ボーヌ(Beaune)はフランス、ブルゴーニュ地方、コート・ド・ボーヌ地区に位置します。
ブルゴーニュ地方の交通や経済の中心地と都市として栄えており、多くのワイナリーが本社を構えることから「ワインの首都」と呼ばれる事もあります。
周辺に広がるブドウ畑の面積も広く、コート・ド・ボーヌ随一の規模を誇り、プルミエ・クリュの数も最大です。
コミュナル(村名ワイン)
コミュナル(村名)のA.O.Cワインタイプは、赤・白が認められています。
コミュナル(村名ワイン) | ワインタイプ |
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ボーヌ Beaune | 赤・白 |
プルミエ・クリュ(第一級格付け)
ボーヌには合計44のプルミエ・クリュがあり、その数はブルゴーニュ随一の規模を誇ります。プルミエ・クリュはラベルには「村名+(第一級)畑名」のように記載されます。代表的なプルミエ・クリュに、下記のようなものがあります。
主なプルミエ・クリュ | |
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Beaune Premier Cru (1er Cru)(赤・白) | レ・マルコネ Les Marconnets |
レ・フェーヴェ Les Feves | |
レ・グレーヴ Les Greves | |
クロ・デ・ムーシュ Clos des Mouches | |
オー・クラ Aux Cras | |
クロ・ド・レキュ Clos de l’Ecu | |
レ・ヴィーニュ・フランシュ Les Vignes Franches | |
クロ・デュ・ロワ Clos du Roi | |
クロ・ド・ラ・ムース Clos de la Mousse | |
他 合計(44) |
ボーヌにはグラン・クリュ畑がありませんが、同地にある畑の約75%がプルミエ・クリュ畑で占められています。