飲んだことないワインも含めてデータベース的に更新しています。
マルキ・ド・シャス・リザーブ
鉄やミネラル、ブラックチェリーを中心とし、かすかにミントも香る。味は非常にドライで、タンニンはほどほど。目立つクセが少なく、バランスがとれている。 ワイン名
マルキ・ド・シャス・リザーブ 生産年
2012年 生産地
フランス > ボルドー地方 ブドウ品種
(セパージュ)
メルロー(50%)
カベル...
シャトー・ベルガルド・ブラン
香りにはグレーフフルーツや白い花、またグリーントマトのような青さが含まれる。基本はドライながら甘いテイストも少々。独特のミネラル感が味わいのポイント。 ワイン名
シャトー・ベルガルド・ブラン
Ch.Belle-Garde Blanc 生産年
2012 生産地
フランス > ボルドー地方 ブドウ品種
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サン・ヴェラン(ルイ・ジャド)
ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 サン・ヴェランはブルゴーニュ南部のワインの中で「上品な花」といわれています。土壌はジュラ紀の粘土石灰岩質で、最良のシャルドネが得られます。白い花の香りのある、柔らかな白ワインです。 ワイン名
サン・ヴェラン(ルイ・ジャド) 生産者
ルイ・ジャド(Lou...
【赤】シャトー・コス・デストゥールネル
このシャトーは、ボルドー、メドック格付け第2級のシャトーです。 1971年からブルーノ・プラッツ氏が監督し、ジャンギョーム・プラッツ氏により行き届いた管理のもと、見事なワインを作り出しています。 ワインは非常に長命で、瓶熟成により優雅で気品を備えます。出来の良い年には第1級格付けに匹敵するとも言われるシャトーで、特に2009年、2010年の評...
【泡/白】ブラン・ド・ブラン・アンリオ(アンリオ)
フランス・シャンパーニュ地方の老舗メゾン、アンリオ社のワインです。「ブラン・ド・ブラン」は白ブドウ(シャンパーニュの場合はシャルドネ)のみから作るスパークリングワインを言います。 シャルドネ種を100%使用した「ブラン・ド・ブラン」。シュイィの自社畑を中心に、上質なシャルドネ由来の「レースのような繊細さ、優雅さ」を身上とする、アンリオのアイデン...
【赤】《特級》コルトン・プジェ(ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド)
【赤/フルボディ】【ブルゴーニュ】【ピノ・ノワール】【定価 15,000円】
マコン・レ・ロッシュ ルージュ(ルイ・ジャド)
ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 ワインはステンレスタンクで醸造され、フレッシュさを保つため若いうちに瓶詰めされます。赤色のフルーツと微かにスパ イスのアロマも感じられます。なめらか な口当たりの、フルーティーで飲みやす い赤ワインです。 ワイン名
マコン・レ・ロッシュ ルージュ(ルイ・ジャド) ...
マルキ・ド・モレス・ルージュ
いちご、スミレ、バラのほか、丁子のようなスパイスも少々香る。口中ではスパイス感が強く、カカオに似た香ばしさが鼻に抜ける。収斂するタンニンが特徴的だ。 ワイン名
マルキ・ド・モレス・ルージュ 生産年
2012年 生産地
フランス > ボルドー地方 ブドウ品種
(セパージュ)
メルロー(70%)
カベ...
【赤】レ・セッレ・ヌオーヴェ・デル・オルネッライア
【赤/フルボディ】【イタリア/トスカーナ州】【カベルネ・ソーヴィニヨン】【定価 7,000円】