ワインデータベース

ワインデータベース

マルサネ・ブラン(ドメーヌ・ルイ・ジャド)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 1987年にマルサネ村のワインはA.O.C.を与えられ、赤・白・ロゼ3種類のワインが認められた唯一の村名A.O.C.となりました。 ルイ・ジャド社ではシャルドネ品種から土地の個性を大切にしながらオーク樽を活用し、ふくよかな口当たりで果実味の豊かな余韻も長い白ワインを産出しています。 ...
ワインデータベース

【赤】ラ・ダム・ド・モンローズ

このシャトーは、メドック格付け第2級に選ばれる「シャトー・モンローズ」のセカンドラベルです。 「モンローズの貴婦人(La Dame)」の名を持ち、ファーストラベル同様のエレガンスさと力強さを兼ね備えています。 ワイン名 ラ・ダム・ド・モンローズ 生産地 フランス > ボルドー地方  > メドック地...
ワインデータベース

シャトー・モナン・オーガニック

フレッシュなブルーベリー、メントール、またピーマンのような植物的な後間が印象的。アタックはおだやかでタンニンは豊富ながらなめらか、酸とはバランス良。 ワイン名 シャトー・モナン・オーガニック Ch. Moneins 生産年 2011年 生産地 フランス > ボルドー地方>オー・メドック ブドウ品...
ワインデータベース

シャトー・クレラック

木の樹液、バルサミコ酢、甘草といった個性の強い香りを放つ。スパイシーかつドライで固い味わいは、大きめのグラスかデカンタを使うと、より個性が引き出せる。 ワイン名 シャトー・クレラック 生産年 2012年 生産地 フランス > ボルドー地方>ブライ・コート・ド・ボルドー ブドウ品種 (セパージュ)...
ワインデータベース

マコン・ヴィラージュ・グランジュ・マニアン(ルイ・ジャド)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 グランジュ・マニアンの畑は、マコン地方で高品質なワインを生産しているヴィレ村とリュニー村の近郊に位置します。ステンレスタンクで醸造。辛口で飲 みやすく、花の香りがほのかに感じられるフルーティーなワインです。 ワイン名 マコン・ヴィラージュ・グランジュ・マニアン(ルイ・ジャ...
ワインデータベース

【赤】シャトー・デュクリュ・ボーカイユ

メドック格付け第5級「シャトー・デュクリュ・ボーカイユ」です。 1998年までシャトー所有者であった故ジャン・ユジュンヌ・ボリー氏は、限りない情熱と努力の結果、畑の可能性を十分に引き出し、品質を向上させて名声を確立しました。現在は息子であるブリュノ氏がシャトーの管理者として、新たな取り込みを進めています。 ワイン名 シャトー・デ...
ワインデータベース

【泡/白】ブリュット・レゼルヴ(シャルル・エドシック)

【泡・白/辛口】【シャンパーニュ】【C、PN、PM】【定価 7,500円】
ワインデータベース

【赤】ランゲ・ネッビオーロ(パルッソ)

イタリアピエモンテ州にてモダンスタイルのバローロを作る優良生産者「パルッソ」が手掛けるワインです。 このワインは、バローロで名高いモンフォルテ・ダルバ村の「オルナーティ」や「モスコーニ」 という、標高350mと400mの日当たりの良い、粘土質、砂質土壌の畑で収穫されたブドウを使用しています。ネッビオーロ品種の特長がストレートに感じられる赤ワインです...
ワインデータベース

【赤】シャトー・フォンバデ

シャトー・フォンバデは、5大シャトーでシャトー・オーブリオン以外のコンサルタントを全て行った事でも知られるエリック・ボワスノ氏が醸造を任せられており、2011年からフランス大統領公邸(エリゼ宮)のオフィシャルワインに選ばれているワインです。エレガントで果実味豊かなクリュ・ブルジョワのワインです。 ワイン名 シャトー・フォンバデ ...