ワインデータベースジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・クロ・サン・ジャック（ドメーヌ・ルイジャド）
ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 一級級畑クロ・サン・ジャックは南東に広がり、 粘土、泥灰土を含む石灰質土壌です。グラ ン・クリュに匹敵するほどのこの有名なプルミエ・クリュは、5つの所有者のみに分けられています。クロ・サン・ジャックの畑の個性から力強さと繊細さのバランスが絶妙に取れた複雑さが際立つワインです。 ...
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ワインデータベースシャトー・ジャン・フォー
グリオット・チェリー、カシス・リキュール、バニラなどの香りが中心。全体に自然と溶け込んだかのようなタンニンは高感度大。さらに熟成させても楽しめる。 ワイン名
シャトー・ジャン・フォー 生産年
2011年 生産地
フランス > ボルドー地方 > ボルドー・スペリウール ブドウ品種
（セパージュ）
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ワインデータベース【白】ムルソー（アンリ・ボワイヨ）
【白／辛口】【ブルゴーニュ】【シャルドネ】【定価 8,100円】
ワインデータベースシャトー・ペナン
ハチミツ、発酵に由来するイースト、熟したフルーツ、かすかにフレッシュ・ハーブの香りあり。酸味が穏やかで、はつらつとしながら、やわらかく仕上がっている。 ワイン名
シャトー・ペナン 生産年
2013 生産地
フランス > ボルドー地方 ブドウ品種
（セパージュ）
ソーヴィニョン・ブラン（65%）
ソ...
ワインデータベース【赤】ジュヴレ・シャンベルタン・レ・プラティエール（フィリップ・ルクレール）
【赤／フルボディ】【ブルゴーニュ】【ピノ・ノワール】【定価 7,500円】
ワインデータベースジヴリ・ルージュ（ルイ・ジャド）
ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 フランス国民に絶大な人気を誇るアンリ4世が愛したワインとしても知られ、ジヴリ村とポンセイ、コルティアンブル、リュシリーの小村落のみに限定される非常に狭い地域から生産されています。ジュラ紀の泥灰土が風化した石 灰岩性の茶色の土壌からなり、そのためジヴリのワインはヴォルネイとよく比較されます...
ワインデータベースシャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ「カイユレ」（ルイ・ジャド）
ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 「カイユレ」の畑は東から南、南西向きで、標高250~300mあります。コミューンの北限「シャン・ガン」の畑に隣接しています。アーモンド、リンゴ、桃、スパイス、トリュフを思わせるアロマの、パワフルでリッチなワインです。 ワイン名
シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ...
ワインデータベース【赤】シャトー･オー･ブリオン（Ch. Haut Brion）
シャトー・オー・ブリオンは、名実ともにグラーヴ地区の筆頭とも言えるシャトーです。1855年当時から秀逸なワインを造ることで知られていたオー・ブリオンは、隣りのメドック地区で格付制度が導入された際に、例外的にメドック地区以外から格付入りを果たしたシャトーで、現在でもメドック地区とグラーヴ地区の両方で格付入りがなされている唯一のシャトーです。 ワイ...
ワインデータベース【赤】バルベーラ･ダルバ「ヴィニェーティ･チェッレート」（ロベルト・ヴォエルツィオ）
イタリア・ピエモンテ州にて少量生産のプレミアムワインを作る「ロベルト・ヴォエルツィオ」のワインです。このワインは、バルベーラ品種100%から、年間平均12,000本のみ造られます。 輝きのルビー色、フランボワーズやいちごジャムを思わせる香り、凝縮した果実味と、しっかりとしたアルコール感、まろやかな味とシルキーな喉越しを持つ味わいです。 ...