生産者リスト

生産者リスト

アンリオ(HENRIOT)|シャンパーニュ

1808年の設立から200年以上家族経営を続ける老舗シャンパーニュメゾン。 シャルドネの比率が高くエレガントな酸が特徴 スタンダードキュベでも法定熟成期間を上回る3年以上の熟成。 特徴 アンリオは、アンリオ家は1808年に設立してから200年以上、家族経営を行っている老舗のシャンパーニュメゾンです。27ha所有の自社畑と長...
生産者リスト

ドゥルト(Dourthe)|ボルドー

1840年創業、ボルドーにて70以上のシャトーと契約を結び、世界80カ国以上にワインを輸出するトップネゴシアン 現在はボルドーに9つのシャトーを所有し、自らブドウ栽培やワイン製造を手がけ、高品質ワインを作り続けている。 ワイナリーについて ドゥルト社は、1840年創業のボルドーで活躍するトップネゴシアンのひとつです。ボルドー...
生産者リスト

ドニ・モルテ(Denis MORTET)|ブルゴーニュ

ドニ・モルテは、フランス・ブルゴーニュ地方のジュヴレ・シャンベルタン村に本拠地を置くドメーヌです。現在は故ドゥニ・モルテの長男アルノー・モルテ氏が、2006年よりドメーヌを引き継いでいます。 ワイナリーについて 現当主のアルノー氏は、13歳の頃からすでに父の手伝いをしており、その後メオ・カミュゼ、ドメーヌ・ルフレーヴといった名門ドメーヌで研修...
生産者リスト

ドメーヌ・ポール・バラ(Domanine Paul Bara)|シャンパーニュ

ポール・バラは、フランスシャンパーニュ地方の生産者です。良質なピノ・ノワールが育つグラン・クリュのブージイ村に居を構えるRM(レコルタン・マニュピュラン)の生産者として知られます。 現代の当主は7代目のマダム・シャンタル。父のポールバラは、歴史と伝統の「ブージイ・ルージュ」の名声と品質保護のために、アカデミー・デュ・ ヴァン・ド・ブージィの創立に携...
生産者リスト

ベロニア(Beronia)|リオハ

ベロニア社は、スペイン・リオハに本拠を置くワイナリーです。シェリーメーカーとして有名なゴンザレス・ビアス社によって経営されています。 ワイナリーについて ベロニア社の前身は、1973年設立のガストロノミック・ソイエティ(美食家協会)で、1982年にシャリーメーカーとして有名なゴンザレス・ビアス社の傘下となりました。 1997年にシャトー...
生産者リスト

トロ・ボー(Tollot Beaut)|ブルゴーニュ

トロ・ボーは、フランスブルゴーニュ地方、ショレ・レ・ボーヌの本拠を置く家族経営のドメーヌです。果実味豊かでタンニンが丸く、とても洗練されたスタイルのワインを造ります。 ワイナリーについて 本拠地であるショレ・レ・ボーヌだけでなく、アロース・コルトン、ボーヌ、サヴィニー・レ・ボーヌに合計24haの畑を所有し、特級畑では、コルトンの丘に「コルトン・ブ...
生産者リスト

ドメーヌJ.A.フェレ(Domaine J.A.Ferret)|ブルゴーニュ

ブルゴーニュ南部のプイイ・フィッセに本拠を置く生産者 1840年創業。先代オーナーの没後、2008年より経営のみルイ・ジャド社が継承。ドメーヌを率いるのは女性醸造家の「オドレ・ブラチーニ」氏 樹齢の高いブドウ木から作られる濃密な高品質ワイン ワイナリーについて ドメーヌJ.A.フェレは、コート・シャロネーズ地区のフュイッ...
生産者リスト

ドミニク・グリュイエ(Dominique GRUTIER)|ブルゴーニュ

ドミニク・グリュイエ(Dominique GRUTIER)は、フランス・ブルゴーニュ地方のシャブリにもほど近い、エピユイヌに拠点を構えるワイナリーです。 ワイナリーについて ワイナリーは、1990年にドミニク・グリュイエの両親が1212年にまで歴史を遡るエピヌイユの「ドメーヌ・ド・ラベイ・デュ・プティ・カンシー」を手に入れたことから始まります。 ...
生産者リスト

コンチャ・イ・トロ(Concha y Toro)|チリ

コンチャ・イ・トロはチリ最大のワイナリーであり、プレミアムチリワインの先駆け的ワイナリーです。 スペインの名門貴族コンチャ家のドン・メルチョー氏によって設立、恵まれた天候のチリにおいて高品質ワインを作り出す先駆けとして、ヨーロッパへの本格輸出、チリワインの品質向上に貢献してきました。