飲んだことないワインも含めてデータベース的に更新しています。
ワインデータベースシャルトロン・ラ・フルール・ブラン
青リンゴやグレープフルーツのような果物と セルフィーユのようなハーブの香りが混在 。 くちの中では、イーストに似た味わいと果実味が広がり、酸とのバランスが絶妙。 ワイン名
シャルトロン・ラ・フルール・ブラン 生産年
2013 生産地
フランス > ボルドー地方 ブドウ品種
（セパージュ）
ソーヴィニ...
ワインデータベースジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・クロ・サン・ジャック（ドメーヌ・ルイジャド）
ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 一級級畑クロ・サン・ジャックは南東に広がり、 粘土、泥灰土を含む石灰質土壌です。グラ ン・クリュに匹敵するほどのこの有名なプルミエ・クリュは、5つの所有者のみに分けられています。クロ・サン・ジャックの畑の個性から力強さと繊細さのバランスが絶妙に取れた複雑さが際立つワインです。 ...
ワインデータベースシャンボール・ミュジニー（ルイ・ジャド）
ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 「シャンボール・ミュジニー」は面積が小さいにもかかわらず、大変名声の高い村です。石灰質が支配的な、コート・ ド・ニュイ地区ではユニークな土壌です。その影響は、「シャンボール・ミュジニー」の柔らかさに表れています。 ワイン名
シャンボール・ミュジニー 生産者
ル...
ワインデータベース【泡】ボランジェ ロゼ（シャンパーニュ・ボランジェ）
ボランジェのスタイルを表す「Special Cuvée」をベースに、アイとヴェルズネイのグランクリュ畑で収穫されたピノ・ノワールのみで造った赤ワインを5～6％加え造られるロゼ・シャンパーニュです。金褐色の光沢に、赤ワインの深みが加わった美しい色調となり、豊かな芳香が感じられ、さらに口に含むと赤い果実のような生き生きとした風味が口中に広がります。 ...
ワインデータベース【白】ポッジョ・アッレ・ガッツェ（オルネッライア）
このワインは、イタリアトスカーナ州にてプレミアムワインを作る「オルネッライア」が手掛ける限定生産の白ワインです。 トロピカルフルーツや花のようなアロマがあり、口に含むといきいきとした果実味が爽やかです。しっかりとした口当たりと、シュール・リー製法由来の甘味も感じる事ができます。心地よい酸と調和した余韻を感じられる事ができます。 ワイン...
ワインデータベース【白】ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ「クロ・ド・ラ・ガレンヌ」（ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタ）
おすすめ ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 「クロ・ド・ラ・ガレンヌ」はプルミエ・クリュ「フォラティエール」の北にあり、砂利が多い土質で、表土が薄く直下に母岩があります。ブドウの樹齢はとても高くなっています。ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタのワインは、ルイ・ジャド社によって醸造され、品質が保障されています。
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ワインデータベース【赤】シャトー･ド･テレフォール･カンカール（シュヴァル･カンカール）
シャトー・ド・テレフォールは、1891年よりカンカール家の所有となったシャトーです。 コート・ド・ブールとフロンサックの間、ドルドーニュ川を見下ろす高台にあり、日当たりのよい斜面の畑で、メルローとカベルネ・ソーヴィニョンが栽培されています。 柔らかなタンニンをもった豊かなボディの赤ワインです。 ワイン名
シャトー･ド･テレ...
ワインデータベースモレ・サン・ドニ（ルイ・ジャド）
ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 「モレ・サン・ドニ」はコート・ド・ニュイ地区 の中心部に位置し、グラン・クリュとプルミエ・クリュの占める割合が高い、比較的小さな村です。ルイ・ジャドのモレ・サン・ドニは、なめらかなタンニンの、エレガントな赤ワインです。 ワイン名
モレ・サン・ドニ 生産者
ルイ...
ワインデータベース【赤】ヴージョ・プルミエ・クリュ（モンジャール・ミュニュレ）
フランス、ブルゴーニュ地方のモンジャール・ミュニュレのワインです。 ブドウ畑は、「クロ・ド・ヴージョ」やシャンボール・ミュジュニー村の「レ・ザムルーズ」「ミュジュニー」といった区画のすぐ脇に位置しています。 ワイン名
ヴージョ・プルミエ・クリュ
Vougeot 1er Cru 生産者
モンジャール ミュニュレ
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