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- 主神バッカスが描かれたラベル
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- ルイ・ジャド社
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- 最新鋭の醸造設備
ルイ・ジャド社は、19世紀創業の名門ネゴシアンであり、ブルゴーニュに数多くの自社畑を所有するトップドメーヌでもあります。2012年におおよそ40年間にわたり同社を率いてきた醸造家ジャック・ラディエール氏が引退。後継者としてフレデリック・バルニエ氏が醸造責任者に就任しました。以降は最新ヴィンテージにおいても、同社の伝統を引き継いだ高品質なワインを作り続けています。
同社ではテロワールを表現するワイン作りを心がけ、約20年以上前から化学肥料や農薬の使用を排除し、ボーヌ周辺など一部の畑でビオディナミ農法を実践する一方で、合理化した最新鋭の醸造設備を導入している点や、自社製の樽で熟成を行う点なども有名です。
ルイ・ジャド社がコート・ドール地区に所有する自社畑のほとんどが、グラン・クリュ（特級格付け）とプルミエ・クリュ（一級格付け）で占められています。それらはその所有形態に応じて、「ドメーヌ・デ・エリティエ・ルイ・ジャド」、「ドメーヌ・ルイ・ジャド」、「ドメーヌ・ガジェ」、「ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタ」等に分かれ、それぞれワインのラベルに明記されています。
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- 同社のトレードマークともなっている酒神バッカス
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- コート・ドールの自社畑の多くがが特級、一級
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- 自社畑はいくつかの所有形態がある
ルイ・ジャド社のワインリスト
クロ・ヴージョ・グランクリュ（ドメーヌ・ルイジャド）
ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ レ・スショ（ルイ・ジャド）
コトー・ブルギニョン・ルージュ（ルイ・ジャド）
アロース・コルトン（ルイ・ジャド）
シャブリ・セリエ・ラ・サブリエール（ルイ・ジャド）
シャサーニュ・モンラッシェ・ルージュ（ルイ・ジャド）
ソンジュ・ド・バッカス・ブルゴーニュ・ピノ・ノワール（ルイ・ジャド）
マルサネ・ブラン（ドメーヌ・ルイ・ジャド）
シャブリ・プルミエ・クリュ・フルショーム（ルイ・ジャド）
シャルム・シャンベルタン・グランクリュ（ルイ・ジャド）
ブルゴーニュ・シャルドネ（ルイ・ジャド）
モレ・サン・ドニ（ルイ・ジャド）
ラトリシエール・シャンベルタン・グラン・クリュ（ルイ・ジャド）
【白】シャサーニュ・モンラッシェ 1級「モルジョ《クロ・ド・ラ・シャペル》」（ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタ）
サン・タムール・セリエ・デ・クロ（ルイ・ジャド）
ニュイ・サン・ジョルジュ（ルイ・ジャド）- クロ・ヴージョ・グランクリュ（ドメーヌ ルイ・ジャド）
ブルゴーニュ・ブラン・クーヴァン・デ・ジャコバン（ルイ・ジャド）
サン・ヴェラン（ルイ・ジャド）
マコン・ヴィラージュ・グランジュ・マニアン（ルイ・ジャド）- シャペル・シャンベルタン・グランクリュ（ドメーヌ・ルイ・ジャド）
ボージョレ・ヴィラージュ・コンボー・ジャック（ルイ・ジャド）
【白】ピュリニー・モンラッシェ（ルイ・ジャド）
シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・ザムルーズ（ルイ・ジャド）
ポマール プルミエ・クリュ ルジアン（ドメーヌ・ルイ・ジャド）
シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ「カイユレ」（ルイ・ジャド）
ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・クロ・サン・ジャック（ドメーヌ・ルイジャド）
【白】サントネー「クロ・ド・マルト」ブラン（ドメーヌ・ルイ・ジャド）
【白】ペルナン・ヴェルジュレス「クロ・ド・ラ・クロワ・ド・ピエール」（ドメーヌ・ルイ・ジャド）
シャンボール・ミュジニー（ルイ・ジャド）
ボーヌ プルミエ・クリュ クロ・デ・クシュロー（ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド）
ジュヴレ・シャンベルタン（ルイ・ジャド）
オーセイ・デュレス・ブラン（ルイ・ジャド）
ヴォーヌ・ロマネ（ルイ・ジャド）
サヴィニ・レ・ボーヌ・ルージュ プルミエ・クリュ クロ・デ・ゲット（ドメーヌ・ガジェ）
ボーヌ プルミエ・クリュ アヴォー（ドメーヌ・ルイ・ジャド）
【赤】《特級》コルトン・プジェ（ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド）
シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・ボード（ドメーヌ・ガジェ）
ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ ラ・ガレンヌ（ドメーヌ・ルイ・ジャド）
マルサネ・ルージュ（ドメーヌ・ルイ・ジャド）
シャサーニュ・モンラッシェ・ルージュ・プルミエ・クリュ「モルジョ」”クロ・ド・ラ・シャペル”（ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタ）
ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ・ポワスノ（ドメーヌ ルイ ジャド）
ボーヌ プルミエ・クリュ レ・グレーヴ ル・クロ・ブラン（ドメーヌ・ガジェ）
メルキュレー・ルージュ（ルイ・ジャド）
プイイ・フィッセ（ルイ・ジャド）
コート・ド・ボーヌ・ヴィラージュ（ルイ・ジャド）
ボーヌ プルミエ・クリュ ブショロット（ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド）
コトー・ブルギニョン・ブラン（ルイ・ジャド）
バタール・モンラッシェ・グラン・クリュ（ルイ・ジャド）
マコン・レ・ロッシュ ルージュ（ルイ・ジャド）
ソンジュ・ド・バッカス・ブルゴーニュ・ピノ・ノワール（ルイ・ジャド）
ブーズロン（ドメーヌ・ガジェ）
ボーヌ プルミエ・クリュ クロ・デ・ズルシュール（ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド）
【白】ラドワ「ル・クル・ドルジュ」（ドメーヌ・ガジェ）
サヴィニ・レ・ボーヌ・ブラン（ルイ・ジャド）
コード・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ ル・ヴォークラン（ドメーヌ・ルイ・ジャド）
ボージョレー・ロゼ（ルイ・ジャド）
【白】ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ「クロ・ド・ラ・ガレンヌ」（ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタ）
ブルゴーニュ・ルージュ・クーヴァン・デ・ジャコバン（ルイ・ジャド）- ペルナン・ヴェルジュレス・ルージュ プルミエ・クリュ クロ・ド・ラ・クロワ・ド・ピエール（ドメーヌ・ルイ・ジャド）
ロゼ・ド・マルサネ（ドメーヌ・クレール・ダユ）
ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・ラヴォー・サンジャック（ドメーヌ・ルイ ジャド）
ボーヌ プルミエ・クリュ レ・トゥーロン（ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド）
シャサーニュ・モンラッシェ・ブラン（ルイ・ジャド）
ジヴリ・ルージュ（ルイ・ジャド）
ヴォルネイ（ルイ・ジャド）
ボーヌ プルミエ・クリュ レ・グレーヴ ルージュ（ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド）
オーセイ・デュレス・ルージュ（ルイ・ジャド）
【白】コード・ド・ニュイ・ヴィラージュ「ル・ヴォークラン」ブラン（ドメーヌ・ルイ・ジャド）
【白】《特級》コルトン・シャルルマーニュ（ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド）
サントネー「クロ・ド・マルト」ルージュ（ドメーヌ・ルイ・ジャド）
サヴィニ・レ・ボーヌ・ルージュ（ルイ・ジャド）
ヴォルネイ プルミエ・クリュ クロ・ド・ラ・バール モノポール（ルイ・ジャド）
プイイ・フィッセ・クロ・デ・プルージュ（ルイ・ジャド）
ムルソー（ルイ・ジャド）
サン・トーバン・ブラン（ルイ・ジャド）
ラドワ（ルイ・ジャド）
サヴィニ・レ・ボーヌ・ルージュ プルミエ・クリュ ラ・ドミノード（ドメーヌ・ルイ・ジャド）
ボーヌ・ブラン プルミエ・クリュ ブレッサンド（ドメーヌ・ガジェ）
ブルゴーニュ・パス・トゥ・グラン（ルイ・ジャド）
シュヴァリエ・モンラッシェ「レ・ドゥモワゼル」（ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド）
シャブリ・グラン・クリュ・プルーズ（ルイ・ジャド）
ブルゴーニュ・ピノ・ノワール（ルイ・ジャド）
ムルソー プルミエ・クリュ シャルム（ルイ・ジャド）
ポマール（ルイ・ジャド）