ボルドー(ワイン)

ワインデータベース

【赤】シャトー・ムートン・ロートシルト(Ch. Mouton Rothschild)

シャトー・ムートン・ロートシルトは、1855年制定のメドック格付の歴史において、1973年に歴史上唯一の昇格を果たし、第2級から第1級となったシャトー。以来、格付第1級の5つのシャトーは「5大シャトー」と呼ばれるようになりました。 シャトー・ムートン・ロートシルトは、王者らしい尊厳な風格を持つワイン。ラベルデザインは毎年変更され、その年に活躍し...
ワインデータベース

【赤】シャトー・クレール・ミロン

メドック格付け第5級に選ばれている「シャトー・クレール・ミロン」です。 1970年にフィリップ・ド・ロートシルト男爵によって購入され、ワイン作りはシャトー・ムートン・ロートシルトと同じチームによって行われています。畑はムートンとラフィットに隣接する絶好の位置にあります。2011年には醸造所の改装も終わり、最新設備で新たなワイン作りがなされていま...
ワインデータベース

【赤】シャトー・オルム・ド・ペズ

このシャトーは、「シャトー・ランシュバージュ(メドック格付け第5級)」を所有するカーズ家によって運営・管理されているシャトーです。 現オーナーであるジャン・ミッシェル・カーズ氏の絶え間ない努力により、サンテステフのグラン・クリュに匹敵する評価を受けており、コストパフォーマンスの良い優れたワインとしても人気です。 ワイン名 シャトー・...
ワインデータベース

【赤】シャトー・デュクリュ・ボーカイユ

メドック格付け第5級「シャトー・デュクリュ・ボーカイユ」です。 1998年までシャトー所有者であった故ジャン・ユジュンヌ・ボリー氏は、限りない情熱と努力の結果、畑の可能性を十分に引き出し、品質を向上させて名声を確立しました。現在は息子であるブリュノ氏がシャトーの管理者として、新たな取り込みを進めています。 ワイン名 シャトー・デ...
ワインデータベース

【赤】クロ・デュ・マルキ

クロ・デュ・マルキは「シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ」の畑の外側で、境界の定められた区画のブドウから造られます。 「ラス・カーズ」のセカンドラベルとしては、2007年から「ル・プティ・リオン」がリリースされたことにより「クロ・デュ・マルキ」はラスカーズと同シャトーの別区画ブランドとして位置づけられていますが、格付けシャトーにも匹敵すると評価...
ワインデータベース

【赤】ラ・クロワ・ド・ボーカイユ

このワインは、「シャトー・デュクリュ・ボーカイユ」のセカンドラベルで、1995年ヴィンテージよりリリースされています。 セカンドとはいえ、デュクリュ・ボーカイユの名に恥じないスタイルで、豪華さと品格を十分に備えており、ファーストラベルに比べ早めに飲み頃が訪れるとされます。 ワイン名 ラ・クロワ・ド・ボーカイユ 生産...
ワインデータベース

【白】コーディア・プレステージ・ブラン

【白/辛口】【ボルドー】【セミヨン主体】【定価 2,600円】
ワインデータベース

【赤】シャトー・マルゴー(Ch. Margaux)

1855年当初からメドック格付第1級に選ばれるシャトーのひとつ。一時期は低迷した時期もありましたが、1977年にメンツェ家の所有となり畑や醸造設備に惜しみなく大金が投入され、見事に復活を果たしました。 醸造責任者のポール・ポンタリエ氏は、カベルネ・ソーヴィニョンの比率を高めるなどの改革を進めており、偉大なワインを作り続けています。 同じく5大...
ワインデータベース

【赤】シャトー・ド・パイエ(シュヴァル・カンカール)

シャトー・ド・パイエは、コート・ド・ボルドー地区パイエ村にあり、18世紀にまで遡ることができるシャトーです。 1970年にシュヴァル・カンカール社の買収により、設備面などへの投資が進み、高品質なワインが造られるようになりました。 果実の風味豊かでやわらかなタンニンの赤ワインです。 ワイン名 シャトー・ド・パイエ・カンカ...