ブルゴーニュ(ワイン)

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ヴォルネイ(ルイ・ジャド)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 ヴェルサイユ宮殿を建造した太陽王ルイ14世が好んで飲んだと言われています。 ルイ・ジャド社がつくる「ヴォルネイ」は気品と優雅さと優しさが一体となった印象の赤ワインです。 ワイン名 ヴォルネイ(ルイ・ジャド) 生産者 ルイ・ジャド(Louis Jadot...
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【白】プイイ・フュイッセ 「レ・メネトリエール」(ドメーヌJ.A.フェレ)

ブルゴーニュ地方南部のプイイ・フュイッセに本拠を置くドメーヌJ.A.フェレの上級キュベにあたるワインです。 このワインのブドウ畑は、フィッセ村の境界を含む北の地区にあり、南東向きに位置する0.8ha畑です。ワインには、樹齢40年、20年、10年のブドウが、それぞれ1/3づつ使用されています。蜂蜜、トーストしたパン、マルメロの実を思わせる、円熟し...
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【白】ラドワ「ル・クル・ドルジュ」(ドメーヌ・ガジェ)

【白/辛口】【ブルゴーニュ】【シャルドネ】【定価 5,500円】
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サヴィニ・レ・ボーヌ・ルージュ プルミエ・クリュ ラ・ドミノード(ドメーヌ・ルイ・ジャド)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 ルイ・ジャド社は、1989年にすばらしい東向きの畑を所有しました。そのプルミエ・クリュ「ラ・ドミノード」の畑は村の南部にあり、ボーヌ村との境界に近いところにあり、 土壌は砂利が多く、より上品なワインを生産します。 ワイン名 サヴィニ・レ・ボーヌ・ルージュ プルミエ・クリュ...
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ペルナン・ヴェルジュレス・ルージュ プルミエ・クリュ クロ・ド・ラ・クロワ・ド・ピエール(ドメーヌ・ルイ・ジャド)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 畑はコルトン・シャルルマーニュの丘と向かい合った、東向きで日当たりの良い恵まれた立地にあります。丘の下方が約4haのピノ・ノワール畑で、その上方約2haにシャ ルドネが植えられ白ワインも生産されています。コストパフォーマンスに優れたプルミエ・クリュワインです。 ワイン名 ...
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【赤】ヴォーヌ・ロマネ 1級「レ・ルージュ」(ジャン・グリヴォ)

【赤/フルボディ】【ブルゴーニュ】【ピノ・ノワール】【定価 14,580円】
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【白】ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ「クロ・ド・ラ・ガレンヌ」(ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタ)

おすすめ ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 「クロ・ド・ラ・ガレンヌ」はプルミエ・クリュ「フォラティエール」の北にあり、砂利が多い土質で、表土が薄く直下に母岩があります。ブドウの樹齢はとても高くなっています。ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタのワインは、ルイ・ジャド社によって醸造され、品質が保障されています。 ...
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ムルソー プルミエ・クリュ シャルム(ルイ・ジャド)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 「シャルム」の畑は斜面の下の方に位置しているため、その上にある「ぺリエール」の畑の痩せた石の多い土壌に比べて、よりふくよかでどっしりとしたタイプのワインが産出されます。 ルイ・ジャド社が生み出すプルミエ・クリュ「シャ ルム」は、たっぷりとしていて口当たりはベルベットのように柔らかく優雅な...
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サヴィニ・レ・ボーヌ・ルージュ プルミエ・クリュ クロ・デ・ゲット(ドメーヌ・ガジェ)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 クロ・デ・ゲットの畑は、コミューンのほぼ中心に位置します。3~4週間ステンレスタンクにて醸造し、12~15カ月間オーク樽で熟成させた後、瓶詰めします。カシスやチェリーを思わせる芳香、上品でかつ力強さも合わせもったワインです。 ワイン名 サヴィニ・レ・ボーヌ・ルージュ プル...