ボルドー(ワイン)

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【赤】シャトー・コス・デストゥールネル

このシャトーは、ボルドー、メドック格付け第2級のシャトーです。 1971年からブルーノ・プラッツ氏が監督し、ジャンギョーム・プラッツ氏により行き届いた管理のもと、見事なワインを作り出しています。 ワインは非常に長命で、瓶熟成により優雅で気品を備えます。出来の良い年には第1級格付けに匹敵するとも言われるシャトーで、特に2009年、2010年の評...
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【赤】シャトー・フェラン・セギュール

このシャトーは、サンテステフのシャトーで「カロン・セギュール」と「モンローズ」に隣接したポテンシャルの高い土地に位置します。 1985年にシャンパーニュのグザヴィエ・ガルディニエ氏がオーナーとなり、1990年以降、豊かな果実味としなやかさ、そして複雑さも備えた素晴らしいワインが生産されています。 ワイン名 シャトー・フェラン・セ...
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【赤】シャトー・ポンテ・カネ

メドック格付け第5級の「シャトー・ポンテ・カネ」です。 ポンテ・カネは、シャトー・ムートンの向かいという絶好の位置になります。現在のオーナーのテスロン家は畑とセラーに多額の投資をして環境を整備してきました。 近年は自然農法にも積極的に取り組み、ポイヤックで最も注目されるシャトーのひとつとして評価されています。畑の個性を反映した素晴らしいワイン...
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【赤】シャトー・モンローズ

ボルドーメドック格付け第2級に選ばれるシャトー・モンローズです。 メドックで最も地の利に巡らまれたシャトーとも言われ、かのワイン評論家「ロバート・パーカー」は、「もし格付けが見直されるなら、モンローズは1級に格付けされるかもしれない」と言わしめたシャトーです。 より力強いスタイルで、豊かな果実味を備えたパワフルなワインが生み出されます。 ...
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【赤】シャトー・ド・パイエ(シュヴァル・カンカール)

シャトー・ド・パイエは、コート・ド・ボルドー地区パイエ村にあり、18世紀にまで遡ることができるシャトーです。 1970年にシュヴァル・カンカール社の買収により、設備面などへの投資が進み、高品質なワインが造られるようになりました。 果実の風味豊かでやわらかなタンニンの赤ワインです。 ワイン名 シャトー・ド・パイエ・カンカ...
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【赤】シャトー・ラトゥール (Ch. Latour)

1885年当初からメドック格付で第一級に選ばれるトップシャトーのひとつ。5大シャトーの中で最も男性的で骨格のしっかりしたワインと言われます。 著名評論家のロバート・パーカー氏にも「非の打ち所がない」と言わしめたワインを生み出します。 ワイン名  シャトー・ラトゥール (Château Latour) 生産地 ...
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【赤】シャトー・ペイ・ラ・トゥール・レゼルヴ・デュ・シャトー(ドゥルト)

このワインは、ボルドー全域で活躍するネゴシアン「ドゥルト」が手掛けるワインです。シャトーは、1990年にドゥルト社が所有して以来、ブドウ栽培から醸造の細部までの技術革新を行い、品質の高いワインが造られるようになりました。 土壌は粘土質や砂利質で、ブドウ畑に良好な排水と安定した成熟をもたらしています。深い色合いと、赤い果実の力強いアロマ、フルボデ...
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【赤】シャトー・クレール・ミロン

メドック格付け第5級に選ばれている「シャトー・クレール・ミロン」です。 1970年にフィリップ・ド・ロートシルト男爵によって購入され、ワイン作りはシャトー・ムートン・ロートシルトと同じチームによって行われています。畑はムートンとラフィットに隣接する絶好の位置にあります。2011年には醸造所の改装も終わり、最新設備で新たなワイン作りがなされていま...
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【赤】シャトー・トゥール・デ・テルム

1980年代の積極的な投資により、メルローを主体としたああしなやかさがマッチした豊かで洗練された味わいのワインが作り出されています。 コストパフォーマンスの高い、サンテステフトップクラスのクリュ・ブルジョワと評価されています。 ワイン名 シャトー・トゥール・デ・テルム 生産地 フランス > ボルドー...