ニュイ・サン・ジョルジュ(Nuits-Saint-Georges)

ニュイ・サン・ジョルジュ(Nuits-Saint-Georges)は、フランス、ブルゴーニュ地方、コート・ド・ニュイ地区にあるワイン生産地である。コート・ド・ニュイ地区においては商業都市としても栄える町である。グラン・クリュは無いが、プルミエ・クリュが多く秀逸なワインを生む。

コミュナル(村名ワイン)

ニュイ・サン・ジョルジュの町の南北にブドウ畑が広がる。コミュナル(村名)のA.O.C(原産地呼称ワイン)は、赤・白が認められている。南隣りのプレモー・プリッセィもニュイ・サン・ジョルジュのA.O.C を名のることができる。

コミュナル(村名ワイン) ワインタイプ
ニュイ・サン・ジョルジュ
Nuits-Saint-Georges
赤・白

プルミエ・クリュ(第一級格付け)

ニュイ・サン・ジョルジュには37のプルミエ・クリュがある。ラベルには「村名+(第一級)畑名」のように記載される。代表的なプルミエ・クリュとして下記のようなものがある。

主なプルミエ・クリュ
Nuits-Saint-Georges Premier Cru
(1er Cru)(赤・白)
Les Saint-Georges
レ・サン・ジョルジュ
Les Vaucrains
レ・ヴォークラン
Aux Boudots
オー・ブード
Les Pruliers
レ・プリュリエ
La Richemone
ラ・リシュモヌ
Les Porrets
レ・ポレ
Rue de Chaux
リュードショー
Aux Cras
オー・クラ
Aux Thorey
オー・トレー
Clos de la Marechale
クロ・ド・ラ・マレシャル
Clos des Argillieres
クロ・デ・ザルジリエール
Clos des Grandes Vignes
クロ・デ・グランド・ヴィーニュ
Aux Perdrix
オー・ペルドリ
他 合計(37)

北側

ニュイ・サン・ジョルジュの町の北側の畑はヴォーヌ・ロマネ村の延長上にあり、ワインのスタイルもヴォーヌ・ロマネ村に近い。「オー・ブード」はヴォーヌ・ロマネ村の「オー・マルコンソール」に隣接している。

南側

町の南側の畑では、ボディが豊かなで熟成向きのワインが生まれる。「レ・サン・ジョルジュ」「レ・ヴォークラン」がそれにあたる。

グラン・クリュ(特級格付け畑)

ニュイ・サン・ジョルジュには特級格付けの畑はない。