飲んだことないワインも含めてデータベース的に更新しています。
ワインデータベース【赤】シャトー・ヌレ・ルージュ
フランス・ボルドー地方アントル・ドメール地区の赤ワインです。醸造コンサルタントはオリヴィエ・ドーガ氏が手がけています。 繊細で伸びのある酸や、ミント、スパイス、ラズベリー、スミレなどの香りが織り成す、透明感溢れる上品でピュアな味わいと、精密感のあるストラクチャーが特長です。 お手頃価格で美味しいワインを選ぶバリューボルドー100選（2016年...
ワインデータベース【赤】シャトー・ベルコリーヌ
【赤／フルボディ】 【フランス／ボルドー】 【メルロー主体】 【定価3,670円】
ワインデータベースルフレ・デュ・シャトー・シサック
熟したブルーベリー、鉄、スミレがおだやかに香り、かすかに木樽のロースト香もあり。口に含んでも果実味はやはりおだやかで上品。軽めでカジュアルに楽しめる。 ワイン名
ルフレ・デュ・シャトー・シサック
Reflets du Chateau Cissac 生産年
2012年 生産地
フランス > ボルドー地方>オ...
ワインデータベース【白】ペルナン・ヴェルジュレス「クロ・ド・ラ・クロワ・ド・ピエール」（ドメーヌ・ルイ・ジャド）
【白／辛口】 【ブルゴーニュ】 【シャルドネ】 【定価 5,800円】
ワインデータベースジネステ・ボルドー・ルージュ
ボルドーの赤が持つ様々な要素をおさえ、バランスがとれて安定した赤。じゅくしたチェリーや甘草、バニラなどが香る。赤身の肉から魚料理まで一通り合わせられる。 ワイン名
ジネステ・ボルドー・ルージュ 生産年
2012年 生産地
フランス > ボルドー地方 ブドウ品種
（セパージュ）
メルロー（60%）
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ワインデータベースシャトー・サンオンジュ・ロゼ
トマト、フランボワーズのような酸を伴う甘さを連想する香りに、白こしょうのスパイスがプラス。口の中ではグロゼイユに似た酸が強い。ピクニックやッBBQに。 ワイン名
シャトー・サンオンジュ・ロゼ 生産年
2014年 生産地
フランス > ボルドー地方 ブドウ品種 （セパージュ）
メルロー（30%）
カベ...
ワインデータベースシャトー・オー・ヴィニョー
チェリー、アスパラガス、アーティチョーク、ミントが香る。さわやかな酸味とタンニン、軽やかな果実味とがあわさり、芯はしっかりとありながらもソフトな印象。 ワイン名
シャトー・オー・ヴィニョー 生産年
2012年 生産地
フランス > ボルドー地方 > ペサック・レオニャン ブドウ品種
（セパージュ...
ワインデータベースジヴリ・ルージュ（ルイ・ジャド）
ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 フランス国民に絶大な人気を誇るアンリ4世が愛したワインとしても知られ、ジヴリ村とポンセイ、コルティアンブル、リュシリーの小村落のみに限定される非常に狭い地域から生産されています。ジュラ紀の泥灰土が風化した石 灰岩性の茶色の土壌からなり、そのためジヴリのワインはヴォルネイとよく比較されます...
ワインデータベースボルドー・ルージュ・オー・プラント
ブルーベリー、ミント、ユーカリが香り、酸味もしっかりと味わえるさわやかなスタイル。タンニンはなめらかで、軽めの印象。少し冷やしてカジュアルに楽しめる。 ワイン名
ボルドー・ルージュ・オー・プラント 生産年
2011年 生産地
フランス > ボルドー地方 ブドウ品種
（セパージュ）
メルロー（90%）...