バリューボルドー100選（2015年）

ブラックチェリーのジャムのような凝縮した果実とともに、コーヒー、モカ、トーストのような樽に付随する芳香が大変強い。味わいはリッチでモダンなスタイル。 ワイン名 シャトー・ボレール 生産年 2010年 生産地 フランス > ボルドー地方>ボルドー・シュペリウール ブドウ品種 （セパージュ） プチ...

いちご、スミレ、バラのほか、丁子のようなスパイスも少々香る。口中ではスパイス感が強く、カカオに似た香ばしさが鼻に抜ける。収斂するタンニンが特徴的だ。 ワイン名 マルキ・ド・モレス・ルージュ 生産年 2012年 生産地 フランス > ボルドー地方 ブドウ品種 （セパージュ） メルロー（70%） カベ...

グレープフルーツ、熟したパパイヤ、白桃や蜜蝋に似た香りと、フレッシュなハーブの香りとが共存。口中でフルーツのアロマが大きく広がる。ダイナミックな白。 ワイン名 シャトー・ラコサード・サン・マルタン・トロワ・ムーラン 生産年 2013 生産地 フランス > ボルドー地方 > ブライ・コート・ド・ボルドー ...

ベリーやチェリーをはじめ、ミント、バニラ、コーヒーが香り、続いて凝縮した果実味、なめらかなタンニンとボルドーの赤の特徴がわかりやすく表現されている。 ワイン名 シャトー・ラ・コマンドリー・ドゥ・ケイレ Ch. La Commanderie de Queyret 生産年 2012年 生産地 フランス > ボルドー...

ラズベリーをはじめフレッシュな果実味が豊かに広がるアロマが特徴。ほんのとりと香るミントが心地よく、酸味は豊かでフレッシュ。やや冷やして飲みたい。 ワイン名 ボー・リバージュ・ルージュ 生産年 2012年 生産地 フランス > ボルドー地方 ブドウ品種 （セパージュ） メルロー（60%） カベルネ・...

グレープフルーツ、白い花、イーストが穏やかに香る。気泡はクリーミーで味わいは果実味が豊かで、中盤から苦味と旨みが広がる。よく冷やして最初の乾杯に。 ワイン名 フォール・ド・ローザン・クレマン・ド・ボルドー 生産年 NV 生産地 フランス > ボルドー地方>（AOCクレマン・ド・ボルドー） ブドウ品...

リンゴ、パパイヤ、パイナップルの熟したような深いアロマを持つ。樽熟成による香ばしさや木の樹脂のような香り。かすかにミント香も。ほんのとり苦味あり。 ワイン名 キュヴェ・ローレンス 生産年 2013 生産地 フランス > ボルドー地方 > アントル・ドゥ・メール ブドウ品種 （セパージュ） ソー...

フレッシュなブルーベリー、メントール、またピーマンのような植物的な後間が印象的。アタックはおだやかでタンニンは豊富ながらなめらか、酸とはバランス良。 ワイン名 シャトー・モナン・オーガニック Ch. Moneins 生産年 2011年 生産地 フランス > ボルドー地方>オー・メドック ブドウ品...

森の下草をはじめ、上質ボルドーならではの印象を香りから受ける。果実味、スパイスやミント香、いずれのバランスも良い。タンニンも強めながらしなやかだ。 ワイン名 シャトー・トゥール・プリニャック 生産年 2012年 生産地 フランス > ボルドー地方 > メドック ブドウ品種 （セパージュ） カベ...