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ラモット・ポンタック

ブラックベリー、コーヒー、トーストの香りが強く立ち上る。果実味は強く、渋みはなめらか。樽由来のロースト香が余韻にまで続くため、燻した食材とも相性良し。 ワイン名 ラモット・ポンタック 生産年 2012年 生産地 フランス > ボルドー地方 >メドック ブドウ品種 (セパージュ) メルロー(50...
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ボーヌ プルミエ・クリュ レ・グレーヴ ルージュ(ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 ボーヌのブドウ畑は、コート・ド・ボーヌ地区で最も広く、北はサヴィニー・レ・ボーヌ、南はポマールと接しています。ボーヌにグラン・クリュはありませんが、36のプルミエ・クリュがあります。「レ・グレーヴ」の畑は、ボーヌの西方の緩やかな勾配を覆う、北側部分のプルミエ・クリュ畑の中で、最も広い畑で...
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【赤】エルミタージュ・ルージュ「モニエ・ド・ラ・シズランヌ」(M.シャプティエ)

【超おすすめ!】 【赤/フルボディ】 【フランス/ローヌ】 【シラー】 【定価 12,000円】
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【赤】モンテリー・ルージュ(ピエール・モレ)

【赤/ミディアムボディ】【ブルゴーニュ】【ピノ・ノワール】【定価 5,000円】
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プイイ・フィッセ(ルイ・ジャド)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 プイイ・フュイッセは、ブルゴーニュ地方の南部に位置するマコンの中で最も高級なワインとされています。畑はフュイッセ村、ソリュトレ・プイイ村、ヴェルジソン村、シャントレ村の険しい坂の上に広がっています。土壌は白亜質と粘土の混合で、ワインにヘーゼルナッツや、煎ったアーモンドのような香りを増幅さ...
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【赤】コート・ロティ・ブリュヌ・エ・ブロンド・ド(E.ギガル)

【赤/フルボディ】【ローヌ】【シラー主体】【定価 8,000円】
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ブルゴーニュ・パス・トゥ・グラン(ルイ・ジャド)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 「ブルゴーニュ・パス・トゥ・グラン」はワイン法によりピノ・ノワール最低1/3と、ガメイ2/3以下を果実の段階でブレンドします。ルイ・ジャド社では通常ピノ・ノワールを約50%使用しています。ガメイの若々しさ、肉質の豊かさとピノ・ノワールの上質なタンニンが柔らかく溶けあった赤ワインです。 ...
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【赤】シャトー・ド・パイエ(シュヴァル・カンカール)

シャトー・ド・パイエは、コート・ド・ボルドー地区パイエ村にあり、18世紀にまで遡ることができるシャトーです。 1970年にシュヴァル・カンカール社の買収により、設備面などへの投資が進み、高品質なワインが造られるようになりました。 果実の風味豊かでやわらかなタンニンの赤ワインです。 ワイン名 シャトー・ド・パイエ・カンカ...
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ソンジュ・ド・バッカス・ブルゴーニュ・ピノ・ノワール(ルイ・ジャド)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 スタンダード・ブルゴーニュ50%にヴィラー ジュ、プルミエ・クリュのワインを50%加え、より深みのあるリッチな味わいとコストパ フォーマンスを実現した、ワンランク上のスーパーブルゴーニュワイン。いきいきとして、チェリーやラズベリー、花やスパイスを思わせる複雑な香りが感じられます。 ...