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【赤】クロ・デュ・マルキ

クロ・デュ・マルキは「シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ」の畑の外側で、境界の定められた区画のブドウから造られます。 「ラス・カーズ」のセカンドラベルとしては、2007年から「ル・プティ・リオン」がリリースされたことにより「クロ・デュ・マルキ」はラスカーズと同シャトーの別区画ブランドとして位置づけられていますが、格付けシャトーにも匹敵すると評価...
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【白】エルミタージュ・ブラン「シャンタルエット」(M.シャプティエ)

【白/辛口】 【フランス/ローヌ】 【マルサンヌ】 【定価 9,000円】
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【白】ランゲ・ビアンコ(パルッソ)

イタリアピエモンテ州にてモダンスタイルのバローロを作る優良生産者「パルッソ」が手掛けるワインです。 このワインは、バローロで名高い「モンフォルテ・ダルバ村」と「カスティリオーネ・ファレット村」にある、標高300mの畑から収穫された、ソーヴィニ ヨン・ブラン品種を使用しています。 1991年が初ヴィンテージ。いきいきとしていて、芳香性に富ん...
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【赤】バローロ「レ・コステ・モスコーニ」(パルッソ)

イタリアピエモンテ州にてモダンスタイルのバローロを作る優良生産者「パルッソ」が手掛けるワインです。 モンフォルテ・ダルバ村の南端にあ る、標高が高く日当たりの良い「レ・コ ステ」と「モスコーニ」という畑のブドウを使用しています。 「レ・コステ」の華やかでエレガントな香りと、「モスコーニ」の土っぽさや、果実の凝縮感のある複雑味のある味わいの...
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【赤】パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー

このワインは、メドック格付第1級「シャトー・マルゴー」のセカンドラベルです。 「パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー」は、1979年が最初のヴィンテージで、シャトー・マルゴーの厳しいブドウ選別の結果として生まれるワインです。 ファーストラベルのマルゴーと比べ、酒質は軽いとも言われますが、上品で香り高い女性的なマルゴーのDNAを引...
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【白】ラドワ「ル・クル・ドルジュ」(ドメーヌ・ガジェ)

【白/辛口】【ブルゴーニュ】【シャルドネ】【定価 5,500円】
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ブリュット ミレジメ(シャンパーニュ テタンジェ)

豊富な泡が立ち上り、力強く心地よい豊か なアロマが特徴的です。口に含むと、フレッ シュさのほかに、フルーツコンポートの甘い風味を感じます。なめらかでしなやかな味わいが、豊かさとバランスを完成させています。また本来のフィネスは、長く複雑 な余韻の中に現れてきます。 ワイン名 ブリュット・ミレジメ Brut Millesime 生...
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【赤】ブルゴーニュ・エピヌイユ・ルージュ(ドミニク・グリュイエ)

シャブリにも近い、ヨンヌ県のエピユイヌで作られるAOCブルゴーニュの赤ワインです。 ブドウの平均樹齢は30年〜40年。ブルゴーニュの中では北部の産地でありながら肉付きがよく、香り、酸味、タンニンともバランスの良い、ブルゴーニュのピノ・ノワールの特徴が良く出た赤ワインです。 ワイン名 ブルゴーニュ・エピヌイユ・ルージュ (Bou...
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【赤】シャトー・プティ・ボック

シャトー・プティ・ボックのワインは、サンテステフに点在する80の小区画(計14.7ha)の、メルローの比率の高い畑から造られています。 ロバート・パーカー氏も「ボルドー第4版」で5級の価値があると評価するシャトーです。今後注目されるクリュ・ブルジョワ級のシャトーです。 ワイン名 シャトー・プティ・ボック 生産地 フランス...