飲んだことないワインも含めてデータベース的に更新しています。
ワインデータベース【白】リージョナル・ソーヴィニヨン・ブラン・マルボロ（マトゥア）
ニュージーランドのマトゥア社が手掛けるワインです。フレッシュなハーブのニュアンスとクリスプでシトラスフルーツの味わい、酸とのバランスが楽しめます。 ワイン名
リージョナル・ソーヴィニヨン・ブラン・マルボロ
Regional Sauvignon Blanc Marlbourough 生産者
マトゥア（MATUA）
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ワインデータベースシャルム・シャンベルタン・グランクリュ（ルイ・ジャド）
ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 シャルム・シャンベルタンの畑は東向きの斜面に位置しています。「シャルム」 とは、「ショーム(Chaume)」という言葉から由来しているといわれ、「繊細な」という意味や、かつてそこに穀物畑が存在していたことを示す「(収穫後の麦などの)切り株畑」を意味しています。 ...
ワインデータベースマルキ・ド・シャス・リザーブ
鉄やミネラル、ブラックチェリーを中心とし、かすかにミントも香る。味は非常にドライで、タンニンはほどほど。目立つクセが少なく、バランスがとれている。 ワイン名
マルキ・ド・シャス・リザーブ 生産年
2012年 生産地
フランス > ボルドー地方 ブドウ品種
（セパージュ）
メルロー（50%）
カベル...
ワインデータベースフォール・ド・ローザン・クレマン・ド・ボルドー
グレープフルーツ、白い花、イーストが穏やかに香る。気泡はクリーミーで味わいは果実味が豊かで、中盤から苦味と旨みが広がる。よく冷やして最初の乾杯に。 ワイン名
フォール・ド・ローザン・クレマン・ド・ボルドー 生産年
NV 生産地
フランス > ボルドー地方>（AOCクレマン・ド・ボルドー） ブドウ品...
ワインデータベースノクターン スリーヴァー ロゼ（シャンパーニュ テタンジェ）
モザイク模様のスリーヴァーボトルにノクター ン・ロゼが仲間入りしました。30カ所前後の異 なる畑のブドウがブレンドされ、ほのかな甘みを感じさせるセック(やや辛口)のシャンパーニュ。華やかなロゼの色合いときめ細かい泡は「夜想曲」の名の通り、夜の幸せなひと時を楽しむのにふさわしい芳醇な味わいです。 ワイン名
ノクターン・スリーヴァー・ロゼ
No...
ワインデータベース【赤】マルケス・デ・カーサ・コンチャ・メルロー
【赤／フルボディ】【チリ】【メルロー】【定価 2,200円】
ワインデータベースフラン・ボーセジュール
フレッシュなブルーベリー、スミレ、インク、鉄などの香り、若々しいフルーツのアロマが強い。アタックは軽やかで酸が心地よいものおの、苦味やコクもしっかり。 ワイン名
フラン・ボーセジュール 生産年
2014年 生産地
フランス > ボルドー地方 ブドウ品種
（セパージュ）
メルロー（95%）
カベルネ...
ワインデータベース【赤】ヴォーヌ・ロマネ（モンジャール・ミュニュレ）
【赤／フルボディ】
【ブルゴーニュ】
【ピノ・ノワール】
【定価 9,600円】
ワインデータベースサヴィニ・レ・ボーヌ・ルージュ プルミエ・クリュ クロ・デ・ゲット（ドメーヌ・ガジェ）
ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 クロ・デ・ゲットの畑は、コミューンのほぼ中心に位置します。3~4週間ステンレスタンクにて醸造し、12~15カ月間オーク樽で熟成させた後、瓶詰めします。カシスやチェリーを思わせる芳香、上品でかつ力強さも合わせもったワインです。 ワイン名
サヴィニ・レ・ボーヌ・ルージュ プル...