バリューボルドー100選(2015年)

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レ・パーセル・ステファン・ドゥルノンクール・ボルドー・ルージュ

熟した黒い果実のアロマと、動物や土などが複合的に香る。味わいではまず果実味が強く、タンニンはなめらか。全体はふくよかで、余韻が長く続く上質な赤だ。 ワイン名 レ・パーセル・ステファン・ドゥルノンクール・ボルドー・ルージュ 生産年 2012年 生産地 フランス > ボルドー地方 ブドウ品種 (セパージュ...
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キャップ・ロワイヤル・ルージュ

チェリー、ミント、バニラといった香りの各要素はバランスがとれ心地よい。酸味が豊かで、渋みはなめらかなため、アタックが穏やかで上品な印象。余韻も長い。 ワイン名 キャップ・ロワイヤル・ルージュ 生産年 2011年 生産地 フランス > ボルドー地方>ボルドー・シュペリウール ブドウ品種 (セパージ...
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シャトー・ド・リュサック・ル・ブラン

ライム、青りんご、グーズベリーなどのフルートを思わせる香りが力強い。前半は果実味が、中盤からはさわやかなハーブと豊かな酸味が広がり、余韻も長い。 ワイン名 シャトー・ド・リュサック・ル・ブラン 生産年 2013 生産地 フランス > ボルドー地方 ブドウ品種 (セパージュ) ソーヴィニョン・ブラン(...
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シャトー・モナン・オーガニック

フレッシュなブルーベリー、メントール、またピーマンのような植物的な後間が印象的。アタックはおだやかでタンニンは豊富ながらなめらか、酸とはバランス良。 ワイン名 シャトー・モナン・オーガニック Ch. Moneins 生産年 2011年 生産地 フランス > ボルドー地方>オー・メドック ブドウ品...
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ボー・リバージュ・ルージュ

ラズベリーをはじめフレッシュな果実味が豊かに広がるアロマが特徴。ほんのとりと香るミントが心地よく、酸味は豊かでフレッシュ。やや冷やして飲みたい。 ワイン名 ボー・リバージュ・ルージュ 生産年 2012年 生産地 フランス > ボルドー地方 ブドウ品種 (セパージュ) メルロー(60%) カベルネ・...
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シャトー・ラモット・ヴァンサン・ルージュ・ヘリテージ

ワイン名 シャトー・ラモット・ヴァンサン・ルージュ・ヘリテージ Château Lamothe- Vincent Rouge Héritage 生産年 2012年 生産地 フランス > ボルドー地方>ボルドー・シュペリウール ブドウ品種 (セパージュ) メルロー(75%) カベルネ・ソー...
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シャトー・ラクラヴリ

ブラックチェリー・リキュール、またジャムのような凝縮した香りが中心。丁子、リコリス、甘草も香り、口中ではタンニンが主張。アルコールが高くインパクト大。 ワイン名 シャトー・ラクラヴリ Château Laclaverie 生産年 2010年 生産地 フランス > ボルドー地方>フラン・コート・ド・ボルドー...
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ボルドー・ルージュ・オー・プラント

ブルーベリー、ミント、ユーカリが香り、酸味もしっかりと味わえるさわやかなスタイル。タンニンはなめらかで、軽めの印象。少し冷やしてカジュアルに楽しめる。 ワイン名 ボルドー・ルージュ・オー・プラント 生産年 2011年 生産地 フランス > ボルドー地方 ブドウ品種 (セパージュ) メルロー(90%)...
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シャトー・レ・トゥーレル

熟したブルーベリー、またユーカリのようなさわやかな香りは、ボルドーワインの良さを上手に表現。果実味が凝縮し、甘味がありながら酸も豊かでバランス良い。 ワイン名 シャトー・レ・トゥーレル 生産年 2010年 生産地 フランス > ボルドー地方 ブドウ品種 (セパージュ) メルロー(80%) カベルネ...