飲んだことないワインも含めてデータベース的に更新しています。
ワインデータベースシャトー・ラモット・ヴァンサン・アンタンス
熟したベリーの香りが非常に強く、ミントやスパイスはほんのり。味わいは果実味がパワフルで、タンニンも豊か。酸が全体をキリリと引き締め、調和がとれている。 ワイン名
シャトー・ラモット・ヴァンサン・アンタンス 生産年
2013年 生産地
フランス > ボルドー地方 ブドウ品種
（セパージュ）
メルロー（...
ワインデータベースブリュット レゼルヴ（シャンパーニュ テタンジェ）
複数のヴィンテージのワインをバランス良くブレンドし、瓶内2次発酵後、最低3年間はセラーで熟成させています。シャルドネ品種を40%までブレンドし、優れた芳香の広がり、エレガントで複雑な味わい、いきいきとしてフレッシュな印象を与える大変魅力的な味わいです。 ワイン名
ブリュット レゼルヴ
Brut Reserve 生産者
シャンパー...
ワインデータベース【白】プイイ･フュイッセ･オトゥール･ド・フュイッセ（ドメーヌJ.A.フェレ）
ブルゴーニュ地方南部のプイイ・フュイッセに本拠を置くドメーヌJ.A.フェレのワインです。 このワインでは、プイイ・フィッセの円形状の盆地に位置する区画の畑の、最良のブドウがブレンドされます。 樹齢は10年から35年。醸造は50%ステンレスタンク。50%木樽を使用。黄色い果実やアカシアの花、フレッシュなヘーゼルナッツやスパイスを思わせる香り...
ワインデータベースロナン・バイ・クリネ・ルージュ
ブドウの種を思わせるスパイシーなフレーバー。果実味は強いがたんニンも非常に強いため、ドライな印象。口中では樽に由来する燻し香と苦味が存在感あり。 ワイン名
ロナン・バイ・クリネ・ルージュ 生産年
2011年 生産地
フランス > ボルドー地方 ブドウ品種
（セパージュ）
メルロー（100%） ...
ワインデータベース【赤】シャトー・ド・リュサック（Château de Lussac）
【赤／フルボディ】【フランス／ボルドー地方】【メルロー主体】【定価 3,700円】
ワインデータベース【赤】シャトー･ペイ･ラ･トゥール･レゼルヴ･デュ･シャトー（ドゥルト）
このワインは、ボルドー全域で活躍するネゴシアン「ドゥルト」が手掛けるワインです。シャトーは、1990年にドゥルト社が所有して以来、ブドウ栽培から醸造の細部までの技術革新を行い、品質の高いワインが造られるようになりました。 土壌は粘土質や砂利質で、ブドウ畑に良好な排水と安定した成熟をもたらしています。深い色合いと、赤い果実の力強いアロマ、フルボデ...
ワインデータベースシャトー・ラクラヴリ
ブラックチェリー・リキュール、またジャムのような凝縮した香りが中心。丁子、リコリス、甘草も香り、口中ではタンニンが主張。アルコールが高くインパクト大。 ワイン名
シャトー・ラクラヴリ
Château Laclaverie 生産年
2010年 生産地
フランス > ボルドー地方>フラン・コート・ド・ボルドー...
ワインデータベース【赤】シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド
メドック格付け第2級「シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド」です。 かつてはピション・ロングヴィルという畑の一部でしたが、1850年に分割され、1926年にエドゥアール・ミュレイ氏が購入。後に娘のランクザン夫人がワイン作りに情熱を注いできました。80年代の多額の投資により品質が大幅に向上し、2007年からはシャンパーニュ地方のル...
ワインデータベースシャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ「カイユレ」（ルイ・ジャド）
ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 「カイユレ」の畑は東から南、南西向きで、標高250~300mあります。コミューンの北限「シャン・ガン」の畑に隣接しています。アーモンド、リンゴ、桃、スパイス、トリュフを思わせるアロマの、パワフルでリッチなワインです。 ワイン名
シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ...