バリューボルドー100選（2015年）

ハチミツ、発酵に由来するイースト、熟したフルーツ、かすかにフレッシュ・ハーブの香りあり。酸味が穏やかで、はつらつとしながら、やわらかく仕上がっている。 ワイン名 シャトー・ペナン 生産年 2013 生産地 フランス > ボルドー地方 ブドウ品種 （セパージュ） ソーヴィニョン・ブラン（65%） ソ...

ブルーベリーやチェリー、メンソールや草原　のような香り。果実味はおだやかでスパイシー。酸味やタンニンはやや強めで、よく冷やしてカジュアルに楽しむタイプだ。 ワイン名 シャトー・ペショー 生産年 2010年 生産地 フランス > ボルドー地方 ブドウ品種 （セパージュ） メルロー（50%） カベルネ...

果実を中心に、土や枯葉、丁子や甘草のような漢方薬系が広がる。口中では、土や動物的なアロマが広がり、タンニンや酸はほどほど。熟成ワインならではの個性あり。 ワイン名 シャトー・ド・カマルサック・ボルドー・スペリュール 生産年 2010年 生産地 フランス > ボルドー地方>ボルドー・シュペリウール ...

フレッシュなラズベリー、ブルーベリーが寄せ集まったかのような香りに、清涼なメントールやスミレの香りが層をなす。酸が豊かでややタンニンの修練生（しゅうれんせい）あり。 ワイン名 シャトー・サン・マテュー 生産年 2012年 生産地 フランス > ボルドー地方 ブドウ品種 （セパージュ） メルロー（80...

ライムやハーブに加え、マスカットのような華やかな香りも少々。若々しさを感じさつつアルコールは高く、全体はソフトな印象。酸っぱいワインが苦手な方に。 ワイン名 レザマン・ドゥ・モンペラ・ブラン 生産年 2012 生産地 フランス > ボルドー地方 ブドウ品種 （セパージュ） ソーヴィニョン・ブラン（5...

ブルーベリー、スパイス、バニラの他、かすかな獣の香りが複雑に絡み合う。アタックはやや強めで、果実味と酸味が豊か。全体的になめらかなまとまりを見せる。 ワイン名 シャトー・ジュリアン・オーク樽熟成 生産年 2010年 生産地 フランス > ボルドー地方>ボルドー・シュペリウール ブドウ品種 （セパ...

ブラックベリーのジャムや黒い土、黒い木のような香りに包まれる。果実味、タンニン、アルコールそれぞれのバランスが良く、苦味と樽の香ばしさが後半に広がる。 ワイン名 シャトー・バラ・キュヴェ・プランス・ノワール 生産年 2012年 生産地 フランス > ボルドー地方>ボルドー・シュペリウール ブドウ品...

セルフィーユをはじめとするハーブ、シトラス、グレープフルーツの香りあふれる。ミネラルの風味は口中にも広がり、さわやかながら熟した果実のアロマも少々。 ワイン名 クラレンドル・ブラン 生産年 2013 生産地 フランス > ボルドー地方 ブドウ品種 （セパージュ） ソーヴィニョン・ブラン（61%） ...

ベリーやチェリーをはじめ、ミント、バニラ、コーヒーが香り、続いて凝縮した果実味、なめらかなタンニンとボルドーの赤の特徴がわかりやすく表現されている。 ワイン名 シャトー・ラ・コマンドリー・ドゥ・ケイレ Ch. La Commanderie de Queyret 生産年 2012年 生産地 フランス > ボルドー...