軽快な赤（バリューボルドー2015）

カシスジャム、フレッシュなブルーベリー、ユーカリやバニラが香る。漢方薬のニュアンスもあり。基本はフルーティーで軽やかだが、後半からは苦味が印象的に。 ワイン名 シャトー・カペール 生産年 2011年 生産地 フランス > ボルドー地方>サント・フォア・ボルドー ブドウ品種 （セパージュ） メル...

チェリーや桃の香りが豊か。樽の香ばしさはしっくり馴染み、黒コショウに似たスパイシーさがポイントに。口中では強いアタックの後、スパイス香がじんわり残る。 ワイン名 シャトー・マティオ・ルージュ 生産年 2013年 生産地 フランス > ボルドー地方 ブドウ品種 （セパージュ） メルロー（40%） カ...

ブラックチェリーの他、ピーマン、アスパラガスのような野菜、なめし革のような動物的な香りも。パワフルな果実味、荒いタンニンは、強い味の料理にも負けない。 ワイン名 シャトー・ラフォン 生産年 2012年 生産地 フランス > ボルドー地方 ブドウ品種 （セパージュ） メルロー（45%） カベルネ・ソ...

よく熟したブラックチェリーやブラックベリーを中心とした香り。アタックが強く、甘い果実味としなやかなタンニンが広がる。濃厚なのでリッチな食事と一緒に。 ワイン名 シャトー・ムーリナ 生産年 2012年 生産地 フランス > ボルドー地方>オー・メドック ブドウ品種 （セパージュ） メルロー カ...

カシス、丁子や天草などのスパイシーな香りが強い。さらには熟成によるドライフルーツやきのこも香り、構造は複雑で深い。エレガントだが芯はシッカリしている。 ワイン名 ランプレッション・ドゥ・モーヴザン・バルトン 生産年 2011年 生産地 フランス > ボルドー地方>ムーリス・アン・メドック ブドウ品...

熟した黒い果実のアロマと、動物や土などが複合的に香る。味わいではまず果実味が強く、タンニンはなめらか。全体はふくよかで、余韻が長く続く上質な赤だ。 ワイン名 レ・パーセル・ステファン・ドゥルノンクール・ボルドー・ルージュ 生産年 2012年 生産地 フランス > ボルドー地方 ブドウ品種 （セパージュ...

ベリーやチェリーをはじめ、ミント、バニラ、コーヒーが香り、続いて凝縮した果実味、なめらかなタンニンとボルドーの赤の特徴がわかりやすく表現されている。 ワイン名 シャトー・ラ・コマンドリー・ドゥ・ケイレ Ch. La Commanderie de Queyret 生産年 2012年 生産地 フランス > ボルドー...

ブルーベリー、ミント、ユーカリが香り、酸味もしっかりと味わえるさわやかなスタイル。タンニンはなめらかで、軽めの印象。少し冷やしてカジュアルに楽しめる。 ワイン名 ボルドー・ルージュ・オー・プラント 生産年 2011年 生産地 フランス > ボルドー地方 ブドウ品種 （セパージュ） メルロー（90%）...

黒い果実のアロマ、バラやスミレのような香りが広がり、芳香性が高い。酸味が豊かで果実味は穏やかなため、非常にフレッシュでおだやかなイメージ。 ワイン名 プレジディアル・テュニュ・ヴァン 生産年 2011年 生産地 フランス > ボルドー地方>ボルドー ブドウ品種 （セパージュ） メルロー（70%...