ワインデータベース【赤】シャトー･ド･パイエ（シュヴァル･カンカール）
シャトー・ド・パイエは、コート・ド・ボルドー地区パイエ村にあり、18世紀にまで遡ることができるシャトーです。 1970年にシュヴァル・カンカール社の買収により、設備面などへの投資が進み、高品質なワインが造られるようになりました。 果実の風味豊かでやわらかなタンニンの赤ワインです。 ワイン名
シャトー・ド・パイエ・カンカ...
ボルドー（ワイン）
ワインデータベース
ワインデータベース【赤】パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー
このワインは、メドック格付第１級「シャトー・マルゴー」のセカンドラベルです。 「パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー」は、1979年が最初のヴィンテージで、シャトー・マルゴーの厳しいブドウ選別の結果として生まれるワインです。 ファーストラベルのマルゴーと比べ、酒質は軽いとも言われますが、上品で香り高い女性的なマルゴーのDNAを引...
ワインデータベース【赤】シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ
メドック格付け第２級「シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ」です。 このシャトーの近年の名声は、1976年から96年まで管理したミッシェル・ドゥロン氏の完璧主義によるものと言われています。以降はユベール・ドゥロン氏に受け継がれ、造られるワインはたくましくスケールが大きい上に、上品さを備えていることから、例年格付け第１級シャトーに迫る高い評価を受けてい...
ワインデータベース【白】コーディア・プレステージ・ブラン
【白／辛口】【ボルドー】【セミヨン主体】【定価 2,600円】
ワインデータベース【赤】シャトー・グリュオ・ラローズ
メドック格付け第2級「シャトー・グリュオ・ラローズ」です。 1995年からは多額の資金を投入し、畑と醸造設備に大幅な改革がなされてきました。その成果はワインの品質に確実に現れており、以降は力強さにフィネスとエレガンスさを備えた素晴らしいワイン作りがなされています。 ワイン名
シャトー・グリュオ・ラローズ 生産地
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ワインデータベース【赤】シャトー･ムートン･ロートシルト（Ch. Mouton Rothschild）
シャトー・ムートン・ロートシルトは、1855年制定のメドック格付の歴史において、1973年に歴史上唯一の昇格を果たし、第2級から第1級となったシャトー。以来、格付第1級の５つのシャトーは「5大シャトー」と呼ばれるようになりました。 シャトー・ムートン・ロートシルトは、王者らしい尊厳な風格を持つワイン。ラベルデザインは毎年変更され、その年に活躍し...
ワインデータベース【赤】カリュアド･ド･ラフィット
このワインは、メドック格付第一級の筆頭とも言われる「シャトー・ラフィット・ロートシルト」のセカンドラベルです。 ワインの名前は、このシャトーの最良のブドウ畑の区画一体の総称「カリュアドの丘」に由来しています。 ファーストラベルよりメルロー品種の比率が高く、ヴォリューム感のあるまろやかなスタイルが特徴で、比較的早く飲み頃が訪れます。 ...
ワインデータベース【赤】シャトー・ル・ボスク（ドゥルト）
【赤／フルボディ】【ボルドー／メドック】【メルロー主体】【定価 5,800円】
ワインデータベース【赤】シャトー・ラフィット・ロートシルト（Ch. Lafite-Rothschild）
メドック格付第一級（いわゆる5大シャトー）の中でも筆頭とされ、その地位は一度も揺らいだことはありません。 1868年にロスチャイルド家が所有者となり、1975年にはボルドー大学のペイノー教授をコンサルタントに迎え高品質ワインを作り続けています。シャトー・ラフィット・ロートシルトは、5大シャトーの中で、最もエレガントなワインとも言われます。 ...