【白】ブルゴーニュ・ブラン(アンリ・ボワイヨ)

アンリ・ボワイヨ・ブルゴーニュ・ブラン

 おすすめフランス、ブルゴーニュ地方のアンリ・ボワイヨのワインです。

アンリ・ボワイヨは、ブルゴーニュで1885年創業の老舗ドメーヌで、長きに渡って高品質ワインを作り続けている人気のワイン生産者です。

このワインは、アンリ・ボワイヨ社が信頼のできる農家からブドウを買い付けて作る、いわゆるネゴス(ネゴシアン)のラインナップですが、醸造以降の工程はすべてドメーヌ・アンリ・ボワイヨの商品と同じように手がけています。

広域ブルゴーニュのAOCながら値段はやや高めですが、実は単体で「ペルナン・ヴェルジュレス」や「サン・ロマン」などの村名を名乗れる畑のブドウが使用されています。

ワイン名 ブルゴーニュ・ブラン(ブルゴーニュ・シャルドネ)
生産者 アンリ・ボワイヨ
生産地 フランス > ブルゴーニュ地方
味わい 白ワイン(辛口)
ブドウ品種 シャルドネ
参考価格 【2011年】4,380円(税別)/750ml

テイスティングメモ

【2011年】2016年9月に試飲

リンゴや白い花を感じる優しい香り、酸も優しく味わいのバランスの良いワインです。ブルゴーニュならではのミネラル分を感じることもできます。

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