シラー(シラーズ)の産地と特徴

【シラー(Syrah)】フランスローヌ地方やオーストラリアなどで栽培される黒ブドウ品種です。仕上がるワインは、厚みがあり、濃厚で胡椒やなめし革のような特徴的な香りが生まれます。

主要産地

フランス
ローヌ地方
ローヌ地方北部の赤ワインに使われる重要品種。
オーストラリア 一定の成功を収めこの国を代表する品種に。この国では「シラーズ」と呼ばれる。