ワインデータベース

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クロ・ヴージョ・グランクリュ(ドメーヌ・ルイジャド)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 「クロ・ヴージョ」の畑は50haの広さに 約70もの多数の所有者によって分割されています。ルイ・ジャドの自社畑は 約2haで、「クロ・ヴージョ」所有者のトップ4に入る広さを誇ります。香り高く、 上品さと複雑味、力強さを合わせ持った豊かな味わいの赤ワインです。 ワイン名 ク...
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【泡/ロゼ】コント・ド・シャンパーニュ・ロゼ(シャンパーニュ・テタンジェ)

【泡・ロゼ/辛口】 【シャンパーニュ】 【PN、C】 【定価 39,000円】
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シャトー・ボネ・ブラン

ライムをはじめとする柑橘、ヴェルヴェンヌのようなハーブが香る。酸味が強く、どことなく塩味をも感じるほどドライ。微発泡のおかげでさらに爽やかな印象に。 ワイン名 シャトー・ボネ・ブラン 生産年 2014 生産地 フランス > ボルドー地方 > アントル・ドゥ・メール ブドウ品種 (セパージュ) ...
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【赤】リベルタス ピノタージュ(ディスティル)

冷涼なステレンボッシュ、ダーバンヴィル、ヘルダーバーグ地域で栽培されたブドウを手摘みで収穫。ブドウを畑の区画ごとに分けて醸造。その後ブレンドし、アメリカンオーク樽で熟成。カシスやプラムを思わせる、フルーティな味わいとほのかなオーク樽の香りです。 ワイン名 リベルタス・ピノ タージュ 生産者 ディスティル(Distell) ...
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【赤】ベロニア・クリアンサ

スペイン・リオハのベロニア社が手掛けるワインです。2年以上の熟成の内約 12カ月以上樽熟成を行います。(クリアンサの規定では最低1年以上、うち樽熟成6ヶ月以上) テンプラニーリョ品種とガルナッチャ品種が主体に使われ、深いルビー色で野生のフルーツや樽熟成によるヴァニラ香を感じられます。洗練された、ふくよかでまろやかな飲み心地の赤ワインです。 ...
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【赤】シャトー・ベルグラーヴ(ドゥルト)

このワインは、メドック格付け第5級に選ばれているワインです。現在、ボルドー全域で活躍するネゴシアン「ドゥルト」社によって経営されています。 シャトー・ベルグラーヴは、オー・メドックを代表する由緒ある畑のひとるに数えられています。石灰岩土壌を例外的に深い砂利質土壌が覆う素晴らしい土壌で、1896年以降に畑と醸造設備に大胆な投資をして品質が向上しま...
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【赤】コート・ロティ「シャトー・ダンピュイ 」(E.ギガル)

【赤/フルボディ】【フランス/ローヌ】【シラー】 【定価 20,000円】
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シャトー・バラ・キュヴェ・プランス・ノワール

ブラックベリーのジャムや黒い土、黒い木のような香りに包まれる。果実味、タンニン、アルコールそれぞれのバランスが良く、苦味と樽の香ばしさが後半に広がる。 ワイン名 シャトー・バラ・キュヴェ・プランス・ノワール 生産年 2012年 生産地 フランス > ボルドー地方>ボルドー・シュペリウール ブドウ品...
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【赤】シャトー・マルゴー(Ch. Margaux)

1855年当初からメドック格付第1級に選ばれるシャトーのひとつ。一時期は低迷した時期もありましたが、1977年にメンツェ家の所有となり畑や醸造設備に惜しみなく大金が投入され、見事に復活を果たしました。 醸造責任者のポール・ポンタリエ氏は、カベルネ・ソーヴィニョンの比率を高めるなどの改革を進めており、偉大なワインを作り続けています。 同じく5大...