飲んだことないワインも含めてデータベース的に更新しています。
ワインデータベース【赤】ヴォーヌ・ロマネ 1級「レ・ルージュ」（ジャン・グリヴォ）
【赤／フルボディ】【ブルゴーニュ】【ピノ・ノワール】【定価 14,580円】
ワインデータベース【赤】シャトー・ポンテ・カネ
メドック格付け第5級の「シャトー・ポンテ・カネ」です。 ポンテ・カネは、シャトー・ムートンの向かいという絶好の位置になります。現在のオーナーのテスロン家は畑とセラーに多額の投資をして環境を整備してきました。 近年は自然農法にも積極的に取り組み、ポイヤックで最も注目されるシャトーのひとつとして評価されています。畑の個性を反映した素晴らしいワイン...
ワインデータベースシュヴァリエ・モンラッシェ「レ・ドゥモワゼル」（ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド）
ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 ルイ・ジャドの2代目ルイ・ジャン・バプティスト・ジャドは、1845年に彼の祖父が購入し一度手放したこの畑を、1913年に二人の姉妹から買い戻し、「レ・ドゥモワゼル」と名付けました。酸味は控えめで、強いコクと印象的な持続感があります。 ワイン名
シュバリエ・モンラッ...
ワインデータベース【泡／ロゼ】スパークリング・ホワイト・ジンファンデル（ベリンジャー）
【泡・ロゼ／やや甘口】 【アメリカ合衆国】 【ホワイトジンファンデル】 【定価 1,500円】
ワインデータベースシャンボール・ミュジニー（ルイ・ジャド）
ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 「シャンボール・ミュジニー」は面積が小さいにもかかわらず、大変名声の高い村です。石灰質が支配的な、コート・ ド・ニュイ地区ではユニークな土壌です。その影響は、「シャンボール・ミュジニー」の柔らかさに表れています。 ワイン名
シャンボール・ミュジニー 生産者
ル...
ワインデータベースブレサック・ボルドー
ユリやスズランなど白い花の香りがとでも華やか。軽快で果実味を強く感じる味わいは、とてもバランスがとれている。よく冷やせば、アペリティフにも最適。 ワイン名
ブレサック・ボルドー 生産年
2014 生産地
フランス > ボルドー地方 ブドウ品種
（セパージュ）
ソーヴィニョン・ブラン（70%）
セミ...
ワインデータベース【赤】バローロ・ブッシア（パルッソ）
【赤／フルボディ】【イタリア／ピエモンテ】【ネッビオーロ】 【定価 13,000円】
ワインデータベースノクターン スリーヴァー ロゼ（シャンパーニュ テタンジェ）
モザイク模様のスリーヴァーボトルにノクター ン・ロゼが仲間入りしました。30カ所前後の異 なる畑のブドウがブレンドされ、ほのかな甘みを感じさせるセック(やや辛口)のシャンパーニュ。華やかなロゼの色合いときめ細かい泡は「夜想曲」の名の通り、夜の幸せなひと時を楽しむのにふさわしい芳醇な味わいです。 ワイン名
ノクターン・スリーヴァー・ロゼ
No...
ワインデータベースボルドー・ルージュ・オー・プラント
ブルーベリー、ミント、ユーカリが香り、酸味もしっかりと味わえるさわやかなスタイル。タンニンはなめらかで、軽めの印象。少し冷やしてカジュアルに楽しめる。 ワイン名
ボルドー・ルージュ・オー・プラント 生産年
2011年 生産地
フランス > ボルドー地方 ブドウ品種
（セパージュ）
メルロー（90%）...