アリゴテの産地と特徴

【アリゴテ（Aligoté）】主にブルゴーニュ地方で栽培される白ブドウ品種です。発芽・熟成が早く、仕上がるワインにはシャープな酸味があります。ブーズロンの他、クレマン・ド・ブルゴーニュとしても使われます。

主要産地

フランス
ブルゴーニュ地方		コート・シャロネーズ地区のA.O.C「ブーズロン」はアリゴテ100%で作られる。スパークリングワイン「クレマン・ド・ブルゴーニュ」にも使われる。