ボルドー(ワイン)

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【赤】シャトー・ベルグラーヴ(ドゥルト)

このワインは、メドック格付け第5級に選ばれているワインです。現在、ボルドー全域で活躍するネゴシアン「ドゥルト」社によって経営されています。 シャトー・ベルグラーヴは、オー・メドックを代表する由緒ある畑のひとるに数えられています。石灰岩土壌を例外的に深い砂利質土壌が覆う素晴らしい土壌で、1896年以降に畑と醸造設備に大胆な投資をして品質が向上しま...
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【赤】パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー

このワインは、メドック格付第1級「シャトー・マルゴー」のセカンドラベルです。 「パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー」は、1979年が最初のヴィンテージで、シャトー・マルゴーの厳しいブドウ選別の結果として生まれるワインです。 ファーストラベルのマルゴーと比べ、酒質は軽いとも言われますが、上品で香り高い女性的なマルゴーのDNAを引...
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【赤】シャトー・グリュオ・ラローズ

メドック格付け第2級「シャトー・グリュオ・ラローズ」です。 1995年からは多額の資金を投入し、畑と醸造設備に大幅な改革がなされてきました。その成果はワインの品質に確実に現れており、以降は力強さにフィネスとエレガンスさを備えた素晴らしいワイン作りがなされています。 ワイン名 シャトー・グリュオ・ラローズ 生産地 ...
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【赤】シャトー・オー・ロガ・クリュ・ブロジョワ(シュヴァル・カンカール)

シャトー・オー・ロガの畑は、シサック村の最も高台に位置し、砂利の多い14haの畑です。 シュヴァル・カンカール社の伝統的な技術と近代的醸造設備の融合により、メドックの特徴が良く表現された、ベルベットのように柔らかいエレガントなタンニンの赤ワインです。 ワイン名 シャトー・オー・ロガ・クリュ・ブロジョワ 生産者 シ...
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【赤】シャトー・ル・ボスク(ドゥルト)

【赤/フルボディ】【ボルドー/メドック】【メルロー主体】【定価 5,800円】
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【赤】シャトー・ムートン・ロートシルト(Ch. Mouton Rothschild)

シャトー・ムートン・ロートシルトは、1855年制定のメドック格付の歴史において、1973年に歴史上唯一の昇格を果たし、第2級から第1級となったシャトー。以来、格付第1級の5つのシャトーは「5大シャトー」と呼ばれるようになりました。 シャトー・ムートン・ロートシルトは、王者らしい尊厳な風格を持つワイン。ラベルデザインは毎年変更され、その年に活躍し...
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【赤】シャトー・ベルコリーヌ

【赤/フルボディ】 【フランス/ボルドー】 【メルロー主体】 【定価3,670円】
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【赤】シャトー・ヌレ・ルージュ

フランス・ボルドー地方アントル・ドメール地区の赤ワインです。醸造コンサルタントはオリヴィエ・ドーガ氏が手がけています。 繊細で伸びのある酸や、ミント、スパイス、ラズベリー、スミレなどの香りが織り成す、透明感溢れる上品でピュアな味わいと、精密感のあるストラクチャーが特長です。 お手頃価格で美味しいワインを選ぶバリューボルドー100選(2016年...
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【赤】シャトー・ラフィット・ロートシルト(Ch. Lafite-Rothschild)

メドック格付第一級(いわゆる5大シャトー)の中でも筆頭とされ、その地位は一度も揺らいだことはありません。 1868年にロスチャイルド家が所有者となり、1975年にはボルドー大学のペイノー教授をコンサルタントに迎え高品質ワインを作り続けています。シャトー・ラフィット・ロートシルトは、5大シャトーの中で、最もエレガントなワインとも言われます。 ...