【赤】ヘッジス・レッドマウンテン(Hedges)


おすすめ アメリカ、ワシントン州にある「ヘッジス」社のワインです。

ヘッジスは新鋭のワイナリーでありながらアメリカ国内のみならず本場ヨーロッパにおいても高い評価を得ているワイン。「ワインスペクテイター誌では「世界のトップ25ワイナリー」にも選ばれています。

このワインは同社の看板ワイン。5ヶ所の自社畑で収穫されたブドウから造られています。

ワイン名 レッドマウンテン(Red Mountain)
生産者 ヘッジス(Hedges)
生産地 アメリカ合衆国/ワシントン州/コロンビアバレー(AVAレッドマウンテン)
ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン44%、メルロー40%、シラー10%、カベルネ・フラン3%、マルベック3%
ブドウ畑 5つの畑(その内2つの畑がデメテール認証)。一部でビオディナミ農法。
熟成 アメリカンオーク70% フレンチオーク25% ヨーロピアンオーク5% (新樽50%)
参考価格 【2012年】4,400円(税別)/750ml

テイスティングメモ

2012年ヴィンテージ(2017年9月に試飲)
フレッシュで濃縮された赤黒系の果実。タンニンもしっかり感じられ、パワフルでボリュームの大きなワイン。味わいもジューシーで美味しい。これぞアメリカ。ステーキと一緒に楽しみたい。

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