ブルゴーニュ(ワイン)

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【赤】ヴージョ・プルミエ・クリュ(モンジャール・ミュニュレ)

フランス、ブルゴーニュ地方のモンジャール・ミュニュレのワインです。 ブドウ畑は、「クロ・ド・ヴージョ」やシャンボール・ミュジュニー村の「レ・ザムルーズ」「ミュジュニー」といった区画のすぐ脇に位置しています。 ワイン名 ヴージョ・プルミエ・クリュ Vougeot 1er Cru 生産者 モンジャール ミュニュレ ...
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ブルゴーニュ・シャルドネ(ルイ・ジャド)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 コート・ドール、コート・シャロネーズ、サン・ ヴェランからの良質なシャルドネ品種を使用し、ステンレスタンクと樽での発酵・熟成 を行ったバランスの良いブルゴーニュワインです。ステンレスタンクによる新鮮な果実の風味と樽熟成によるまろやかさが見事に調和した白ワインです。 ワイン名...
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ボーヌ プルミエ・クリュ ブショロット(ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 ブショロットの畑は、ボーヌの最南端に位置し、クロ・デ・ムーシュ、レ・ゼプノの南に位置しています。わずか0.21haの畑から、上品で深い味わいのワインが生まれます。同じ名前のポマールの1級畑との境界に面しており、やや深い地層を持ちます。この土壌が、ワインに豊かなボディとコクを与えます。ボー...
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マルサネ・ブラン(ドメーヌ・ルイ・ジャド)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 1987年にマルサネ村のワインはA.O.C.を与えられ、赤・白・ロゼ3種類のワインが認められた唯一の村名A.O.C.となりました。 ルイ・ジャド社ではシャルドネ品種から土地の個性を大切にしながらオーク樽を活用し、ふくよかな口当たりで果実味の豊かな余韻も長い白ワインを産出しています。 ...
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【白】サントネー「クロ・ド・マルト」ブラン(ドメーヌ・ルイ・ジャド)

おすすめ ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 7haの「クロ・ド・マルト」はルイ・ジャド社のモノポールで、「Sous la Fee(妖精の下)」と呼ばれるクリマの中にありま す。6haはピノ・ノワール品種で赤ワインを、1haはシャルドネ品種で白ワインを生産しています。 ワイン名 サントネー「クロ...
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ポマール プルミエ・クリュ ルジアン(ドメーヌ・ルイ・ジャド)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 ポマール・プルミエ・クリュ「ルジアン」は鉄分の多い赤土の畑のピノ・ノワールから生まれる力強いタンニン豊かな赤ワインです。畑はビオディナミ農法を採用しています。濃い赤紫の色調、いきいきしとした黒い果実の力と強い香り。ブルゴーニュの畑の中でも最もタ ンニンの豊富なワインの一つです。 ...
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クロ・ヴージョ・グランクリュ(ドメーヌ ルイ・ジャド)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 「クロ・ヴージョ」の畑は50haの広さに約70もの多数の所有者によって分割されています。ルイ・ジャドの自社畑は約2haで、「クロ・ヴージョ」所有者のトップ4に入る広さを誇ります。このワインは、香り高く、 上品さと複雑味、力強さを合わせ持った豊かな味わいの赤ワインです。 ワイ...
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ボーヌ プルミエ・クリュ クロ・デ・クシュロー(ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 クシュローの畑は、コミューンの中心の斜面の一番上に位置します。畑が南向きのため、深みのあるルビー色と、しっかりと熟した果実の力強いアロマが得られます。タンニンの豊かな、長期熟成が期待できるリッチなワインです。 ワイン名 ボーヌ プルミエ・クリュ クロ・デ・クシュロ...
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ボージョレ・ヴィラージュ・コンボー・ジャック(ルイ・ジャド)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 ボージョレ・ヴィラージュの中で最も良質の花崗岩土壌で造られたブドウを使用。ワインに骨格と力強さを与えるだけでなく、香りに引き 締まった上品さを与えます。「コンボー」とはボージョレ地区にたくさんある小さな渓谷の意。このワインを生産しているコンボー・ジャッ ク醸造所の名前がワインにも付けられ...