ニュージーランドの白ワインと言えば「ソーヴィニョン・ブラン」を思い浮かべる人も多いと思いますが、生産者によっては様々なヴァラエタル(ブドウ品種)が作られています。
このワインは、ニュージーランドのワイン名産地として名高い、南島のマールボロにて作られるシャルドネ100%の白ワインです。
シャルドネは、大半がフレンチオークの小樽で発酵され、シュール・リー製法によって作られており、一部にマロラクティック発酵が施されています。
ワイン名 | マールボロ・シャルドネ Marlborough Chardonnay |
生産者 | ゴールドウォーター・ワインズ GOLDWATER Wines |
生産地 | ニュージーランド > マールボロ |
味わい | 白ワイン(辛口) |
ブドウ品種 | シャルドネ(100%) |
参考価格 | 2,400円(税別)/750ml/2014年 |
テイスティングメモ
健康的な果実味を感じられます。上品な酸味で、雑味が少なく、どんな料理にも合わすことができそうです。
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マールボロ シャルドネ[2014]ゴールドウォーター(750ml)白※同一ワイン12本ケース… |