- 主神バッカスが描かれたラベル
- ルイ・ジャド社
- 最新鋭の醸造設備
ルイ・ジャド社は、19世紀創業の名門ネゴシアンであり、ブルゴーニュに数多くの自社畑を所有するトップドメーヌでもあります。2012年におおよそ40年間にわたり同社を率いてきた醸造家ジャック・ラディエール氏が引退。後継者としてフレデリック・バルニエ氏が醸造責任者に就任しました。以降は最新ヴィンテージにおいても、同社の伝統を引き継いだ高品質なワインを作り続けています。
同社ではテロワールを表現するワイン作りを心がけ、約20年以上前から化学肥料や農薬の使用を排除し、ボーヌ周辺など一部の畑でビオディナミ農法を実践する一方で、合理化した最新鋭の醸造設備を導入している点や、自社製の樽で熟成を行う点なども有名です。
ルイ・ジャド社がコート・ドール地区に所有する自社畑のほとんどが、グラン・クリュ(特級格付け)とプルミエ・クリュ(一級格付け)で占められています。それらはその所有形態に応じて、「ドメーヌ・デ・エリティエ・ルイ・ジャド」、「ドメーヌ・ルイ・ジャド」、「ドメーヌ・ガジェ」、「ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタ」等に分かれ、それぞれワインのラベルに明記されています。
- 同社のトレードマークともなっている酒神バッカス
- コート・ドールの自社畑の多くがが特級、一級
- 自社畑はいくつかの所有形態がある
ルイ・ジャド社のワインリスト
【白】ピュリニー・モンラッシェ(ルイ・ジャド)
シャブリ・プルミエ・クリュ・フルショーム(ルイ・ジャド)
マルサネ・ブラン(ドメーヌ・ルイ・ジャド)
ラドワ(ルイ・ジャド)
プイイ・フィッセ・クロ・デ・プルージュ(ルイ・ジャド)
ボーヌ プルミエ・クリュ クロ・デ・クシュロー(ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド)
サン・ヴェラン(ルイ・ジャド)
ボーヌ プルミエ・クリュ レ・トゥーロン(ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド)
ブルゴーニュ・ルージュ・クーヴァン・デ・ジャコバン(ルイ・ジャド)
シュヴァリエ・モンラッシェ「レ・ドゥモワゼル」(ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド)
サン・タムール・セリエ・デ・クロ(ルイ・ジャド)
クロ・ヴージョ・グランクリュ(ドメーヌ・ルイジャド)
シャサーニュ・モンラッシェ・ルージュ・プルミエ・クリュ「モルジョ」”クロ・ド・ラ・シャペル”(ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタ)
【白】ペルナン・ヴェルジュレス「クロ・ド・ラ・クロワ・ド・ピエール」(ドメーヌ・ルイ・ジャド)
ブルゴーニュ・パス・トゥ・グラン(ルイ・ジャド)
ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ ラ・ガレンヌ(ドメーヌ・ルイ・ジャド)
ソンジュ・ド・バッカス・ブルゴーニュ・ピノ・ノワール(ルイ・ジャド)
オーセイ・デュレス・ルージュ(ルイ・ジャド)
マルサネ・ルージュ(ドメーヌ・ルイ・ジャド)
シャンボール・ミュジニー(ルイ・ジャド)
ボーヌ プルミエ・クリュ ブショロット(ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド)
クロ・ヴージョ・グランクリュ(ドメーヌ ルイ・ジャド)
モレ・サン・ドニ(ルイ・ジャド)
シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・ボード(ドメーヌ・ガジェ)
シャペル・シャンベルタン・グランクリュ(ドメーヌ・ルイ・ジャド)
シャサーニュ・モンラッシェ・ルージュ(ルイ・ジャド)
バタール・モンラッシェ・グラン・クリュ(ルイ・ジャド)
マコン・レ・ロッシュ ルージュ(ルイ・ジャド)
コート・ド・ボーヌ・ヴィラージュ(ルイ・ジャド)
ブーズロン(ドメーヌ・ガジェ)
ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ レ・スショ(ルイ・ジャド)
ジュヴレ・シャンベルタン(ルイ・ジャド)
コトー・ブルギニョン・ルージュ(ルイ・ジャド)
ボーヌ プルミエ・クリュ レ・グレーヴ ルージュ(ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド)
コード・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ ル・ヴォークラン(ドメーヌ・ルイ・ジャド)
ボージョレ・ヴィラージュ・コンボー・ジャック(ルイ・ジャド)
ブルゴーニュ・シャルドネ(ルイ・ジャド)
ジヴリ・ルージュ(ルイ・ジャド)
ボーヌ プルミエ・クリュ クロ・デ・ズルシュール(ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド)
シャブリ・セリエ・ラ・サブリエール(ルイ・ジャド)
【白】サントネー「クロ・ド・マルト」ブラン(ドメーヌ・ルイ・ジャド)
【白】コード・ド・ニュイ・ヴィラージュ「ル・ヴォークラン」ブラン(ドメーヌ・ルイ・ジャド)
【赤】《特級》コルトン・プジェ(ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド)
【白】ラドワ「ル・クル・ドルジュ」(ドメーヌ・ガジェ)
サヴィニ・レ・ボーヌ・ルージュ プルミエ・クリュ クロ・デ・ゲット(ドメーヌ・ガジェ)
コトー・ブルギニョン・ブラン(ルイ・ジャド)
ニュイ・サン・ジョルジュ(ルイ・ジャド)
ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ・ポワスノ(ドメーヌ ルイ ジャド)
ボーヌ・ブラン プルミエ・クリュ ブレッサンド(ドメーヌ・ガジェ)
ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・クロ・サン・ジャック(ドメーヌ・ルイジャド)
シャサーニュ・モンラッシェ・ブラン(ルイ・ジャド)
サヴィニ・レ・ボーヌ・ルージュ(ルイ・ジャド)
ボーヌ プルミエ・クリュ アヴォー(ドメーヌ・ルイ・ジャド)
サントネー「クロ・ド・マルト」ルージュ(ドメーヌ・ルイ・ジャド)
シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ「カイユレ」(ルイ・ジャド)
ヴォルネイ プルミエ・クリュ クロ・ド・ラ・バール モノポール(ルイ・ジャド)
シャルム・シャンベルタン・グランクリュ(ルイ・ジャド)
メルキュレー・ルージュ(ルイ・ジャド)
【白】ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ「クロ・ド・ラ・ガレンヌ」(ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタ)
シャブリ・グラン・クリュ・プルーズ(ルイ・ジャド)
サヴィニ・レ・ボーヌ・ブラン(ルイ・ジャド)
ラトリシエール・シャンベルタン・グラン・クリュ(ルイ・ジャド)
ヴォルネイ(ルイ・ジャド)
ポマール(ルイ・ジャド)
ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・ラヴォー・サンジャック(ドメーヌ・ルイ ジャド)
サヴィニ・レ・ボーヌ・ルージュ プルミエ・クリュ ラ・ドミノード(ドメーヌ・ルイ・ジャド)
ヴォーヌ・ロマネ(ルイ・ジャド)
【白】《特級》コルトン・シャルルマーニュ(ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド)
アロース・コルトン(ルイ・ジャド)
ボージョレー・ロゼ(ルイ・ジャド)
ブルゴーニュ・ブラン・クーヴァン・デ・ジャコバン(ルイ・ジャド)
シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・ザムルーズ(ルイ・ジャド)
マコン・ヴィラージュ・グランジュ・マニアン(ルイ・ジャド)
ボーヌ プルミエ・クリュ レ・グレーヴ ル・クロ・ブラン(ドメーヌ・ガジェ)
オーセイ・デュレス・ブラン(ルイ・ジャド)
ペルナン・ヴェルジュレス・ルージュ プルミエ・クリュ クロ・ド・ラ・クロワ・ド・ピエール(ドメーヌ・ルイ・ジャド)
サン・トーバン・ブラン(ルイ・ジャド)
ムルソー(ルイ・ジャド)
ロゼ・ド・マルサネ(ドメーヌ・クレール・ダユ)
ソンジュ・ド・バッカス・ブルゴーニュ・ピノ・ノワール(ルイ・ジャド)
ムルソー プルミエ・クリュ シャルム(ルイ・ジャド)
【白】シャサーニュ・モンラッシェ 1級「モルジョ《クロ・ド・ラ・シャペル》」(ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタ)
ポマール プルミエ・クリュ ルジアン(ドメーヌ・ルイ・ジャド)
ブルゴーニュ・ピノ・ノワール(ルイ・ジャド)
プイイ・フィッセ(ルイ・ジャド)