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シャトー・ラモット・ヴァンサン・アンタンス

熟したベリーの香りが非常に強く、ミントやスパイスはほんのり。味わいは果実味がパワフルで、タンニンも豊か。酸が全体をキリリと引き締め、調和がとれている。 ワイン名 シャトー・ラモット・ヴァンサン・アンタンス 生産年 2013年 生産地 フランス > ボルドー地方 ブドウ品種 (セパージュ) メルロー(...
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【赤】ファブリッチオ・ビアンキ・サンジョヴェーゼ(カステッロ・ディ・モンサント)

イタリアトスカーナ州の「カステッロ・ディ・モンサント」が手掛けるワインです。 このワインは、標高330mに置するガレストロの土壌で、3.3haの「スカンニ」という畑から、果実が最も良く熟する斜面のサンジョベーゼを使って造られるワインです。1974年の最初のヴィンテージから、ブドウの作柄が良かった偉大なヴィンテージからのみに生産されています。 ...
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【赤】ボーグル・ヴィンヤーズ・レヴェレンス

【赤/フルボディ】 【アメリカ/カリフォルニア州】 【カベルネ・ソーヴィニョン主体】 【定価 4,100円】
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サントネー「クロ・ド・マルト」ルージュ(ドメーヌ・ルイ・ジャド)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 7haの「クロ・ド・マルト」はルイ・ジャド社のモノ ポール(独占畑)で、「Sous la Fee(妖精の下)」と呼ばれるクリマの中にあります。クロ・ド・マルト畑の内、6haはピノ・ノ ワール品種で赤ワインを生産しています。「クロ・ド・マルト」の大地の土を思わせる風味を持ったワインです。 ...
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シャサーニュ・モンラッシェ・ルージュ(ルイ・ジャド)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 シャサーニュ・モンラッシェ村は、コート・ド・ ボーヌの南部にある小さな村です。赤ワイン用のピノ・ノワールは、主に石灰質泥灰土の畑で栽培されています。力強く、コクのある赤ワインです。 ワイン名 シャサーニュ・モンラッシェ・ルージュ(ルイ・ジャド) 生産者 ...
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ランプレッション・ドゥ・モーヴザン・バルトン

カシス、丁子や天草などのスパイシーな香りが強い。さらには熟成によるドライフルーツやきのこも香り、構造は複雑で深い。エレガントだが芯はシッカリしている。 ワイン名 ランプレッション・ドゥ・モーヴザン・バルトン 生産年 2011年 生産地 フランス > ボルドー地方>ムーリス・アン・メドック ブドウ品...
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ボーヌ プルミエ・クリュ レ・グレーヴ ルージュ(ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 ボーヌのブドウ畑は、コート・ド・ボーヌ地区で最も広く、北はサヴィニー・レ・ボーヌ、南はポマールと接しています。ボーヌにグラン・クリュはありませんが、36のプルミエ・クリュがあります。「レ・グレーヴ」の畑は、ボーヌの西方の緩やかな勾配を覆う、北側部分のプルミエ・クリュ畑の中で、最も広い畑で...
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シャトー・タイヤック・キュヴェ・ルビィ

赤黒いフルーツ、鉄、スミレの香りにロースト香が加わり、バランス良い。アタックはおだやかだが、果実味とタンニンは強い。味がまるくなるまで時間をかけて飲もう。 ワイン名 シャトー・タイヤック・キュヴェ・ルビィ 生産年 2012年 生産地 フランス > ボルドー地方>コート・ド・ブール ブドウ品種 (...
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シャルム・シャンベルタン・グランクリュ(ルイ・ジャド)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 シャルム・シャンベルタンの畑は東向きの斜面に位置しています。「シャルム」 とは、「ショーム(Chaume)」という言葉から由来しているといわれ、「繊細な」という意味や、かつてそこに穀物畑が存在していたことを示す「(収穫後の麦などの)切り株畑」を意味しています。 ...