バリューボルドー100選（2015年）

ブラックチェリーの他、ピーマン、アスパラガスのような野菜、なめし革のような動物的な香りも。パワフルな果実味、荒いタンニンは、強い味の料理にも負けない。 ワイン名 シャトー・ラフォン 生産年 2012年 生産地 フランス > ボルドー地方 ブドウ品種 （セパージュ） メルロー（45%） カベルネ・ソ...

いちご、スミレ、バラのほか、丁子のようなスパイスも少々香る。口中ではスパイス感が強く、カカオに似た香ばしさが鼻に抜ける。収斂するタンニンが特徴的だ。 ワイン名 マルキ・ド・モレス・ルージュ 生産年 2012年 生産地 フランス > ボルドー地方 ブドウ品種 （セパージュ） メルロー（70%） カベ...

フレッシュなブルーベリー、スミレ、インク、鉄などの香り、若々しいフルーツのアロマが強い。アタックは軽やかで酸が心地よいものおの、苦味やコクもしっかり。 ワイン名 フラン・ボーセジュール 生産年 2014年 生産地 フランス > ボルドー地方 ブドウ品種 （セパージュ） メルロー（95%） カベルネ...

ブラックチェリー・リキュール、またジャムのような凝縮した香りが中心。丁子、リコリス、甘草も香り、口中ではタンニンが主張。アルコールが高くインパクト大。 ワイン名 シャトー・ラクラヴリ Château Laclaverie 生産年 2010年 生産地 フランス > ボルドー地方>フラン・コート・ド・ボルドー...

ハチミツやバニラ、洋梨のシロップ漬けのような独特のテイストとフレーバーあり。ネットリとして甘さは非常に強く、デザート代わりの1杯という使い方も。 ワイン名 カステルノー・ド・スデュイロー 生産年 2009年 生産地 フランス > ボルドー地方 > ソーテルヌ ブドウ品種 （セパージュ） セミヨ...

フルーツの香りはもちろん、丁子、リコリス、土、木樽の香りも強く 感じる。アタックはやさしいものの、タンニンは強固でスパイシー。後味は苦味がじんわり続いていく。 ワイン名 シャトー・ベルビュー・ラ・ランデ Chateau Bellevue la Randee 生産年 2012年 生産地 フランス > ボルドー地...

ライム、青りんご、グーズベリーなどのフルートを思わせる香りが力強い。前半は果実味が、中盤からはさわやかなハーブと豊かな酸味が広がり、余韻も長い。 ワイン名 シャトー・ド・リュサック・ル・ブラン 生産年 2013 生産地 フランス > ボルドー地方 ブドウ品種 （セパージュ） ソーヴィニョン・ブラン（...

プラムなど黒い果実、なめし革のような動物的な香りに加え、漢方薬やミントの香りも。飲み進めると、後半からどんどんドライに。古き良き時代を彷彿させる味。 ワイン名 シャトー・ビストン 生産年 2012年 生産地 フランス > ボルドー地方>ムーリス・アン・メドック ブドウ品種 （セパージュ） メル...

フレッシュなラズベリー、ブルーベリーが寄せ集まったかのような香りに、清涼なメントールやスミレの香りが層をなす。酸が豊かでややタンニンの修練生（しゅうれんせい）あり。 ワイン名 シャトー・サン・マテュー 生産年 2012年 生産地 フランス > ボルドー地方 ブドウ品種 （セパージュ） メルロー（80...