ワインデータベース

飲んだことないワインも含めてデータベース的に更新しています。

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【白】ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ「クロ・ド・ラ・ガレンヌ」(ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタ)

おすすめ ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 「クロ・ド・ラ・ガレンヌ」はプルミエ・クリュ「フォラティエール」の北にあり、砂利が多い土質で、表土が薄く直下に母岩があります。ブドウの樹齢はとても高くなっています。ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタのワインは、ルイ・ジャド社によって醸造され、品質が保障されています。 ...
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ブリュット ミレジメ(シャンパーニュ テタンジェ)

豊富な泡が立ち上り、力強く心地よい豊か なアロマが特徴的です。口に含むと、フレッ シュさのほかに、フルーツコンポートの甘い風味を感じます。なめらかでしなやかな味わいが、豊かさとバランスを完成させています。また本来のフィネスは、長く複雑 な余韻の中に現れてきます。 ワイン名 ブリュット・ミレジメ Brut Millesime 生...
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マコン・レ・ロッシュ ルージュ(ルイ・ジャド)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 ワインはステンレスタンクで醸造され、フレッシュさを保つため若いうちに瓶詰めされます。赤色のフルーツと微かにスパ イスのアロマも感じられます。なめらか な口当たりの、フルーティーで飲みやす い赤ワインです。 ワイン名 マコン・レ・ロッシュ ルージュ(ルイ・ジャド) ...
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アルノザン・ボルドー・シュペリュール

カシス、ミント、ユーカリの香りが強く、ほんのりスパイシー。口中では酸を基調としつつ果実味とスパイスのフレーバーが伸びていく。青々しいニュアンスあり。 ワイン名 アルノザン・ボルドー・シュペリュール 生産年 2012年 生産地 フランス > ボルドー地方>ボルドー・シュペリウール ブドウ品種 (セ...
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プイイ・フィッセ・クロ・デ・プルージュ(ルイ・ジャド)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 クロ・デ・プルージュはプイイ・フュイッセの中でも最も重要な畑の一つです。樽熟成を終えたワインは、輝く黄金色をしており、柑橘系の果実の香りが豊か な、力強くコクある味わいで、たぐいまれな表情豊かな白ワインとなります。 ワイン名 プイイ・フィッセ・クロ・デ・プルージュ...
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シャトー・フォンガバン・ビュイスガン・サンテミリオン

インクやスミレが香り、時間の経過とともに成熟したブラックチェリーの香りが強まる。スパイシーで非常にドライながら、リッチな味わい。ゆっくり飲み進めたい。 ワイン名 シャトー・フォンガバン・ビュイスガン・サンテミリオン Château Fongaban Puisseguin Saint-Emilion 生産年 2010年 ...
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ボー・リバージュ・ルージュ

ラズベリーをはじめフレッシュな果実味が豊かに広がるアロマが特徴。ほんのとりと香るミントが心地よく、酸味は豊かでフレッシュ。やや冷やして飲みたい。 ワイン名 ボー・リバージュ・ルージュ 生産年 2012年 生産地 フランス > ボルドー地方 ブドウ品種 (セパージュ) メルロー(60%) カベルネ・...
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プレジディアル・テュニュ・ヴァン

黒い果実のアロマ、バラやスミレのような香りが広がり、芳香性が高い。酸味が豊かで果実味は穏やかなため、非常にフレッシュでおだやかなイメージ。 ワイン名 プレジディアル・テュニュ・ヴァン 生産年 2011年 生産地 フランス > ボルドー地方>ボルドー ブドウ品種 (セパージュ) メルロー(70%...
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【白】シャサーニュ・モンラッシェ・1erクリュ「レ・ボーディーヌ」(アミオ・ギイ・エ・フィス)

【白/辛口】【ブルゴーニュ】【シャルドネ】【定価 11,000円】