ボルドー(ワイン)

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【赤】シャトー・カロン・セギュール

ハートのラベルでもお馴染み、メドック格付け第3級の「カロン・セギュール」です。 18世紀、セギュール侯爵が「我らラフィット、ラ・トゥールを造りしが、我が心にカロンあり」と言った、伝説のあるシャトーです。侯爵の思いは、ラベルのハートの中に表現されています。 2012年には、オーナーが代わりましたが、ポテンシャルの高い畑から生まれる伝統的なス...
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【赤】シャトー・デュクリュ・ボーカイユ

メドック格付け第5級「シャトー・デュクリュ・ボーカイユ」です。 1998年までシャトー所有者であった故ジャン・ユジュンヌ・ボリー氏は、限りない情熱と努力の結果、畑の可能性を十分に引き出し、品質を向上させて名声を確立しました。現在は息子であるブリュノ氏がシャトーの管理者として、新たな取り込みを進めています。 ワイン名 シャトー・デ...
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【赤】シャトー・プティ・フロレン

【赤/ミディアムボディ】 【フランス/ボルドー】 【カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー】 【定価1,900円】
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【赤】コーディア・プレステージ・ルージュ

【赤/フルボディ】 【フランス/ボルドー】 【メルロー、カベルネ・ソーヴィニョン】 【定価2,600円】
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【赤】シャトー・トゥール・デ・テルム

1980年代の積極的な投資により、メルローを主体としたああしなやかさがマッチした豊かで洗練された味わいのワインが作り出されています。 コストパフォーマンスの高い、サンテステフトップクラスのクリュ・ブルジョワと評価されています。 ワイン名 シャトー・トゥール・デ・テルム 生産地 フランス > ボルドー...
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【赤】シャトー・ド・パイエ(シュヴァル・カンカール)

シャトー・ド・パイエは、コート・ド・ボルドー地区パイエ村にあり、18世紀にまで遡ることができるシャトーです。 1970年にシュヴァル・カンカール社の買収により、設備面などへの投資が進み、高品質なワインが造られるようになりました。 果実の風味豊かでやわらかなタンニンの赤ワインです。 ワイン名 シャトー・ド・パイエ・カンカ...
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【赤】カリュアド・ド・ラフィット

このワインは、メドック格付第一級の筆頭とも言われる「シャトー・ラフィット・ロートシルト」のセカンドラベルです。 ワインの名前は、このシャトーの最良のブドウ畑の区画一体の総称「カリュアドの丘」に由来しています。 ファーストラベルよりメルロー品種の比率が高く、ヴォリューム感のあるまろやかなスタイルが特徴で、比較的早く飲み頃が訪れます。 ...
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【赤】シャトー・マルゴー(Ch. Margaux)

1855年当初からメドック格付第1級に選ばれるシャトーのひとつ。一時期は低迷した時期もありましたが、1977年にメンツェ家の所有となり畑や醸造設備に惜しみなく大金が投入され、見事に復活を果たしました。 醸造責任者のポール・ポンタリエ氏は、カベルネ・ソーヴィニョンの比率を高めるなどの改革を進めており、偉大なワインを作り続けています。 同じく5大...
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【赤】レ・フォール・ド・ラトゥール

このワインは、メドック格付第1級「シャトー・ラトゥール」のセカンドラベルです。 「レ・フォール・ド・ラトゥール」には、シャトー・ラトゥールと同じ畑にある「ランクロ」と呼ばれる最も重要な区画から、比較的樹齢の若い木のブドウが使われています。 ラトゥールとほぼ同じ工程で造られますが、アッサンブラージュはラトゥールよりメルローが若干多め(25%...