飲んだことないワインも含めてデータベース的に更新しています。
ワインデータベースサン・ヴェラン（ルイ・ジャド）
ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 サン・ヴェランはブルゴーニュ南部のワインの中で「上品な花」といわれています。土壌はジュラ紀の粘土石灰岩質で、最良のシャルドネが得られます。白い花の香りのある、柔らかな白ワインです。 ワイン名
サン・ヴェラン（ルイ・ジャド） 生産者
ルイ・ジャド（Lou...
ワインデータベースシャトー・ラクラヴリ
ブラックチェリー・リキュール、またジャムのような凝縮した香りが中心。丁子、リコリス、甘草も香り、口中ではタンニンが主張。アルコールが高くインパクト大。 ワイン名
シャトー・ラクラヴリ
Château Laclaverie 生産年
2010年 生産地
フランス > ボルドー地方>フラン・コート・ド・ボルドー...
ワインデータベースキャップ・ロワイヤル・ルージュ
チェリー、ミント、バニラといった香りの各要素はバランスがとれ心地よい。酸味が豊かで、渋みはなめらかなため、アタックが穏やかで上品な印象。余韻も長い。 ワイン名
キャップ・ロワイヤル・ルージュ 生産年
2011年 生産地
フランス > ボルドー地方>ボルドー・シュペリウール ブドウ品種
（セパージ...
ワインデータベース【赤】クロ・デュ・マルキ
クロ・デュ・マルキは「シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ」の畑の外側で、境界の定められた区画のブドウから造られます。 「ラス・カーズ」のセカンドラベルとしては、2007年から「ル・プティ・リオン」がリリースされたことにより「クロ・デュ・マルキ」はラスカーズと同シャトーの別区画ブランドとして位置づけられていますが、格付けシャトーにも匹敵すると評価...
ワインデータベースブルゴーニュ・シャルドネ（ルイ・ジャド）
ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 コート・ドール、コート・シャロネーズ、サン・ ヴェランからの良質なシャルドネ品種を使用し、ステンレスタンクと樽での発酵・熟成 を行ったバランスの良いブルゴーニュワインです。ステンレスタンクによる新鮮な果実の風味と樽熟成によるまろやかさが見事に調和した白ワインです。 ワイン名...
ワインデータベースシャトー・カンペ
強い果実味を持ったワインが熟成によって発展。フルーツ、下草、蒸れた黒土、動物系の香りが絡み合う。口中ではタンニン、酸とハーブ香が特徴的で、余韻は長い。 ワイン名
シャトー・カンペ 生産年
2012年 生産地
フランス > ボルドー地方>コート・ド・ボルドー ブドウ品種
（セパージュ）
メルロー...
ワインデータベースシャトー・タレーズ・カベルネ・ソーヴィニョン・ボルドー
グリーン系やスパイシーさは弱く、香りの中心は熟したチェリー。果実味がおだやかなに広がり、タンニンも非常になめらか、かつ余韻は長い。 ワイン名
シャトー・タレーズ・カベルネ・ソーヴィニョン・ボルドー
Ch. Talaise Cabernet Sauvignon Bordeaux 生産年
2012年 生産地
フランス &...
ワインデータベース【白】プイイ･フュイッセ「レ･ペリエール」（ドメーヌJ.A.フェレ）
【白／辛口】 【ブルゴーニュ】 【シャルドネ】 【定価 7,500円】
ワインデータベースシャトー・ベルビュー・ラ・ランデ
フルーツの香りはもちろん、丁子、リコリス、土、木樽の香りも強く
感じる。アタックはやさしいものの、タンニンは強固でスパイシー。後味は苦味がじんわり続いていく。 ワイン名
シャトー・ベルビュー・ラ・ランデ
Chateau Bellevue la Randee 生産年
2012年 生産地
フランス > ボルドー地...