ワインデータベースボーヌ プルミエ・クリュ レ・グレーヴ ル・クロ・ブラン（ドメーヌ・ガジェ）
ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 プルミエ・クリュ「レ・グレーヴ」は「ブレッサンド」「トゥーサン」「トゥーロン」と接する高評価の畑です。現社長の父アンドレ・ガジェは、小区画 「ル・クロ・ブラン」を購入、シャルドネに最適と判断し改植しました。ワインはミネラルや白い花を感じ、熟成によりムルソー・プルミエ・クリュ等と比肩する潜...
ワインデータベース
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ワインデータベース【赤】コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ（ジャイエ・ジル）
【赤／フルボディ】
【ブルゴーニュ】
【ピノ・ノワール】
【定価 8,500円】
ワインデータベースシャサーニュ・モンラッシェ・ルージュ・プルミエ・クリュ「モルジョ」”クロ・ド・ラ・シャペル”（ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタ）
ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタは長期契約のもとルイ・ジャド社が独占的に醸造・販売している素晴らしいドメーヌです。モルジョ・プルミエ・クリュの畑の中に、マジェンタ公のモノポール「クロ・ド・ラ・シャペル」があります。その小さな畑から生まれる豊かな風味と繊細で優しさのある赤ワインです。
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ワインデータベースメニュー・ルージュ
カシスやダークチェリーなどじゅくしたフルーツの香りが主体。漢方薬に似た香りもあり、複雑性を増している。味わいは果実味とタンニンが主張、後半から苦味が突出。 ワイン名
メニュー・ルージュ 生産年
2012年 生産地
フランス > ボルドー地方 ブドウ品種
（セパージュ）
メルロー（75%）
カベルネ...
ワインデータベースシャトー・ペナン
ハチミツ、発酵に由来するイースト、熟したフルーツ、かすかにフレッシュ・ハーブの香りあり。酸味が穏やかで、はつらつとしながら、やわらかく仕上がっている。 ワイン名
シャトー・ペナン 生産年
2013 生産地
フランス > ボルドー地方 ブドウ品種
（セパージュ）
ソーヴィニョン・ブラン（65%）
ソ...
ワインデータベースサン・タムール・セリエ・デ・クロ（ルイ・ジャド）
ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 セリエ・デ・クロは、ジュリエナ村に近いベッシ村の丘の麓と、サン・タムール村の丘の中腹に位置する4.5haの畑です。サン・タムー ルとは「聖なる愛」という意味です。濃いルビー色。牡丹、イチゴ、時にはキルシュやスパイシーな香りも感じられます。口当たりが良く、絹のようになめらかな舌触りです。
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ワインデータベースシャトー・ジャン・フォー
グリオット・チェリー、カシス・リキュール、バニラなどの香りが中心。全体に自然と溶け込んだかのようなタンニンは高感度大。さらに熟成させても楽しめる。 ワイン名
シャトー・ジャン・フォー 生産年
2011年 生産地
フランス > ボルドー地方 > ボルドー・スペリウール ブドウ品種
（セパージュ）
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ワインデータベースキュヴェ・ローレンス
リンゴ、パパイヤ、パイナップルの熟したような深いアロマを持つ。樽熟成による香ばしさや木の樹脂のような香り。かすかにミント香も。ほんのとり苦味あり。 ワイン名
キュヴェ・ローレンス 生産年
2013 生産地
フランス > ボルドー地方 > アントル・ドゥ・メール ブドウ品種
（セパージュ）
ソー...
ワインデータベースシャトー・ル・ヴュー・フォー
ブルーベリー、ミントのようなグリーンの要素、少々のスパイスがさわやかに香る。口中では果実味も酸味も豊かでバランスが良く、スパイシーな余韻が長く続く。 ワイン名
シャトー・ル・ヴュー・フォー 生産年
2012年 生産地
フランス > ボルドー地方>メドック ブドウ品種
（セパージュ）
メルロー（...