ブルゴーニュ(ワイン)

ワインデータベース

【白】プイイ・フュイッセ「トゥールナン・ド・プイイ」(ドメーヌJ.A.フェレ)

ブルゴーニュ地方南部のプイイ・フュイッセに本拠を置くドメーヌJ.A.フェレのワインです。 このワインでは、フィッセ村の北部、プイイ村との境界付近にある、0.9haの畑のブドウが使用されています。樹齢は平均50年、ローストしたアーモンドや花、蜂蜜の香り、程よいミネラルが心地よく、バランスの取れた上品で滑らかな味わいの白ワインです。 ...
ワインデータベース

シャペル・シャンベルタン・グランクリュ(ドメーヌ・ルイ・ジャド)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 樹齢50年以上の古木からごく僅かしか造られない珠玉のワインです。ドメー ヌ・ルイ・ジャドが生み出す、シルクのようにやわらかな口当たり、繊細さ、優雅さを備えたシャペル・シャンベルタンです。 ワイン名 シャペル・シャンベルタン グランクリュ ドメーヌ・ルイ・ジャド ...
ワインデータベース

ラドワ(ルイ・ジャド)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 ラドワ村はコート・ドールの北部で、アロース・コルトンと南西に接し、コルトンの丘の麓に位置しています。ルイ・ジャドのラドワは、果実の香りが豊かで、しなやかで繊細な風合いがあり、程よいタンニンのバランスがとれた赤ワインです。 ワイン名 ラドワ 生産者 ルイ・ジャド...
ワインデータベース

ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ・ポワスノ(ドメーヌ ルイ ジャド)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 ジュヴレ・シャンベルタン村は優れたワインを生み出すコート・ド・ニュイ地区の北端にあります。1級畑「ポワスノ」は南向きに広がる斜面上に位置しています。「ポワスノ」の名前は中世のクリュニーの修道僧が作った養魚池にちなみ、Poissons(ポワッソン、魚 の意)が変化したものと言われています。...
ワインデータベース

ボーヌ プルミエ・クリュ クロ・デ・ズルシュール(ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 ボーヌ村の「クロ・デ・ズルシュール」の畑は1826年にルイ・アンリ・ドゥニ・ジャドによって購入されて以来、代々ジャド家によって単独所有されてきました。「クロ・ デ・ズルシュール」はプルミエ・クリュ畑のヴィーニュ・フランシュを囲む壁に接した一角にあり、畑面積は2.75haです。 ...
ワインデータベース

サン・トーバン・ブラン(ルイ・ジャド)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 サン・トーバンの畑は二つの地区に分けられますが、その一方はピュリニー・モンラッシェ村とシャサーニュ・モンラッシェ村に境を接しており、質の良い白ワインが産出することで知られています。ル イ・ジャド社では豊かな香りで、調和の素晴らしい白ワインを産出しています。 ワイン名...
ワインデータベース

シャサーニュ・モンラッシェ・ブラン(ルイ・ジャド)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 シャサーニュ・モンラッシェ村は、ピュリニー・モンラッシェ、ムルソーと並ぶ、ブルゴーニュを代表する優れた白ワインを生む村の一つです。隣のピュリニー・モンラッシェ村と比較してシャサーニュ・モンラッシェ村の白ワインは、エレガントでフローラル、繊細なミネラル感が特長です。 ...
ワインデータベース

【赤】ヴージョ・プルミエ・クリュ(モンジャール・ミュニュレ)

フランス、ブルゴーニュ地方のモンジャール・ミュニュレのワインです。 ブドウ畑は、「クロ・ド・ヴージョ」やシャンボール・ミュジュニー村の「レ・ザムルーズ」「ミュジュニー」といった区画のすぐ脇に位置しています。 ワイン名 ヴージョ・プルミエ・クリュ Vougeot 1er Cru 生産者 モンジャール ミュニュレ ...
ワインデータベース

コード・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ ル・ヴォークラン(ドメーヌ・ルイ・ジャド)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 ルイ・ジャド社のコート・ド・ニュイ・ヴィラー ジュ「ル・ヴォークラン」の畑は、コンブランシアン村にあり、ニュイ・サン・ジョルジュの有名なプルミエ・クリュのクロ・ド・ラ・マレシャルに隣接しています。熟した果実や土の香りなどが広がり、しっかりとした骨格を持ち、果実味豊な赤ワインです。 ...