ワインデータベースマルサネ・ブラン（ドメーヌ・ルイ・ジャド）
ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 1987年にマルサネ村のワインはA.O.C.を与えられ、赤・白・ロゼ3種類のワインが認められた唯一の村名A.O.C.となりました。 ルイ・ジャド社ではシャルドネ品種から土地の個性を大切にしながらオーク樽を活用し、ふくよかな口当たりで果実味の豊かな余韻も長い白ワインを産出しています。
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ワインデータベース【白】ラドワ「ル・クル・ドルジュ」（ドメーヌ・ガジェ）
【白／辛口】【ブルゴーニュ】【シャルドネ】【定価 5,500円】
ワインデータベースシュヴァリエ・モンラッシェ「レ・ドゥモワゼル」（ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド）
ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 ルイ・ジャドの2代目ルイ・ジャン・バプティスト・ジャドは、1845年に彼の祖父が購入し一度手放したこの畑を、1913年に二人の姉妹から買い戻し、「レ・ドゥモワゼル」と名付けました。酸味は控えめで、強いコクと印象的な持続感があります。 ワイン名
シュバリエ・モンラッ...
ワインデータベース【白】プイイ・フュイッセ 「レ・メネトリエール」（ドメーヌJ.A.フェレ）
ブルゴーニュ地方南部のプイイ・フュイッセに本拠を置くドメーヌJ.A.フェレの上級キュベにあたるワインです。 このワインのブドウ畑は、フィッセ村の境界を含む北の地区にあり、南東向きに位置する0.8ha畑です。ワインには、樹齢40年、20年、10年のブドウが、それぞれ1/3づつ使用されています。蜂蜜、トーストしたパン、マルメロの実を思わせる、円熟し...
ワインデータベース【赤】バローロ･ロッケ･デラヌンツィアータ･トッリリオーネ（ロベルト・ヴォエルツィオ）
おすすめ イタリア・ピエモンテ州にて少量生産のプレミアムワインを作る「ロベルト・ヴォエルツィオ」のワインです。 このワインは、ラ・モッラ村の南東にある「ロッケ」と「トッリリオーネ」という、土壌や日照時間、標高などが良く似ている２つの畑のブドウから造られます。 長い熟成を経て均整がとれていて、優美かつデリケートな味わいです。大樽とバリッ...
ワインデータベース【白】ピュリニー・モンラッシェ「ル・トレザン」（アントワーヌ・ジョバール）
【白／辛口】
【ブルゴーニュ】
【シャルドネ】
【定価 11,000円】
ワインデータベース【赤】シャトー・トゥール・デ・テルム
1980年代の積極的な投資により、メルローを主体としたああしなやかさがマッチした豊かで洗練された味わいのワインが作り出されています。 コストパフォーマンスの高い、サンテステフトップクラスのクリュ・ブルジョワと評価されています。 ワイン名
シャトー・トゥール・デ・テルム 生産地 フランス > ボルドー...
ワインデータベースボージョレー・ロゼ（ルイ・ジャド）
ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 ボージョレ地区で栽培されたガメイ品種のブドウを厳選して使用。低温にてスキンコンタクトを行い、いきいきとしたフレッシュな辛口のロゼに仕上げています。淡いサーモンピンク色。 バランスの良い、フレッシュ&フルーティーで 軽やかなロゼワインです。どこでも気軽に楽しめるスクリューキャップ仕...
ワインデータベース【赤】ロダ・ウノ・レゼルバ（ボデガス・ロダ）
【赤／フルボディ】【スペイン／リオハ】【テンプラリーニョ】【定価 13,000円】