ボルドー(ワイン)

ワインデータベース

【赤】シャトー・モンローズ

ボルドーメドック格付け第2級に選ばれるシャトー・モンローズです。 メドックで最も地の利に巡らまれたシャトーとも言われ、かのワイン評論家「ロバート・パーカー」は、「もし格付けが見直されるなら、モンローズは1級に格付けされるかもしれない」と言わしめたシャトーです。 より力強いスタイルで、豊かな果実味を備えたパワフルなワインが生み出されます。 ...
ワインデータベース

【赤】シャトー・オー・ロガ・クリュ・ブロジョワ(シュヴァル・カンカール)

シャトー・オー・ロガの畑は、シサック村の最も高台に位置し、砂利の多い14haの畑です。 シュヴァル・カンカール社の伝統的な技術と近代的醸造設備の融合により、メドックの特徴が良く表現された、ベルベットのように柔らかいエレガントなタンニンの赤ワインです。 ワイン名 シャトー・オー・ロガ・クリュ・ブロジョワ 生産者 シ...
ワインデータベース

【赤】シャトー・マルゴー(Ch. Margaux)

1855年当初からメドック格付第1級に選ばれるシャトーのひとつ。一時期は低迷した時期もありましたが、1977年にメンツェ家の所有となり畑や醸造設備に惜しみなく大金が投入され、見事に復活を果たしました。 醸造責任者のポール・ポンタリエ氏は、カベルネ・ソーヴィニョンの比率を高めるなどの改革を進めており、偉大なワインを作り続けています。 同じく5大...
ワインデータベース

【赤】シャトー・フォンバデ

シャトー・フォンバデは、5大シャトーでシャトー・オーブリオン以外のコンサルタントを全て行った事でも知られるエリック・ボワスノ氏が醸造を任せられており、2011年からフランス大統領公邸(エリゼ宮)のオフィシャルワインに選ばれているワインです。エレガントで果実味豊かなクリュ・ブルジョワのワインです。 ワイン名 シャトー・フォンバデ ...
ワインデータベース

【赤】シャトー・ボナン・ピション(Chateau Bonnin Pichon)

【赤/フルボディ】【フランス/ボルドー地方】【メルロー主体】【定価 2,200円】
ワインデータベース

【赤】シャトー・ラ・ガルド・ルージュ

【赤/フルボディ】【ボルドー/グラーヴ】【メルロー主体】【定価 5,200円】
ワインデータベース

【赤】シャトー・プティ・ボック

シャトー・プティ・ボックのワインは、サンテステフに点在する80の小区画(計14.7ha)の、メルローの比率の高い畑から造られています。 ロバート・パーカー氏も「ボルドー第4版」で5級の価値があると評価するシャトーです。今後注目されるクリュ・ブルジョワ級のシャトーです。 ワイン名 シャトー・プティ・ボック 生産地 フランス...
ワインデータベース

【赤】シャトー・ラトゥール (Ch. Latour)

1885年当初からメドック格付で第一級に選ばれるトップシャトーのひとつ。5大シャトーの中で最も男性的で骨格のしっかりしたワインと言われます。 著名評論家のロバート・パーカー氏にも「非の打ち所がない」と言わしめたワインを生み出します。 ワイン名  シャトー・ラトゥール (Château Latour) 生産地 ...
ワインデータベース

【赤】シャトー・ペイ・ラ・トゥール・レゼルヴ・デュ・シャトー(ドゥルト)

このワインは、ボルドー全域で活躍するネゴシアン「ドゥルト」が手掛けるワインです。シャトーは、1990年にドゥルト社が所有して以来、ブドウ栽培から醸造の細部までの技術革新を行い、品質の高いワインが造られるようになりました。 土壌は粘土質や砂利質で、ブドウ畑に良好な排水と安定した成熟をもたらしています。深い色合いと、赤い果実の力強いアロマ、フルボデ...