ワインの基礎知識【特級畑】ラトリシエール・シャンベルタン （Latricières-Chambertin） ラトリシエール・シャンベルタン （Latricières-Chambertin）は、フランス、ブルゴーニュ地方にあるグラン・クリュ（特級畑格付け畑）であり、この畑から収穫されたブドウで作るワインのことを言います。 所有者の数 12人 畑の面積 7.4ha 畑の所在地 ジュヴレ・シャンベルタン村 ワインのタイ...ワインの基礎知識用語集フランス（産地）ブルゴーニュ（産地）
ワインの基礎知識アルザスワインの主要ブドウ品種 アルザス地方で作られるワインのうち約93%が白ワインです。ドイツワインとは異なり辛口が主流ですが、使用されるブドウ品種はドイツワインと多くが共通しています。 フランスで最も雨の少ない生産地 ブドウ畑はヴォージュ山脈の東側にあり、南北約100kmに広がります。このヴォージュ山脈が西から吹く冷たい偏西風を遮り高緯度の割には温暖であり、山脈...ワインの基礎知識フランス（産地）アルザス（産地）
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