飲んだことないワインも含めてデータベース的に更新しています。
ワインデータベースシャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ「カイユレ」（ルイ・ジャド）
ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 「カイユレ」の畑は東から南、南西向きで、標高250~300mあります。コミューンの北限「シャン・ガン」の畑に隣接しています。アーモンド、リンゴ、桃、スパイス、トリュフを思わせるアロマの、パワフルでリッチなワインです。 ワイン名
シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ...
ワインデータベース【白】コーディア・プレステージ・ブラン
【白／辛口】【ボルドー】【セミヨン主体】【定価 2,600円】
ワインデータベースシャトー・ラフォン
ブラックチェリーの他、ピーマン、アスパラガスのような野菜、なめし革のような動物的な香りも。パワフルな果実味、荒いタンニンは、強い味の料理にも負けない。 ワイン名
シャトー・ラフォン 生産年
2012年 生産地
フランス > ボルドー地方 ブドウ品種
（セパージュ）
メルロー（45%）
カベルネ・ソ...
ワインデータベース【白】ペルナン・ヴェルジュレス「クロ・ド・ラ・クロワ・ド・ピエール」（ドメーヌ・ルイ・ジャド）
【白／辛口】 【ブルゴーニュ】 【シャルドネ】 【定価 5,800円】
ワインデータベース【赤】シャトー・モンローズ
ボルドーメドック格付け第２級に選ばれるシャトー・モンローズです。 メドックで最も地の利に巡らまれたシャトーとも言われ、かのワイン評論家「ロバート・パーカー」は、「もし格付けが見直されるなら、モンローズは１級に格付けされるかもしれない」と言わしめたシャトーです。 より力強いスタイルで、豊かな果実味を備えたパワフルなワインが生み出されます。
...
ワインデータベースシャトー・トゥール・ドーロン・ルージュ
ブルーベリー・リキュール、鉄、黒い土、枯葉が香る。ミントの要素を含んだ味わいはフレッシュで清々しく、タンニンもなめらか。脂肪分の少ない肉料理が似合う。 ワイン名
シャトー・トゥール・ドーロン・ルージュ 生産年
2010年 生産地
フランス > ボルドー地方>ボルドー・シュペリウール ブドウ品種
...
ワインデータベース【赤】シャトー・プティ・フロレン
【赤／ミディアムボディ】 【フランス／ボルドー】 【カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー】 【定価1,900円】
ワインデータベースノクターン（シャンパーニュ テタンジェ）
ノクターンは「セック」で、ほのかな甘みのあるシャン パーニュです。ドザージュ「門出のリキュール添加」 と長い熟成により、なめらかで柔らかく、成熟した芳醇さを感じさせる味わいとなります。さまざまな音色 が織りなす落ち着きのある抒情的な正にノクターン 「夜想曲」を思わせる味わいです。 ワイン名
ノクターン
Nocturne 生産者
...
ワインデータベース【白】ランド・アンド・レジェンド・ソーヴィニヨン・ブラン（マトゥア）
ニュージーランドのマトゥア社が手掛けるワインです。溢れんばかりの爽やかでフレッシュなトロピカルの香りにミネラル感とクリスプな酸とのバランスが楽しめます。 ワイン名
ランド・アンド・レジェンド・ソーヴィニヨン・ブラン
Lands And Legends Sauvignon Blanc 生産者
マトゥア（MATUA）...