ワインデータベース

ワインデータベース

シャブリ・プルミエ・クリュ・フルショーム(ルイ・ジャド)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 「フルショーム」は40畑あるシャブリ・ プルミエ・クリュの中で最も高品質な ワインのひとつです。ルイ・ジャドのフル ショームはいきいきとした酸味とふく よかな果実味が特長です。 ワイン名 シャブリ・プルミエ・クリュ・フルショーム 生産者 ルイ・ジャド(Loui...
ワインデータベース

【白】プイイ・フュイッセ「ル・クロ」(ドメーヌJ.A.フェレ)

ブルゴーニュ地方南部のプイイ・フュイッセに本拠を置くドメーヌJ.A.フェレのワインです。 このワインのブドウ畑はドメーヌのモノポール。ドメーヌ・フィレの建物とフュイッセにある、古い教会の間にある0.7haの畑です。樹齢は50%が約20年残りは約40年。アプリコットを思わせるフルーティなアロマが広がり、力強さと洗練さを合わせ持ったワインです。 ...
ワインデータベース

【赤】シャトー・トゥール・デ・テルム

1980年代の積極的な投資により、メルローを主体としたああしなやかさがマッチした豊かで洗練された味わいのワインが作り出されています。 コストパフォーマンスの高い、サンテステフトップクラスのクリュ・ブルジョワと評価されています。 ワイン名 シャトー・トゥール・デ・テルム 生産地 フランス > ボルドー...
ワインデータベース

【赤】ベロニア・グラン・レゼルバ

いち押し このワインは、優良ブドウが収穫された年に限り生産されるベロニア社の特別なキュヴェです。 やや褐色がかった色合いで、熟成によるアロマティックな風味のあるエレガントな味わいです。5年以上熟成させ、その内2年以上樽熟成を行っています。 ワイン名 ベロニア・グラン・レゼルバ 生産者 ベロニア 生産地 ス...
ワインデータベース

【赤】エサンス・ド・ドゥルト

【赤/フルボディ】【ボルドー】【カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー】【定価 22,000円】
ワインデータベース

【赤】モンテプルチアーノ・ダブルッツォ(グラン・サッソ)

【赤/フルボディ】 【イタリア】 【モンテプルチアーノ】 【定価1,300円】
ワインデータベース

マルサネ・ルージュ(ドメーヌ・ルイ・ジャド)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がける赤ワインです。 マルサネ村はコート・ドール県の北端、ディジョン市の郊外にあり、またジュヴレ・シャンベルタン村からおよそ5km北にあります。ルイ・ジャド社の「マルサネ ルージュ」は濃厚な色を持ち、タンニンが豊富ですが、とても柔らかい味わいです。 ワイン名 マルサネ・ルージュ・ドメーヌ・ル...
ワインデータベース

【赤】ランゲ・ネッビオーロ「サン・フランチェスコ・エ・フォンタナッツァ」(ロベルト・ヴォエルツィオ)

イタリア・ピエモンテ州にて少量生産のプレミアムワインを作る「ロベルト・ヴォエルツィオ」のワインです。 このワインは、ネッビオーロ品種100%から、毎年平均10,000本のみ造られます。 鮮やかなガーネット色、スミレやラベンダー等の野菜の花の香りと、黒胡椒を思わせるスパイシーな香り、甘く感じる程滑らかなタンニンを持つ、余韻の長いワインです。 ...
ワインデータベース

【赤】シャトー・ベルコリーヌ

【赤/フルボディ】 【フランス/ボルドー】 【メルロー主体】 【定価3,670円】