ワインデータベース【赤】ラ・クロワ・ド・ボーカイユ
このワインは、「シャトー・デュクリュ・ボーカイユ」のセカンドラベルで、1995年ヴィンテージよりリリースされています。 セカンドとはいえ、デュクリュ・ボーカイユの名に恥じないスタイルで、豪華さと品格を十分に備えており、ファーストラベルに比べ早めに飲み頃が訪れるとされます。 ワイン名
ラ・クロワ・ド・ボーカイユ 生産...
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ワインデータベースシャトー・ジュリアン・オーク樽熟成
ブルーベリー、スパイス、バニラの他、かすかな獣の香りが複雑に絡み合う。アタックはやや強めで、果実味と酸味が豊か。全体的になめらかなまとまりを見せる。 ワイン名
シャトー・ジュリアン・オーク樽熟成 生産年
2010年 生産地
フランス > ボルドー地方>ボルドー・シュペリウール ブドウ品種
（セパ...
ワインデータベース【白】ランゲ・ビアンコ（パルッソ）
イタリアピエモンテ州にてモダンスタイルのバローロを作る優良生産者「パルッソ」が手掛けるワインです。 このワインは、バローロで名高い「モンフォルテ・ダルバ村」と「カスティリオーネ・ファレット村」にある、標高300mの畑から収穫された、ソーヴィニ ヨン・ブラン品種を使用しています。 1991年が初ヴィンテージ。いきいきとしていて、芳香性に富ん...
ワインデータベースシャトー・ローラン・ド・ビィ
熟したプルーンやイチジク、ドライフルーツに加え、エスプレッソのような香ばしい香りも。口中では、凝縮した果実味と樽のロースト香が広がり、後半から苦味が。 ワイン名
シャトー・ローラン・ド・ビィ 生産年
2011年 生産地
フランス > ボルドー地方 > メドック ブドウ品種
（セパージュ）
メル...
ワインデータベース【赤】バローロ「マリオンディーノ」（パルッソ）
イタリアピエモンテ州にてモダンスタイルのバローロを作る優良生産者「パルッソ」が手掛けるワインです。 バローロD.O.C.G.に認定されている11の村の中 でも、特に重要と言われる5つの村の内の1つ「カスティリオーネ・ファレット村」にある畑のブドウを使用。ランゲ地方の方言で「日没前の最後の太陽まで取り込む」 という異名を持つ日照時間の長い畑です。...
ワインデータベース【赤】ナイツ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニヨン（ベリンジャー）
【赤／フルボディ】
【アメリカ／カリフォルニア州】
【カベルネ・ソーヴィニョン】
【定価 4,800円】
ワインデータベース【赤】エルミタージュ・ルージュ「モニエ・ド・ラ・シズランヌ」（M.シャプティエ）
【超おすすめ！】
【赤／フルボディ】
【フランス／ローヌ】
【シラー】
【定価 12,000円】
ワインデータベース【白】マルケス・デ・カーサ・コンチャ・ソーヴィニョン・ブラン
チリ最大手のワイナリー「コンチャ・イ・トロ」が手がける高品質ワイン「マルケス・デ・カーサ」のソーヴィニョン・ブランを使った白ワインです。本場ヨーロッパのワインに負けず劣らずの品質が人気の秘密です。 ライムやグレープフルーツ香り。後に熟した白桃や青々しい香りも感じられます。ミネラル感あるフレッシュな骨格中に、様々な凝縮された味わいが感じられ、果実...
ワインデータベースブルゴーニュ・パス・トゥ・グラン（ルイ・ジャド）
ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 「ブルゴーニュ・パス・トゥ・グラン」はワイン法によりピノ・ノワール最低1/3と、ガメイ2/3以下を果実の段階でブレンドします。ルイ・ジャド社では通常ピノ・ノワールを約50%使用しています。ガメイの若々しさ、肉質の豊かさとピノ・ノワールの上質なタンニンが柔らかく溶けあった赤ワインです。
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