【泡/白】ブラン・ド・ブラン・アンリオ(アンリオ)

アンリオ・ブラン・ド・ブラン


フランス・シャンパーニュ地方の老舗メゾン、アンリオ社のワインです。「ブラン・ド・ブラン」は白ブドウ(シャンパーニュの場合はシャルドネ)のみから作るスパークリングワインを言います。

シャルドネ種を100%使用した「ブラン・ド・ブラン」。シュイィの自社畑を中心に、上質なシャルドネ由来の「レースのような繊細さ、優雅さ」を身上とする、アンリオのアイデンティティともいえるキュベです。泡立ちはとてもきめ細やかで、花を思わせるアロマ、なめらかな口当たりと気品溢れる風味が特長です。和食のうまみとの相性も絶妙です。

ワイン名
ブラン・ド・ブラン・アンリオ
CHAMPAGNE HENRIOT BLANC DE BLANCS
生産者
アンリオ(HENRIOT)
生産地
フランス > シャンパーニュ地方
味わい
泡・白(辛口)
ブドウ品種
(セパージュ)
シャルドネ(100%)
参考価格
【NV】8,500円/ 750ml

テイスティング

【2016年7月に試飲】
すっきりした、キレのある味わいです。やや酸が強いため、柑橘類を絞って食べる料理や、食前酒に合いそうです。

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