飲んだことないワインも含めてデータベース的に更新しています。
ワインデータベースマコン・ヴィラージュ・グランジュ・マニアン（ルイ・ジャド）
ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 グランジュ・マニアンの畑は、マコン地方で高品質なワインを生産しているヴィレ村とリュニー村の近郊に位置します。ステンレスタンクで醸造。辛口で飲 みやすく、花の香りがほのかに感じられるフルーティーなワインです。 ワイン名
マコン・ヴィラージュ・グランジュ・マニアン（ルイ・ジャ...
ワインデータベース【赤】ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ「レ・ダム・ユゲット」（モンジャール・ミュニュレ）
フランス、ブルゴーニュ地方のモンジャール・ミュニュレのワインです。 このワインのブドウ畑は、地理的にはニュイ・サン・ジョルジュの村に位置します。AOCでは村名「ニュイ・サン・ジョルジュ」を名乗ることもできたそうですが、あえて「オー・コート・ドニュイ」を名乗り、「レ・ダム・ユゲット」という畑名を記載しているそうです。 畑は通常のニュイ・サン・ジ...
ワインデータベース【赤】ヴァルデリス（Valderiz）
【赤／フルボディ】【スペイン／リベラ・デル・ドゥエロ】【テンプラニーリョ】【定価 4,500円】
ワインデータベースシャトー・ラ・コマンドリー・ドゥ・ケイレ
ベリーやチェリーをはじめ、ミント、バニラ、コーヒーが香り、続いて凝縮した果実味、なめらかなタンニンとボルドーの赤の特徴がわかりやすく表現されている。 ワイン名
シャトー・ラ・コマンドリー・ドゥ・ケイレ
Ch. La Commanderie de Queyret 生産年
2012年 生産地
フランス > ボルドー...
ワインデータベース【白】ポッジョ・アッレ・ガッツェ（オルネッライア）
このワインは、イタリアトスカーナ州にてプレミアムワインを作る「オルネッライア」が手掛ける限定生産の白ワインです。 トロピカルフルーツや花のようなアロマがあり、口に含むといきいきとした果実味が爽やかです。しっかりとした口当たりと、シュール・リー製法由来の甘味も感じる事ができます。心地よい酸と調和した余韻を感じられる事ができます。 ワイン...
ワインデータベースクリュ・ド・ラ・マクリーヌ
凝縮した甘い果実と、樽からのロースト香や苦味で構成される。酸味は少なめで、スパイシーなフレーバーが余韻に長く続く。シンプルかつモダンなスタイルの赤。 ワイン名
クリュ・ド・ラ・マクリーヌ 生産年
2012年 生産地
フランス > ボルドー地方 ブドウ品種
（セパージュ）
メルロー（93%）
カベル...
ワインデータベース【白】プイイ･フュイッセ･オトゥール･ド・フュイッセ（ドメーヌJ.A.フェレ）
ブルゴーニュ地方南部のプイイ・フュイッセに本拠を置くドメーヌJ.A.フェレのワインです。 このワインでは、プイイ・フィッセの円形状の盆地に位置する区画の畑の、最良のブドウがブレンドされます。 樹齢は10年から35年。醸造は50%ステンレスタンク。50%木樽を使用。黄色い果実やアカシアの花、フレッシュなヘーゼルナッツやスパイスを思わせる香り...
ワインデータベースクロ・ヴージョ・グランクリュ（ドメーヌ ルイ・ジャド）
ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 「クロ・ヴージョ」の畑は50haの広さに約70もの多数の所有者によって分割されています。ルイ・ジャドの自社畑は約2haで、「クロ・ヴージョ」所有者のトップ4に入る広さを誇ります。このワインは、香り高く、 上品さと複雑味、力強さを合わせ持った豊かな味わいの赤ワインです。 ワイ...
ワインデータベース【泡】ボランジェ ラ グランダネ ロゼ（シャンパーニュ・ボランジェ）
ラ・グランダネはブドウの当たり年にのみ造られます。ラ・グランダネ・ロゼは、ラ・グランダネのアッサンブラージュに、8～10％の赤ワイン“コート・オーザンファン”を加えて造られています。赤ワインが加わることで、コクやまろみ、果実味が生まれます。 ワイン名
ラ・グランダネ・ロゼ 生産者
ボランジェ（Bollinger） 生...