ワインデータベース【白】プイイ･フュイッセ「オトゥール･ド･ラ･ロッシュ」（ドメーヌJ.A.フェレ）
ブルゴーニュ地方南部のプイイ・フュイッセに本拠を置くドメーヌJ.A.フェレのワインです。 このワインのブドウ畑は、ヴェルジソン村にあり面積は約4ha。比較的涼しいエリアで、土壌は陶土、石灰、泥灰土。醸造は80%がステンレスタンク、20%が木樽が使用されます。 新樽は使用されず、ステンレスタンク比率を高くすることで、ヴェルジソン村のテロワールに...
ワインデータベース
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ワインデータベース【赤】キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ （カステッロ・ディ・モンサント）
【赤／フルボディ】【イタリア／トスカーナ州】【サンジョベーゼ主体】【定価 4,200円】
ワインデータベース【赤】ボーヌ・1級「クロ・デ・ムーシュ」（メゾン・ジョゼフ・ドルーアン）
【赤／フルボディ】【ブルゴーニュ】【ピノ・ノワール】【定価 17,000円】
ワインデータベース【赤】シャトー・ド・リュサック（Château de Lussac）
【赤／フルボディ】【フランス／ボルドー地方】【メルロー主体】【定価 3,700円】
ワインデータベースシャトー・バラ・キュヴェ・プランス・ノワール
ブラックベリーのジャムや黒い土、黒い木のような香りに包まれる。果実味、タンニン、アルコールそれぞれのバランスが良く、苦味と樽の香ばしさが後半に広がる。 ワイン名
シャトー・バラ・キュヴェ・プランス・ノワール 生産年
2012年 生産地
フランス > ボルドー地方>ボルドー・シュペリウール ブドウ品...
ワインデータベースマルサネ・ブラン（ドメーヌ・ルイ・ジャド）
ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 1987年にマルサネ村のワインはA.O.C.を与えられ、赤・白・ロゼ3種類のワインが認められた唯一の村名A.O.C.となりました。 ルイ・ジャド社ではシャルドネ品種から土地の個性を大切にしながらオーク樽を活用し、ふくよかな口当たりで果実味の豊かな余韻も長い白ワインを産出しています。
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ワインデータベースシリウス・ルージュ
ラズベリーをはじめとするフレッシュな果実、アスパラガスのような野菜、スミレに似た花が香る。口に含むと、酸が強めで全体は軽やか。ミントの風合いも広がる。 ワイン名
シリウス・ルージュ 生産年
2011年 生産地
フランス > ボルドー地方>ボルドー ブドウ品種
（セパージュ）
メルロー（60%）...
ワインデータベース【白】ラドワ「ル・クル・ドルジュ」（ドメーヌ・ガジェ）
【白／辛口】【ブルゴーニュ】【シャルドネ】【定価 5,500円】