生産者リスト

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ルーチェ・デッラ・ヴィーテ(Luce della Vite)|トスカーナ

ルーチェ・デッラ・ヴィーテは、いわゆるスーパータスカン(スーパートスカーナワイン)を生み出す生産者のひとつ。スーパータスカンとは、イタリアワインの新たな可能性を追求すべく、伝統的なイタリアワインの製法や法律に縛られない自由な発想で造られるワインを言います。 伊・米の大手2社の共同事業としてスタート ワイナリーは、1995年設立。州内の大手ワイナリ...
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モンジャール・ミュニュレ(MONGEARD-MUGNERET)

モンジャール・ミュニュレ(MONGEARD-MUGNERET)は、フランス・ブルゴーニュ地方のヴォーヌ・ロマネ村に居を置くワイン生産者です。手のひらが描かれたラベルもお馴染みで、世界中のレストランやワインショップで目にすることができます。 「エシェゾー」「グラン・エシェゾー」はDRCに次ぐ規模を誇る モンジャール・ミュニュレのワインの中で、恐らく...
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アンリオ(HENRIOT)|シャンパーニュ

1808年の設立から200年以上家族経営を続ける老舗シャンパーニュメゾン。 シャルドネの比率が高くエレガントな酸が特徴 スタンダードキュベでも法定熟成期間を上回る3年以上の熟成。 特徴 アンリオは、アンリオ家は1808年に設立してから200年以上、家族経営を行っている老舗のシャンパーニュメゾンです。27ha所有の自社畑と長...
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カステッロ・ディ・モンサント(Castello di Monsanto)

高品質なキャンティ・クラシッコを作る注目のイタリアワイン生産者 良質の畑、厳しい剪定とグリーン・ハーヴェスト、自然酵母によるブドウ発酵 96年より新型の醸造設備を導入。2001年より著名な醸造家アンドレア・ジョヴァンニ氏がコンサルタントに就任 ワイナリーについて カステッロ・ディ・モンサント社は、イタリアトスカーナ州にて良質...
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ドメーヌ・ポール・バラ(Domanine Paul Bara)|シャンパーニュ

ポール・バラは、フランスシャンパーニュ地方の生産者です。良質なピノ・ノワールが育つグラン・クリュのブージイ村に居を構えるRM(レコルタン・マニュピュラン)の生産者として知られます。 現代の当主は7代目のマダム・シャンタル。父のポールバラは、歴史と伝統の「ブージイ・ルージュ」の名声と品質保護のために、アカデミー・デュ・ ヴァン・ド・ブージィの創立に携...
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ドミニク・グリュイエ(Dominique GRUTIER)|ブルゴーニュ

ドミニク・グリュイエ(Dominique GRUTIER)は、フランス・ブルゴーニュ地方のシャブリにもほど近い、エピユイヌに拠点を構えるワイナリーです。 ワイナリーについて ワイナリーは、1990年にドミニク・グリュイエの両親が1212年にまで歴史を遡るエピヌイユの「ドメーヌ・ド・ラベイ・デュ・プティ・カンシー」を手に入れたことから始まります。 ...
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ボランジェ(BOLLINGER)|シャンパーニュ

英国王室御用達、映画「007」でもお馴染みのシャンパン シャンパーニュ「ボランジェ」は、創設者であるジャック・ボランジェによって1829年に設立され、現在もボランジェの一族によって経営される家族経営のメゾンです。 ピノ・ノワール比率の高いブレンド、オーク樽での発酵、カーヴでの長期熟成など、重厚で豊かなスタイルが特徴で、熱心なファンが多い事でも知ら...
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オルネッライア(Ornellaia)|トスカーナ

トスカーナ州ボルゲリ地区、いわゆるスーパータスカンの生産者。 最良の土地と丁寧な農作業、優れた醸造・熟成技術から高品質ワインを作り出す。 ワインリーについて オルネッライアは、豊かな自然が美しいイタリアトスカーナ州にあるワイナリーで、いわゆるスーパータスカンの代表的な生産者です。 スーパータスカン(スーパートスカーナ)とは...
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シュヴァル・カンカール(Cheval Quancard)|ボルドー

ボルドー地方 アントル・ドゥ・メール地区の有力ネゴシアン ワイン生産、ワイン流通の両方で有機認証を取得。 ボルドー地方ネゴシアンの中で樽熟成した白ワインの販売はトップクラス ワイナリーについて シュヴァルカンカール社は、フランスボルドー地方のネゴシアン・プロデューサーです。自社生産のワインも多く手がけており、シャトー・ド・テ...