【赤】ヴィンサント・デル・キャンティ・ クラッシコラ・キメラ (カステッロ・ディ・モンサント)

DB3AEF4F-241C-4841-BDAC-8F09E542CC0C

イタリアトスカーナ州の「カステッロ・ディ・モンサント」が手掛ける極甘口の白ワインです。

ヴィンサント「ラ・キメラ」は優れたヴィンテージのみ、極少量生産されます。

遅積みしたブドウを約5ヶ月間納屋で乾燥させた後に果実を圧搾し、しい差なフレンチオークの樽(50L〜100L)に入れて密閉し樽の中で発酵、熟成が7年〜8年行われています。

ワイン名 ヴィンサント・デル・キャンティ・ クラッシコ ラ・キメラ
生産者 カステッロ・ディ・モンサント(Castello di Monsanto)
生産地 イタリア > トスカーナ州(D.O.C. ヴィンサント・デル・キャンティ・クラシッコ)
味わい 白ワイン(極甘口)
ブドウ品種 トレッビアーノ
マルヴァジーア
参考価格 【1995年】7,800円(税別)/375ml

楽天・アマゾンで購入する

ショップでご購入される際は、各ショップ様の注意事項をよくお読み頂き、特にヴィンテージ(生産年)等の違いにご注意下さい。