ブルゴーニュ地方は、フランス内陸部に位置するワイン生産地で、ボルドー地方と並ぶフランスワインの2大生産地としても知られています。
ここで作られるエレガントなスタイルの赤ワイン、白ワインは、世界中に愛好家が多い事でも有名です。
基本的には単一品種のブドウからワインが作られ、テロワールによって様々な表情を見せます。それらを飲み比べ楽しむのもブルゴーニュの醍醐味とも言えます。
下記からはブルゴーニュワインに関する基本知識や主要生産地についてご紹介します。
ブルゴーニュ地方は、フランス内陸部に位置するワイン生産地で、ボルドー地方と並ぶフランスワインの2大生産地としても知られています。
ここで作られるエレガントなスタイルの赤ワイン、白ワインは、世界中に愛好家が多い事でも有名です。
基本的には単一品種のブドウからワインが作られ、テロワールによって様々な表情を見せます。それらを飲み比べ楽しむのもブルゴーニュの醍醐味とも言えます。
下記からはブルゴーニュワインに関する基本知識や主要生産地についてご紹介します。