【泡】ボランジェ ロゼ(シャンパーニュ・ボランジェ)

ボランジェロゼ
ボランジェのスタイルを表す「Special Cuvée」をベースに、アイとヴェルズネイのグランクリュ畑で収穫されたピノ・ノワールのみで造った赤ワインを5~6%加え造られるロゼ・シャンパーニュです。金褐色の光沢に、赤ワインの深みが加わった美しい色調となり、豊かな芳香が感じられ、さらに口に含むと赤い果実のような生き生きとした風味が口中に広がります。

ワイン名 ボランジェ ロゼ
生産者 ボランジェ(Bollinger)
生産地 フランス/シャンパーニュ地方
ブドウ品種 ピノ・ノワール(62%)、シャルドネ(24%)、ピノ・ムニエ(14%)
参考価格  【NV】10,800円(税込)/750ml

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■ボランジェについて
シャンパーニュ「ボランジェ」は、創設者であるジャック・ボランジェによって1829年に設立され、現在も家族経営を続ける歴史あるシャンパーニュメゾンです。1884年からは英国王室御用達を拝命する希少なメゾンであり、また映画「007」とのタイアップを行っており、ジェイムズ・ボンド愛飲の公式シャンパーニュとしても知れます。