワ chateau meyre haut medoc 生産年 2011年 生産地 フランス > ボル...

カシス、ミント、ユーカリの香りが強く、ほんのりスパイシー。口中では酸を基調としつつ果実味とスパイスのフレーバーが伸びていく。青々しいニュアンスあり。 ワイン名 アルノザン・ボルドー・シュペリュール 生産年 2012年 生産地 フランス > ボルドー地方>ボルドー・シュペリウール ブドウ品種 （セ...