ワインデータベース

飲んだことないワインも含めてデータベース的に更新しています。

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【赤】ヴージョ・プルミエ・クリュ(モンジャール・ミュニュレ)

フランス、ブルゴーニュ地方のモンジャール・ミュニュレのワインです。 ブドウ畑は、「クロ・ド・ヴージョ」やシャンボール・ミュジュニー村の「レ・ザムルーズ」「ミュジュニー」といった区画のすぐ脇に位置しています。 ワイン名 ヴージョ・プルミエ・クリュ Vougeot 1er Cru 生産者 モンジャール ミュニュレ ...
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シャトー・ラクラヴリ

ブラックチェリー・リキュール、またジャムのような凝縮した香りが中心。丁子、リコリス、甘草も香り、口中ではタンニンが主張。アルコールが高くインパクト大。 ワイン名 シャトー・ラクラヴリ Château Laclaverie 生産年 2010年 生産地 フランス > ボルドー地方>フラン・コート・ド・ボルドー...
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【白】ムルソー(アンリ・ボワイヨ)

【白/辛口】【ブルゴーニュ】【シャルドネ】【定価 8,100円】
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ソンジュ・ド・バッカス・ブルゴーニュ・ピノ・ノワール(ルイ・ジャド)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 スタンダード・ブルゴーニュ50%にヴィラージュ、プルミエ・クリュのワインを 50%加え、より深みのあるリッチな味わいとコストパフォーマンスを実現した、ワンランク上のスーパーブルゴーニュワインです。果実の瑞々しさに溢れた豊潤な味わいです。 ワイン名 ソンジュ・ド・バッカス・...
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シャトー・ボレール

ブラックチェリーのジャムのような凝縮した果実とともに、コーヒー、モカ、トーストのような樽に付随する芳香が大変強い。味わいはリッチでモダンなスタイル。 ワイン名 シャトー・ボレール 生産年 2010年 生産地 フランス > ボルドー地方>ボルドー・シュペリウール ブドウ品種 (セパージュ) プチ...
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【泡/白】ブラン・ド・ブラン・アンリオ(アンリオ)

フランス・シャンパーニュ地方の老舗メゾン、アンリオ社のワインです。「ブラン・ド・ブラン」は白ブドウ(シャンパーニュの場合はシャルドネ)のみから作るスパークリングワインを言います。 シャルドネ種を100%使用した「ブラン・ド・ブラン」。シュイィの自社畑を中心に、上質なシャルドネ由来の「レースのような繊細さ、優雅さ」を身上とする、アンリオのアイデン...
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【白】ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ「クロ・ド・ラ・ガレンヌ」(ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタ)

おすすめ ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 「クロ・ド・ラ・ガレンヌ」はプルミエ・クリュ「フォラティエール」の北にあり、砂利が多い土質で、表土が薄く直下に母岩があります。ブドウの樹齢はとても高くなっています。ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタのワインは、ルイ・ジャド社によって醸造され、品質が保障されています。 ...
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【白】マールボロ・シャルドネ(ゴールドウォーター・ワインズ)

ニュージーランドの白ワインと言えば「ソーヴィニョン・ブラン」を思い浮かべる人も多いと思いますが、生産者によっては様々なヴァラエタル(ブドウ品種)が作られています。 このワインは、ニュージーランドのワイン名産地として名高い、南島のマールボロにて作られるシャルドネ100%の白ワインです。 シャルドネは、大半がフレンチオークの小樽で発酵され、シ...
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【赤】シャトー・プティ・ボック

シャトー・プティ・ボックのワインは、サンテステフに点在する80の小区画(計14.7ha)の、メルローの比率の高い畑から造られています。 ロバート・パーカー氏も「ボルドー第4版」で5級の価値があると評価するシャトーです。今後注目されるクリュ・ブルジョワ級のシャトーです。 ワイン名 シャトー・プティ・ボック 生産地 フランス...