ボルドー(ワイン)

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【赤】シャトー・ヌレ・ルージュ

フランス・ボルドー地方アントル・ドメール地区の赤ワインです。醸造コンサルタントはオリヴィエ・ドーガ氏が手がけています。 繊細で伸びのある酸や、ミント、スパイス、ラズベリー、スミレなどの香りが織り成す、透明感溢れる上品でピュアな味わいと、精密感のあるストラクチャーが特長です。 お手頃価格で美味しいワインを選ぶバリューボルドー100選(2016年...
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【赤】シャトー・ド・パイエ(シュヴァル・カンカール)

シャトー・ド・パイエは、コート・ド・ボルドー地区パイエ村にあり、18世紀にまで遡ることができるシャトーです。 1970年にシュヴァル・カンカール社の買収により、設備面などへの投資が進み、高品質なワインが造られるようになりました。 果実の風味豊かでやわらかなタンニンの赤ワインです。 ワイン名 シャトー・ド・パイエ・カンカ...
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【赤】ラ・クロワ・ド・ボーカイユ

このワインは、「シャトー・デュクリュ・ボーカイユ」のセカンドラベルで、1995年ヴィンテージよりリリースされています。 セカンドとはいえ、デュクリュ・ボーカイユの名に恥じないスタイルで、豪華さと品格を十分に備えており、ファーストラベルに比べ早めに飲み頃が訪れるとされます。 ワイン名 ラ・クロワ・ド・ボーカイユ 生産...
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【赤】エサンス・ド・ドゥルト

【赤/フルボディ】【ボルドー】【カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー】【定価 22,000円】
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【赤】シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド

メドック格付け第2級「シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド」です。 かつてはピション・ロングヴィルという畑の一部でしたが、1850年に分割され、1926年にエドゥアール・ミュレイ氏が購入。後に娘のランクザン夫人がワイン作りに情熱を注いできました。80年代の多額の投資により品質が大幅に向上し、2007年からはシャンパーニュ地方のル...
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【赤】シャトー・オー・ブリオン(Ch. Haut Brion)

シャトー・オー・ブリオンは、名実ともにグラーヴ地区の筆頭とも言えるシャトーです。1855年当時から秀逸なワインを造ることで知られていたオー・ブリオンは、隣りのメドック地区で格付制度が導入された際に、例外的にメドック地区以外から格付入りを果たしたシャトーで、現在でもメドック地区とグラーヴ地区の両方で格付入りがなされている唯一のシャトーです。 ワイ...
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【赤】シャトー・フェラン・セギュール

このシャトーは、サンテステフのシャトーで「カロン・セギュール」と「モンローズ」に隣接したポテンシャルの高い土地に位置します。 1985年にシャンパーニュのグザヴィエ・ガルディニエ氏がオーナーとなり、1990年以降、豊かな果実味としなやかさ、そして複雑さも備えた素晴らしいワインが生産されています。 ワイン名 シャトー・フェラン・セ...
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【赤】シャトー・ラトゥール (Ch. Latour)

1885年当初からメドック格付で第一級に選ばれるトップシャトーのひとつ。5大シャトーの中で最も男性的で骨格のしっかりしたワインと言われます。 著名評論家のロバート・パーカー氏にも「非の打ち所がない」と言わしめたワインを生み出します。 ワイン名  シャトー・ラトゥール (Château Latour) 生産地 ...
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【赤】パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー

このワインは、メドック格付第1級「シャトー・マルゴー」のセカンドラベルです。 「パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー」は、1979年が最初のヴィンテージで、シャトー・マルゴーの厳しいブドウ選別の結果として生まれるワインです。 ファーストラベルのマルゴーと比べ、酒質は軽いとも言われますが、上品で香り高い女性的なマルゴーのDNAを引...