業界ニュース【解答速報】2015年度ソムリエ呼称試験二次試験 ワイン銘柄
本日行われた日本ソムリエ協会の2015年度ソムリエ呼称試験（２次試験）にて提供されたワインの銘柄は、下記の通りとの事です。
ソムリエ 収穫年
産地
ぶどう品種 2012
フランス
Sauvignon Blanc 2014
フランス
Riesling 2012
ニュージーランド
Pinot Noir...
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業界ニュース【長野】信州池田町ワイン祭り 2015年（10/18）
長野県の池田町にて昨年に引き続き「第２回信州池田町ワイン祭り」が開始されます。 当日はワイン飲み放題やフードコーナーの出店、ジャズオーケストラによるステージライブなどが予定されています。 イベント
信州池田町ワイン祭り 2015年 日程
2015年10月18日（日） 時間
11:00〜14:00
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業界ニュース【大分】安心院葡萄酒工房 新酒祭典 2015年 （10/10〜10/12）
大分県の安心院葡萄酒工房にて新酒祭典が開催されます。 今夏収穫の安心院ぶどう100%で仕込んだ、2015年の新酒（ヌーボー）の試飲販売を中心に、醸造担当者が案内するワイナリー・ツアー（要予約・有料）やコンサート、ワインと食のフェアなどが予定されています。 イベント
安心院葡萄酒工房 新酒祭典 日時
2015年10月10日...
業界ニュース【愛知】豊橋ワインフェス！ 2015年（10/12）
愛知県豊橋市にて自然派ワイン100種類と地元飲食店による特別料理が楽しめる『豊橋ワインフェス！』が開催されます。 同イベントは地元実行委員による主催、今年が初めてのイベントになるとの事です。 イベント
豊橋ワインフェス！ 日程
2015年10月12日（月・祝） 時間
12:00～16:00 会場
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業界ニュース2016年度ソムリエ呼称試験概要（ワインアドバイザーがソムリエに統合）
日本ソムリエ協会より2016年度のソムリエ呼称試験の概要が発表されました。 ワインアドバイザーが廃止・ソムリエに統合
今年度の大きな変更点は、「ワインアドバイザーの廃止・ソムリエに統合」です。 これまで日本ソムリエに協会では、飲食サービスに関わる資格者は「ソムリエ」、ワインの輸入や販売に関わる資格者は「ワインアドバイザー」として分けられてい...
業界ニュース【大阪】阪神百貨店「大ワイン祭」2015年 秋（10/28〜11/3）
大阪 阪神百貨店にて第39回秋の阪神大ワイン祭が開催されます。阪神史上最大規模、期間中は出展ワイン約770銘柄をすべて試飲する事ができます。 また、前夜祭では人気ワインマンガ『神の雫』の原作者である「亜樹 直」氏の他、多数の業界関係者を迎えた豪華な「ワインプレミアムナイト」も開催されます。 イベント
第39回「阪神大ワイン祭」
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業界ニュース【2016】京都ワインフェスティバル（4/24 アンスティチュ･フランセ関西）
京都の老舗ワインショップ「ワイングロッサリー」が主催する人気ワインイベント「京都ワイン・フェスティバル」が2016年4月24日（日）に開催されます。 今回のテーマは「ヴァラエタルワインと料理のマリアージュ」。「ヴァラエタル」とはワインに使われているブドウの「品種」を意味しており、主に単一品種のブドウから造られるワインをそう呼びます。 当日は1...
業界ニュース山梨大学によるワインセミナーが東京で開催（11/14）
2015年11月14日、山梨大学主催による、ワインセミナーが東京にて開催されます。
業界ニュースブルゴーニュ地方の2015年ブドウの育成状況は例年より15日ほど早い
フランス、ブルゴーニュ地方の2015年のブドウの育成状況は、6月と7月の猛暑により、ブルゴーニュのぶどうの生長が急激に進んでいるとの事です。 コート・ドールでは、約10%の区画で、色づきの始まりが確認され、通常この段階は、8月5日～10日にかけて見られるもので、例年よりもぶどうの生長が15日ほど早いことになるようです。しかし、このまま乾燥が続くと、反対...