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ワニョン・ディー・サンテミリオン・トライディション

香りにはプラムのような果実、黒い土、黒いきのこ、バニラの要素が。アタックはやさしく、豊かな果実味で甘さを感じる。フルーティーでふっくらした味は万人向け。 ワイン名 ワニョン・ディー・サンテミリオン・トライディション 生産年 2010年 生産地 フランス > ボルドー地方>サンテミリオン ブドウ品種...
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【白】プイイ・フュイッセ・テット・ド・キュヴェ(シャトー・ド・フュイッセ)

【白/辛口】【ブルゴーニュ】【シャルドネ】【定価 4,800円】
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シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ「カイユレ」(ルイ・ジャド)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 「カイユレ」の畑は東から南、南西向きで、標高250~300mあります。コミューンの北限「シャン・ガン」の畑に隣接しています。アーモンド、リンゴ、桃、スパイス、トリュフを思わせるアロマの、パワフルでリッチなワインです。 ワイン名 シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ...
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【泡/白】ヘンケル・トロッケン・ドライ・セック

【泡・白/辛口】【ドイツ】【ピノ・ブラン】【定価 1,900円】
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【赤】シャトー・フォンバデ

シャトー・フォンバデは、5大シャトーでシャトー・オーブリオン以外のコンサルタントを全て行った事でも知られるエリック・ボワスノ氏が醸造を任せられており、2011年からフランス大統領公邸(エリゼ宮)のオフィシャルワインに選ばれているワインです。エレガントで果実味豊かなクリュ・ブルジョワのワインです。 ワイン名 シャトー・フォンバデ ...
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メニュー・ルージュ

カシスやダークチェリーなどじゅくしたフルーツの香りが主体。漢方薬に似た香りもあり、複雑性を増している。味わいは果実味とタンニンが主張、後半から苦味が突出。 ワイン名 メニュー・ルージュ 生産年 2012年 生産地 フランス > ボルドー地方 ブドウ品種 (セパージュ) メルロー(75%) カベルネ...
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【赤】シャトー・ド・テレフォール・カンカール(シュヴァル・カンカール)

シャトー・ド・テレフォールは、1891年よりカンカール家の所有となったシャトーです。 コート・ド・ブールとフロンサックの間、ドルドーニュ川を見下ろす高台にあり、日当たりのよい斜面の畑で、メルローとカベルネ・ソーヴィニョンが栽培されています。 柔らかなタンニンをもった豊かなボディの赤ワインです。 ワイン名 シャトー・ド・テレ...
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フラン・ボーセジュール

フレッシュなブルーベリー、スミレ、インク、鉄などの香り、若々しいフルーツのアロマが強い。アタックは軽やかで酸が心地よいものおの、苦味やコクもしっかり。 ワイン名 フラン・ボーセジュール 生産年 2014年 生産地 フランス > ボルドー地方 ブドウ品種 (セパージュ) メルロー(95%) カベルネ...
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ノクターン・スリーヴァー(シャンパーニュ・テタンジェ)

ノクターンの特別デザインされたスリーヴァーボトル(フィルムコーティングされたボトルの総称)です。ほのかな甘みを感じさせる「セック(やや辛口)」のシャンパーニュです。以前はモザイクボトルも販売されていましたが、中身は全て同じノクターンシリーズです。 ヴェルヴェットのようになめらかな口当たりで、熟した豊かでまろやかな味わい。「夜想曲」の名の通り...