ワインデータベース【赤】グラン・エシェゾー（モンジャール・ミュニュレ）
フランス、ブルゴーニュ地方のモンジャール・ミュニュレのワインです。 ワイン名
グラン・エシェゾー（グラン・クリュ）
Echezeaux Grand Cru 生産者
モンジャール ミュニュレ
MONGEARD-MUGNERET 生産地 フランス > ブルゴーニュ地方 > コート・ド・ニ...
ブルゴーニュ（ワイン）
ワインデータベース
ワインデータベースブーズロン（ドメーヌ・ガジェ）
ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 ルイ・ジャド社長ガジェ家が所有する2.8haの自社畑の中でも、より選りの「ドレ」と呼ばれるアリゴテ品種ブドウを使用しています。醸造は30%フレンチオークを用い、アリゴテらしい豊かな酸味と、白桃やシトラスを思わせるフルーティーな果実味とのバランスが取れた、爽やかかつ豊かな味わいの白ワインで...
ワインデータベースプイイ・フィッセ（ルイ・ジャド）
ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 プイイ・フュイッセは、ブルゴーニュ地方の南部に位置するマコンの中で最も高級なワインとされています。畑はフュイッセ村、ソリュトレ・プイイ村、ヴェルジソン村、シャントレ村の険しい坂の上に広がっています。土壌は白亜質と粘土の混合で、ワインにヘーゼルナッツや、煎ったアーモンドのような香りを増幅さ...
ワインデータベースラドワ（ルイ・ジャド）
ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 ラドワ村はコート・ドールの北部で、アロース・コルトンと南西に接し、コルトンの丘の麓に位置しています。ルイ・ジャドのラドワは、果実の香りが豊かで、しなやかで繊細な風合いがあり、程よいタンニンのバランスがとれた赤ワインです。 ワイン名
ラドワ 生産者
ルイ・ジャド...
ワインデータベースボーヌ・ブラン プルミエ・クリュ ブレッサンド（ドメーヌ・ガジェ）
ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 ルイ・ジャド社はボーヌ・プルミエ・クリュ「ブレッサンド」の畑から、豊かで全体のバランスも良く取れている魅力的で希少な白ワインを生み出します。麦わらの色調、果実や白い花を思わせる香りが、いきいきとしています。豊かで全体のバランスも良く取れていて、魅力的な白ワインです。 ワイン...
ワインデータベース【白】ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ「クロ・ド・ラ・ガレンヌ」（ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタ）
おすすめ ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 「クロ・ド・ラ・ガレンヌ」はプルミエ・クリュ「フォラティエール」の北にあり、砂利が多い土質で、表土が薄く直下に母岩があります。ブドウの樹齢はとても高くなっています。ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタのワインは、ルイ・ジャド社によって醸造され、品質が保障されています。
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ワインデータベース【白】プイイ･フュイッセ「オトゥール･ド･ラ･ロッシュ」（ドメーヌJ.A.フェレ）
ブルゴーニュ地方南部のプイイ・フュイッセに本拠を置くドメーヌJ.A.フェレのワインです。 このワインのブドウ畑は、ヴェルジソン村にあり面積は約4ha。比較的涼しいエリアで、土壌は陶土、石灰、泥灰土。醸造は80%がステンレスタンク、20%が木樽が使用されます。 新樽は使用されず、ステンレスタンク比率を高くすることで、ヴェルジソン村のテロワールに...
ワインデータベース【赤】ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ「レ・ダム・ユゲット」（モンジャール・ミュニュレ）
フランス、ブルゴーニュ地方のモンジャール・ミュニュレのワインです。 このワインのブドウ畑は、地理的にはニュイ・サン・ジョルジュの村に位置します。AOCでは村名「ニュイ・サン・ジョルジュ」を名乗ることもできたそうですが、あえて「オー・コート・ドニュイ」を名乗り、「レ・ダム・ユゲット」という畑名を記載しているそうです。 畑は通常のニュイ・サン・ジ...
ワインデータベースサヴィニ・レ・ボーヌ・ブラン（ルイ・ジャド）
ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 ルイ・ジャド社の「サヴィニー・レ・ボー ヌ」の白ワインはシャルドネとピノ・ブラン品種から造られます。木樽による醸造のあと、平均15~17カ月間樽熟成が行われます。ピノ・ブランからは柔らかい口当たりが、そしてシャルドネからは優雅さが表現された白ワインとなります。 ワイン名
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