- 主神バッカスが描かれたラベル
- ルイ・ジャド社
- 最新鋭の醸造設備
ルイ・ジャド社は、19世紀創業の名門ネゴシアンであり、ブルゴーニュに数多くの自社畑を所有するトップドメーヌでもあります。2012年におおよそ40年間にわたり同社を率いてきた醸造家ジャック・ラディエール氏が引退。後継者としてフレデリック・バルニエ氏が醸造責任者に就任しました。以降は最新ヴィンテージにおいても、同社の伝統を引き継いだ高品質なワインを作り続けています。
同社ではテロワールを表現するワイン作りを心がけ、約20年以上前から化学肥料や農薬の使用を排除し、ボーヌ周辺など一部の畑でビオディナミ農法を実践する一方で、合理化した最新鋭の醸造設備を導入している点や、自社製の樽で熟成を行う点なども有名です。
ルイ・ジャド社がコート・ドール地区に所有する自社畑のほとんどが、グラン・クリュ(特級格付け)とプルミエ・クリュ(一級格付け)で占められています。それらはその所有形態に応じて、「ドメーヌ・デ・エリティエ・ルイ・ジャド」、「ドメーヌ・ルイ・ジャド」、「ドメーヌ・ガジェ」、「ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタ」等に分かれ、それぞれワインのラベルに明記されています。
- 同社のトレードマークともなっている酒神バッカス
- コート・ドールの自社畑の多くがが特級、一級
- 自社畑はいくつかの所有形態がある
ルイ・ジャド社のワインリスト
【白】コード・ド・ニュイ・ヴィラージュ「ル・ヴォークラン」ブラン(ドメーヌ・ルイ・ジャド)
シャルム・シャンベルタン・グランクリュ(ルイ・ジャド)
【白】ラドワ「ル・クル・ドルジュ」(ドメーヌ・ガジェ)
サン・ヴェラン(ルイ・ジャド)
オーセイ・デュレス・ブラン(ルイ・ジャド)
【白】ペルナン・ヴェルジュレス「クロ・ド・ラ・クロワ・ド・ピエール」(ドメーヌ・ルイ・ジャド)
シャブリ・プルミエ・クリュ・フルショーム(ルイ・ジャド)
ラトリシエール・シャンベルタン・グラン・クリュ(ルイ・ジャド)
コトー・ブルギニョン・ルージュ(ルイ・ジャド)
ムルソー プルミエ・クリュ シャルム(ルイ・ジャド)
シャサーニュ・モンラッシェ・ルージュ(ルイ・ジャド)
サヴィニ・レ・ボーヌ・ルージュ プルミエ・クリュ クロ・デ・ゲット(ドメーヌ・ガジェ)
ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ・ポワスノ(ドメーヌ ルイ ジャド)
シャンボール・ミュジニー(ルイ・ジャド)
【白】サントネー「クロ・ド・マルト」ブラン(ドメーヌ・ルイ・ジャド)
マルサネ・ルージュ(ドメーヌ・ルイ・ジャド)
シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・ボード(ドメーヌ・ガジェ)
ブルゴーニュ・ブラン・クーヴァン・デ・ジャコバン(ルイ・ジャド)
サン・タムール・セリエ・デ・クロ(ルイ・ジャド)
プイイ・フィッセ・クロ・デ・プルージュ(ルイ・ジャド)
ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ ラ・ガレンヌ(ドメーヌ・ルイ・ジャド)
ソンジュ・ド・バッカス・ブルゴーニュ・ピノ・ノワール(ルイ・ジャド)
シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ「カイユレ」(ルイ・ジャド)
ブルゴーニュ・パス・トゥ・グラン(ルイ・ジャド)
ボーヌ プルミエ・クリュ レ・トゥーロン(ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド)
ラドワ(ルイ・ジャド)
サヴィニ・レ・ボーヌ・ルージュ(ルイ・ジャド)
ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・ラヴォー・サンジャック(ドメーヌ・ルイ ジャド)
アロース・コルトン(ルイ・ジャド)
シャブリ・グラン・クリュ・プルーズ(ルイ・ジャド)
ボーヌ プルミエ・クリュ ブショロット(ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド)
マルサネ・ブラン(ドメーヌ・ルイ・ジャド)
サントネー「クロ・ド・マルト」ルージュ(ドメーヌ・ルイ・ジャド)
シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・ザムルーズ(ルイ・ジャド)
ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ レ・スショ(ルイ・ジャド)
ブルゴーニュ・シャルドネ(ルイ・ジャド)
ブルゴーニュ・ルージュ・クーヴァン・デ・ジャコバン(ルイ・ジャド)
マコン・ヴィラージュ・グランジュ・マニアン(ルイ・ジャド)
【白】シャサーニュ・モンラッシェ 1級「モルジョ《クロ・ド・ラ・シャペル》」(ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタ)
ジュヴレ・シャンベルタン(ルイ・ジャド)
【白】ピュリニー・モンラッシェ(ルイ・ジャド)
ニュイ・サン・ジョルジュ(ルイ・ジャド)
ボージョレー・ロゼ(ルイ・ジャド)
ポマール プルミエ・クリュ ルジアン(ドメーヌ・ルイ・ジャド)
サン・トーバン・ブラン(ルイ・ジャド)
ブルゴーニュ・ピノ・ノワール(ルイ・ジャド)
ヴォーヌ・ロマネ(ルイ・ジャド)
シャサーニュ・モンラッシェ・ブラン(ルイ・ジャド)
シュヴァリエ・モンラッシェ「レ・ドゥモワゼル」(ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド)
シャサーニュ・モンラッシェ・ルージュ・プルミエ・クリュ「モルジョ」”クロ・ド・ラ・シャペル”(ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタ)
ボーヌ プルミエ・クリュ クロ・デ・ズルシュール(ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド)
【赤】《特級》コルトン・プジェ(ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド)
ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・クロ・サン・ジャック(ドメーヌ・ルイジャド)
ソンジュ・ド・バッカス・ブルゴーニュ・ピノ・ノワール(ルイ・ジャド)
コート・ド・ボーヌ・ヴィラージュ(ルイ・ジャド)
サヴィニ・レ・ボーヌ・ルージュ プルミエ・クリュ ラ・ドミノード(ドメーヌ・ルイ・ジャド)
ムルソー(ルイ・ジャド)
コトー・ブルギニョン・ブラン(ルイ・ジャド)
【白】ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ「クロ・ド・ラ・ガレンヌ」(ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタ)
ポマール(ルイ・ジャド)
ジヴリ・ルージュ(ルイ・ジャド)
ヴォルネイ(ルイ・ジャド)
マコン・レ・ロッシュ ルージュ(ルイ・ジャド)
サヴィニ・レ・ボーヌ・ブラン(ルイ・ジャド)
ボーヌ・ブラン プルミエ・クリュ ブレッサンド(ドメーヌ・ガジェ)
ブーズロン(ドメーヌ・ガジェ)
ロゼ・ド・マルサネ(ドメーヌ・クレール・ダユ)
メルキュレー・ルージュ(ルイ・ジャド)
クロ・ヴージョ・グランクリュ(ドメーヌ ルイ・ジャド)
ヴォルネイ プルミエ・クリュ クロ・ド・ラ・バール モノポール(ルイ・ジャド)
クロ・ヴージョ・グランクリュ(ドメーヌ・ルイジャド)
シャペル・シャンベルタン・グランクリュ(ドメーヌ・ルイ・ジャド)
プイイ・フィッセ(ルイ・ジャド)
ペルナン・ヴェルジュレス・ルージュ プルミエ・クリュ クロ・ド・ラ・クロワ・ド・ピエール(ドメーヌ・ルイ・ジャド)
ボージョレ・ヴィラージュ・コンボー・ジャック(ルイ・ジャド)
ボーヌ プルミエ・クリュ アヴォー(ドメーヌ・ルイ・ジャド)
シャブリ・セリエ・ラ・サブリエール(ルイ・ジャド)
モレ・サン・ドニ(ルイ・ジャド)
オーセイ・デュレス・ルージュ(ルイ・ジャド)
ボーヌ プルミエ・クリュ レ・グレーヴ ルージュ(ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド)
【白】《特級》コルトン・シャルルマーニュ(ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド)
コード・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ ル・ヴォークラン(ドメーヌ・ルイ・ジャド)
ボーヌ プルミエ・クリュ レ・グレーヴ ル・クロ・ブラン(ドメーヌ・ガジェ)
バタール・モンラッシェ・グラン・クリュ(ルイ・ジャド)
ボーヌ プルミエ・クリュ クロ・デ・クシュロー(ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド)