飲んだことないワインも含めてデータベース的に更新しています。
ワインデータベースシャトー・ジゴー
ブラックチェリーのような黒い果実、森の下草や土、動物的な香りを感じる。酸とタンニンが根幹を支え、全体は固く引き締まった印象に。スパイシーな余韻が長い。 ワイン名
シャトー・ジゴー 生産年
2012年 生産地
フランス > ボルドー地方>ブライ・コート・ド・ボルドー ブドウ品種
(セパージュ)
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ワインデータベースシャトー・レストリーユ
プラムやイチジクのドライフルーツ、丁子のようなスパイスが香る。酸味はやわらかく、後半には苦味が強く残る。ボディがしっかりとした厚みのあるワイン。 ワイン名
シャトー・レストリーユ
CHATEAU LESTRILLE 生産年
2010年 生産地
フランス > ボルドー地方>ボルドー・シュペリウール ...
ワインデータベースシャトー・レ・トゥーレル
熟したブルーベリー、またユーカリのようなさわやかな香りは、ボルドーワインの良さを上手に表現。果実味が凝縮し、甘味がありながら酸も豊かでバランス良い。 ワイン名
シャトー・レ・トゥーレル 生産年
2010年 生産地
フランス > ボルドー地方 ブドウ品種
(セパージュ)
メルロー(80%)
カベルネ...
ワインデータベースシャトー・カペール
カシスジャム、フレッシュなブルーベリー、ユーカリやバニラが香る。漢方薬のニュアンスもあり。基本はフルーティーで軽やかだが、後半からは苦味が印象的に。 ワイン名
シャトー・カペール 生産年
2011年 生産地
フランス > ボルドー地方>サント・フォア・ボルドー ブドウ品種
(セパージュ)
メル...
ワインデータベースシャサーニュ・モンラッシェ・ブラン(ルイ・ジャド)
ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 シャサーニュ・モンラッシェ村は、ピュリニー・モンラッシェ、ムルソーと並ぶ、ブルゴーニュを代表する優れた白ワインを生む村の一つです。隣のピュリニー・モンラッシェ村と比較してシャサーニュ・モンラッシェ村の白ワインは、エレガントでフローラル、繊細なミネラル感が特長です。 ...
ワインデータベース【白】コーディア・プレステージ・ブラン
【白/辛口】【ボルドー】【セミヨン主体】【定価 2,600円】
ワインデータベース【赤】ランド・アンド・レジェンド・ピノ・ノワール(マトゥア)
ニュージーランドのマトゥア社が手掛けるワインです。熟したチェリーとリコリスのアロマ、リッチで凝縮されたブラックベリーのフレーバーは滑らかなタンニンでサポートされています。セントラル・オタゴのピノ・ノワールらしくエレガントなスタイルです。 ワイン名
ランド・アンド・レジェンド・ピノ・ノワール
Lands And Legends Pin...
ワインデータベース【赤】リベルタス カベルネ ソーヴィニョン(ディスティル)
冷涼なステレンボッシュ、パール、ウェリントン、ロバートソン地でされたブドウを手摘みで収穫。ブドウを畑にて醸造。プルーンやチェリーを 思わるフルーティな味わいと、ほのかなオーク樽の香り。ボディは中程度で程よいタンニンのまやかな赤ワインです。 ワイン名
リベルタス・カベルネ・ソーヴィニョン 生産者
ディスティル(Distell)
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ワインデータベースシャトー・ローラン・ラ・ギャルド・トラディション
香りにはカシスジャムやリキュール、枯葉、毛皮のような動物的要素も。味わいは酸、タンニン、アルコールどれ強く主張。味のメリハリがある料理と合わせたい。 ワイン名
シャトー・ローラン・ラ・ギャルド・トラディション 生産年
2012年 生産地
フランス > ボルドー地方>ブライ・コート・ド・ボルドー ブ...