ワインデータベース【白】エルミタージュ・ブラン「シャンタルエット」（M.シャプティエ）
【白／辛口】
【フランス／ローヌ】
【マルサンヌ】
【定価 9,000円】
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ワインデータベース【赤】ドルチェット･ダルバ「ピアーニ･ノーチェ」（パルッソ）
イタリアピエモンテ州にてモダンスタイルのバローロを作る優良生産者「パルッソ」が手掛けるワインです。 このワインは、モンフォルテ・ダルバ村にある、標高350mと400mの南東・南西を向いた、泥灰質、石灰質、粘土質土壌の平均樹齢20年の複数の畑から収穫されたブドウを使用しています。 ドルチェット品種らしいスミレの爽やかな香りが、普段飲みに適したワ...
ワインデータベース【赤】バローロ「マリオンディーノ」（パルッソ）
イタリアピエモンテ州にてモダンスタイルのバローロを作る優良生産者「パルッソ」が手掛けるワインです。 バローロD.O.C.G.に認定されている11の村の中 でも、特に重要と言われる5つの村の内の1つ「カスティリオーネ・ファレット村」にある畑のブドウを使用。ランゲ地方の方言で「日没前の最後の太陽まで取り込む」 という異名を持つ日照時間の長い畑です。...
ワインデータベースシャトー・ル・ヴュー・フォー
ブルーベリー、ミントのようなグリーンの要素、少々のスパイスがさわやかに香る。口中では果実味も酸味も豊かでバランスが良く、スパイシーな余韻が長く続く。 ワイン名
シャトー・ル・ヴュー・フォー 生産年
2012年 生産地
フランス > ボルドー地方>メドック ブドウ品種
（セパージュ）
メルロー（...
ワインデータベースシャトー・サン・ドミニク・ピュイスガン・サン・テミリオン
インクや鉄、赤身肉の香りが次第にブルーベリーやスパイスの香りへの変化。酸とタンニンが非常に固く、スマート。時間のある夜にじっくり向き合いたいワイン。 ワイン名
シャトー・サン・ドミニク・ピュイスガン・サン・テミリオン
Chateau Saint Dominique Puisseguin Saint-Emilion 生産年
201...
ワインデータベース【赤】ルチェンテ（LUCENTE）
【赤／フルボディ】 【イタリア／トスカーナ】 【メルロー主体】 【定価5,700円】
ワインデータベース【赤】シャトー・ベルグラーヴ（ドゥルト）
このワインは、メドック格付け第5級に選ばれているワインです。現在、ボルドー全域で活躍するネゴシアン「ドゥルト」社によって経営されています。 シャトー・ベルグラーヴは、オー・メドックを代表する由緒ある畑のひとるに数えられています。石灰岩土壌を例外的に深い砂利質土壌が覆う素晴らしい土壌で、1896年以降に畑と醸造設備に大胆な投資をして品質が向上しま...
ワインデータベースムルソー（ルイ・ジャド）
ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 「ムルソー」は、シャルドネ品種を栽培するには完璧と言える理想的な土壌(泥灰土) で、「偉大なホワイト・ブルゴーニュワイン」の中心産地とされています。ルイ・ジャド 社の「ムルソー」は強い芳香、良く熟した果実味あふれる香味が口中に広がり、 とろみのある、なめらかな味わいです。 ...
ワインデータベース【白】マックス・シャルドネ（ペンフォールズ）
【白／辛口】
【オーストラリア】
【シャルドネ】
【定価 4,000円】