ワインの基礎知識マランジュ（Maranges） マランジュ（Maranges）は、ブルゴーニュ地方、コート・ド・ボーヌ地区にあるワイン生産地です。1989年に認定されたブルゴーニュで最も新しいA.O.Cの一つです。行政区分上はコート・ドール県から外れ、隣のソーヌ・エ・ロワール県に属します。 コミュナル（村名ワイン） マランジュのコミュナル（村名）のA.O.C（原産地呼称ワイン）は、赤・白が認められてい...ワインの基礎知識フランス（産地）ブルゴーニュ（産地）
ワインの基礎知識【特級畑】エシェゾー（Echézeaux） エシェゾー（Echézeaux）は、フランス・ブルゴーニュ地方のフラジェ・エシェゾー村（Flagey-Echézeaux）にあるグラン・クリュ（特級畑格付け畑）であり、この畑から収穫されたブドウ（ピノ･ノワール）で作るワインのことを言います。 この村の村名ワインはAOCにおいて「ヴォーヌ・ロマネ村」として出荷されるため、一般的にはヴォーヌ・ロマネ村...ワインの基礎知識用語集フランス（産地）ブルゴーニュ（産地）
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