ワインデータベース

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プイイ・フィッセ・クロ・デ・プルージュ(ルイ・ジャド)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 クロ・デ・プルージュはプイイ・フュイッセの中でも最も重要な畑の一つです。樽熟成を終えたワインは、輝く黄金色をしており、柑橘系の果実の香りが豊か な、力強くコクある味わいで、たぐいまれな表情豊かな白ワインとなります。 ワイン名 プイイ・フィッセ・クロ・デ・プルージュ...
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【赤】レ・フォール・ド・ラトゥール

このワインは、メドック格付第1級「シャトー・ラトゥール」のセカンドラベルです。 「レ・フォール・ド・ラトゥール」には、シャトー・ラトゥールと同じ畑にある「ランクロ」と呼ばれる最も重要な区画から、比較的樹齢の若い木のブドウが使われています。 ラトゥールとほぼ同じ工程で造られますが、アッサンブラージュはラトゥールよりメルローが若干多め(25%...
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シャトー・レストリーユ・キャプマルタン

パイナップルや花、ハチミツの要素を香りに含む。口中には成熟した果実味のフレーバーが広がり、ネットリとした舌触り。ほどよい苦味がワインに厚みを与えている。 ワイン名 シャトー・レストリーユ・キャプマルタン 生産年 2012 生産地 フランス > ボルドー地方 ブドウ品種 (セパージュ) セミヨン(46...
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シャトー・クレラック

木の樹液、バルサミコ酢、甘草といった個性の強い香りを放つ。スパイシーかつドライで固い味わいは、大きめのグラスかデカンタを使うと、より個性が引き出せる。 ワイン名 シャトー・クレラック 生産年 2012年 生産地 フランス > ボルドー地方>ブライ・コート・ド・ボルドー ブドウ品種 (セパージュ)...
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【白】リュリー・ラ・ショーム・ブラン(ジャン・イヴ・ドゥヴヴェイ)

【白/辛口】【ブルゴーニュ】【シャルドネ】【定価 4,800円】
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【赤】ソノマ・コースト・ピノ・ノワール(ベリンジャー)

【赤/フルボディ】 【アメリカ/カリフォルニア州】 【ピノ・ノワール】 【定価 5,000円】
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バタール・モンラッシェ・グラン・クリュ(ルイ・ジャド)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 バタール・モンラッシェの畑はピュリニー村とシャサーニュ村の両村にまたがっています。 偉大なモンラッシェの畑の南に位置し、有名な5つのグラン・クリュの中で最大の面積を有しています。畑は南東に面した石灰質土壌です。複雑で濃厚な香りを持ち、芳醇でパワフル、驚くほど余韻の長い白ワインです。 ...
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ムルソー プルミエ・クリュ シャルム(ルイ・ジャド)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 「シャルム」の畑は斜面の下の方に位置しているため、その上にある「ぺリエール」の畑の痩せた石の多い土壌に比べて、よりふくよかでどっしりとしたタイプのワインが産出されます。 ルイ・ジャド社が生み出すプルミエ・クリュ「シャ ルム」は、たっぷりとしていて口当たりはベルベットのように柔らかく優雅な...
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ボーヌ・ブラン プルミエ・クリュ ブレッサンド(ドメーヌ・ガジェ)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 ルイ・ジャド社はボーヌ・プルミエ・クリュ「ブレッサンド」の畑から、豊かで全体のバランスも良く取れている魅力的で希少な白ワインを生み出します。麦わらの色調、果実や白い花を思わせる香りが、いきいきとしています。豊かで全体のバランスも良く取れていて、魅力的な白ワインです。 ワイン...