【白】リュリー・ラ・ショーム・ブラン（ジャン・イヴ・ドゥヴヴェイ）

リュリー・ラ・ショーム・ブラン（ジャン・イヴ・ドゥヴヴェイ）｜ Rully La Chaume Blanc（Jean-Yves DEVEVEY）

おすすめ フランス、ブルゴーニュ地方のドメーヌ「ジャン・イヴ・ドゥヴヴェイ」が造るワインです。

1992年にデビューした堅実な新進気鋭の造り手。彼のワインは派手さはないが、バランスのとれた堅実な風味に仕上がっており、価格的にみてもお値打ちな造り手のひとりに数えられるだろう。

ワイン名リュリー・ラ・ショーム・ブラン（Rully La Chaume Blanc）
生産者ジャン・イヴ・ドゥヴヴェイ（Jean-Yves DEVEVEY）
生産地フランス> ブルゴーニュ地方 > コート・シャロネーズ
味わい白ワイン（辛口）
ブドウ品種シャルドネ
参考価格 4,800円（税別）／750ml／2015年

テイスティングメモ

2015ヴィンテージ／2020年2月に試飲
良質ヴィンテージの2015年を試飲。白い花を感じさせる爽やかな香り。味わいは酸味の質が良く、切れ味と余韻が心地よい。あらゆる前菜や魚料理と相性が良さそう。価格も手頃でオススメ。

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