生産者リスト

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テタンジェ(Taittinger)|シャンパーニュ

テタンジェ社は、フランス国内もとより、海外においてもシャンパーニュの代表的なブランドとなっています。世界150カ国以上に輸出され販売されています。フランスおよび世界の一流レストランの極上ワインリストにも、また世界中の高級ワイン専門店でも必ずといってよいほど、テタンジェのシャンパーニュを目にすることができます。 1734年創業シャンパーニュ・...
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オルネッライア(Ornellaia)|トスカーナ

トスカーナ州ボルゲリ地区、いわゆるスーパータスカンの生産者。 最良の土地と丁寧な農作業、優れた醸造・熟成技術から高品質ワインを作り出す。 ワインリーについて オルネッライアは、豊かな自然が美しいイタリアトスカーナ州にあるワイナリーで、いわゆるスーパータスカンの代表的な生産者です。 スーパータスカン(スーパートスカーナ)とは...
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ブリュノ・コラン(Bruno COLIN)|ブルゴーニュ

ブリュノ・コランは、フランス・ブルゴーニュ地方のシャサーニュ・モンラッシェ村に本拠を置くドメーヌです。 ワイナリーについて ドメーヌ当主のブリュノ・コランは、ミシェル・コラン(ドメーヌ・ミシェル・コラン・ドレジェ)の次男です。2003年に父ミシェル氏の引退に伴い、兄のフィリップ・コランと共に独立し、それぞれに自らのドメーヌを立ち上げました。 ...
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サロン(SALON)|シャンパーニュ

単一にこだわる孤高の高級シャンパーニュ アッサンブラージュが基本のシャンパーニュにあって、サロンは、単一の年、単一の村、単一のブドウ品種から作る特異の存在です。その気品あふれるスタイルは地方随一の品質と評価され、高級シャンパーニュの代名詞的存在となっています。 20世紀はじめ、羊毛商のウジェーヌ・エメ・サロンが親しい有人達と分かち合うためのシャン...
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メゾン・ジョセフ・ドルーアン(Maison Joseph Drouhin)|ブルゴーニュ

テロワールへの敬意、洗練されたスタイル メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは1880年創業、ボーヌを本拠とするワイナリーです。ドメーヌとしてコート・ドールやシャブリに自社畑を所有する他、ネゴシアンとしても多数の銘柄を手がけています。 ワインは優しく洗練されたスタイルで、テロワールをへの敬意が感じられます。自社畑においては1976年より除草剤などの化学薬...
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パイパー・エドシック(PIPER-HEIDSIECK)|シャンパーニュ

マリー・アントワネット王妃にも献上された歴史あるシャンパーニュ。 ピノ・ノワール主体、熟成感と深いコク、エレガントな酸が特徴。 アパレル業界や映画界との関わりも深い。 パイパー・エドシックについて パイパー・エドシックは1785年にフローレンス・ルイ・エドシックにより創業された歴史あるメゾン。「王妃にふさわしいシャンパ...
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カステッロ・ディ・モンサント(Castello di Monsanto)

高品質なキャンティ・クラシッコを作る注目のイタリアワイン生産者 良質の畑、厳しい剪定とグリーン・ハーヴェスト、自然酵母によるブドウ発酵 96年より新型の醸造設備を導入。2001年より著名な醸造家アンドレア・ジョヴァンニ氏がコンサルタントに就任 ワイナリーについて カステッロ・ディ・モンサント社は、イタリアトスカーナ州にて良質...
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ラ・プス・ドール(La POUSSE d’OR)|ブルゴーニュ

ラ・プス・ドールは、フランス・ブルゴーニュ地方のヴォルネイに本拠を構えるワイナリーです。 ワイナリーについて かつてロマネ・コンティのオーナーであったデュヴォー・ブロシェ家の所有地の一部が、前身の「ドメーヌ・ド・ラ・プス・ドール」でした。1964年に投資家たちにより再構築され、その時に醸造長となったのがジェラール・ポテルという人物です。 やがて...
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アルヌー・ラショー(ARNOUX-LACHAUX)|ブルゴーニュ

アルヌー・ラショーは、フランス・ブルゴーニュ地方のヴォーヌ・ロマネ村に本拠を構えるワイナリーです。かつては「ロベール・アルヌー」の名でワインを販売していましたが、2008年より現在の「アルヌー・ラショー」に改称しています。 ワイナリーについて 先代ロベール・アルヌー氏はこのドメーヌの名声を確立した人物であり、現当主のパスカル・ラショー氏は、そのロベー...