ワインの基礎知識ヴージョ（Vougeot） ヴージョ村（Vougeot）は、ブルゴーニュ地方、コート・ド・ニュイ地区にあるワイン生産地である。村の約80%が特級畑「クロ・ド・ヴージョ」で占められる。 コミュナル（村名ワイン） コミュナル（村名）のA.O.C（原産地呼称ワイン）は、赤と白が認められている。 コミュナル（村名ワイン） ワインタイプ ヴージョ Vo...ワインの基礎知識フランス（産地）ブルゴーニュ（産地）
ワインの基礎知識クレマン・ダルザスはフランスの家庭で消費量1位のスパークリングワイン アルザス地方では、白の辛口スティルワインの他に、瓶内二次発酵方式で作るスパークリングワイン「Cremant d’Alsace（クレマン・ダルザス）」が作られています。 クレマンとは？ クレマンは瓶内二次発酵製法（いわゆるシャンパーニュ製法）で作るフランスのスパークリングのことで、クレマン・ダルザスは「アルザスのクレマン」という事になります。（同じよう...ワインの基礎知識フランス（産地）アルザス（産地）
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