シャルム・シャンベルタンは、ブルゴーニュ地方にあるグラン・クリュ(特級畑格付け畑)であり、この畑から収穫されたブドウで作るワインのことを言います。
所有者の数 | 22人 |
---|---|
畑の面積 | 12.24ha |
畑の所在地 | ジュヴレ・シャンベルタン村 |
ワインのタイプ | 赤ワイン |
ワインの特徴とテロワール
シャルム・シャンベルタンの畑があるジュヴレ・シャンベルタン村には、標高260m〜320メートルの南東向きの日当たりの良い斜面に、9つのグラン・クリュがあります。その数はブルゴーニュ、コート・ドールにおいて最多です。
シャルム名の通り、ジュヴレのグラン・クリュの中では果実味豊かな丸みを帯びたチャーミングなワインが生まれます。
西隣りのマゾワイエール・シャンベルタンでも「シャルム」の名前を名乗ることができるため、マゾワイエールのブドウを使ったワインでも「シャルム・シャンベルタン」として瓶詰め出荷されています。
代表的な生産者
クロード・デュガ
ペロ・ミノ
セラファン
ベルナール・デュガ・ピ など