ワインデータベース【赤】シャトー･ペイ･ラ･トゥール･レゼルヴ･デュ･シャトー（ドゥルト）
このワインは、ボルドー全域で活躍するネゴシアン「ドゥルト」が手掛けるワインです。シャトーは、1990年にドゥルト社が所有して以来、ブドウ栽培から醸造の細部までの技術革新を行い、品質の高いワインが造られるようになりました。 土壌は粘土質や砂利質で、ブドウ畑に良好な排水と安定した成熟をもたらしています。深い色合いと、赤い果実の力強いアロマ、フルボデ...
ボルドー（ワイン）
ワインデータベース
ワインデータベース【赤】シャトー・ラフィット・ロートシルト（Ch. Lafite-Rothschild）
メドック格付第一級（いわゆる5大シャトー）の中でも筆頭とされ、その地位は一度も揺らいだことはありません。 1868年にロスチャイルド家が所有者となり、1975年にはボルドー大学のペイノー教授をコンサルタントに迎え高品質ワインを作り続けています。シャトー・ラフィット・ロートシルトは、5大シャトーの中で、最もエレガントなワインとも言われます。 ...
ワインデータベース【赤】マルキ・ド・カロン
このワインは、ハートのラベルでもお馴染み、ボルドーメドック格付け第３級「カロン・セギュール」のセカンドラベルです。 ブラックチェリーの香り、魅力的な構成のソフトなタイプのワインです。ファーストラベルと比べて早くから楽しむことができ、2011年ヴィンテージは、2014年〜2019年頃が飲み頃と言われています。 ワイン名
マルキ・ド・カ...
ワインデータベース【赤】シャトー・コス・デストゥールネル
このシャトーは、ボルドー、メドック格付け第２級のシャトーです。 1971年からブルーノ・プラッツ氏が監督し、ジャンギョーム・プラッツ氏により行き届いた管理のもと、見事なワインを作り出しています。 ワインは非常に長命で、瓶熟成により優雅で気品を備えます。出来の良い年には第１級格付けに匹敵するとも言われるシャトーで、特に2009年、2010年の評...
ワインデータベース【赤】シャトー・プティ・フロレン
【赤／ミディアムボディ】 【フランス／ボルドー】 【カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー】 【定価1,900円】
ワインデータベース【赤】ラ・ダム・ド・モンローズ
このシャトーは、メドック格付け第2級に選ばれる「シャトー・モンローズ」のセカンドラベルです。 「モンローズの貴婦人（La Dame）」の名を持ち、ファーストラベル同様のエレガンスさと力強さを兼ね備えています。 ワイン名
ラ・ダム・ド・モンローズ 生産地 フランス > ボルドー地方 > メドック地...
ワインデータベース【赤】シャトー・カロン・セギュール
ハートのラベルでもお馴染み、メドック格付け第３級の「カロン・セギュール」です。 18世紀、セギュール侯爵が「我らラフィット、ラ・トゥールを造りしが、我が心にカロンあり」と言った、伝説のあるシャトーです。侯爵の思いは、ラベルのハートの中に表現されています。 2012年には、オーナーが代わりましたが、ポテンシャルの高い畑から生まれる伝統的なス...
ワインデータベース【赤】シャトー・ポンテ・カネ
メドック格付け第5級の「シャトー・ポンテ・カネ」です。 ポンテ・カネは、シャトー・ムートンの向かいという絶好の位置になります。現在のオーナーのテスロン家は畑とセラーに多額の投資をして環境を整備してきました。 近年は自然農法にも積極的に取り組み、ポイヤックで最も注目されるシャトーのひとつとして評価されています。畑の個性を反映した素晴らしいワイン...
ワインデータベース【赤】シャトー・ド・リュサック（Château de Lussac）
【赤／フルボディ】【フランス／ボルドー地方】【メルロー主体】【定価 3,700円】