山梨大学によるワインセミナーが東京で開催(11/14)

2015年11月14日、山梨大学主催による、ワインセミナーが東京にて開催されます。

当日は、山梨県のワインについてや、ワインの科学について、地元生産者組合の方々によるレクチャーが行われてるとのことです。

セミナー概要

20151002
◎日程
2015年11月14日(土)

◎時間
受付12時00分~ / 開始13時00分~(終了予定17時00分)

◎会場
フクラシア品川クリスタルスクエア(東京都港区港南1-6-41)
(JR 品川駅港南口から徒歩8分、京浜急行 品川駅から徒歩8分)

◎参加定員
100名

◎受講料
2,000円

◎講義内容

講義名 講師 講師所属
『ワインのおいしさの科学』 久本 雅嗣 山梨大学ワイン科学研究センター准教授
『科学の眼で見たブドウの香り』 鈴木 俊二 山梨大学ワイン科学研究センター准教授
『山梨県のワイン醸造』 恩田 匠 山梨県ワインセンター所長
『ワインのテイスティング』 村上 安生 山梨県ワイン酒造組合元副

◎お申し込み
詳細はこちらからご確認下さい。(11/2まで)