生産者リスト

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トロ・ボー(Tollot Beaut)|ブルゴーニュ

トロ・ボーは、フランスブルゴーニュ地方、ショレ・レ・ボーヌの本拠を置く家族経営のドメーヌです。果実味豊かでタンニンが丸く、とても洗練されたスタイルのワインを造ります。 ワイナリーについて 本拠地であるショレ・レ・ボーヌだけでなく、アロース・コルトン、ボーヌ、サヴィニー・レ・ボーヌに合計24haの畑を所有し、特級畑では、コルトンの丘に「コルトン・ブ...
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モンジャール・ミュニュレ(MONGEARD-MUGNERET)

モンジャール・ミュニュレ(MONGEARD-MUGNERET)は、フランス・ブルゴーニュ地方のヴォーヌ・ロマネ村に居を置くワイン生産者です。手のひらが描かれたラベルもお馴染みで、世界中のレストランやワインショップで目にすることができます。 「エシェゾー」「グラン・エシェゾー」はDRCに次ぐ規模を誇る モンジャール・ミュニュレのワインの中で、恐らく...
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ブリュノ・コラン(Bruno COLIN)|ブルゴーニュ

ブリュノ・コランは、フランス・ブルゴーニュ地方のシャサーニュ・モンラッシェ村に本拠を置くドメーヌです。 ワイナリーについて ドメーヌ当主のブリュノ・コランは、ミシェル・コラン(ドメーヌ・ミシェル・コラン・ドレジェ)の次男です。2003年に父ミシェル氏の引退に伴い、兄のフィリップ・コランと共に独立し、それぞれに自らのドメーヌを立ち上げました。 ...
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ベロニア(Beronia)|リオハ

ベロニア社は、スペイン・リオハに本拠を置くワイナリーです。シェリーメーカーとして有名なゴンザレス・ビアス社によって経営されています。 ワイナリーについて ベロニア社の前身は、1973年設立のガストロノミック・ソイエティ(美食家協会)で、1982年にシャリーメーカーとして有名なゴンザレス・ビアス社の傘下となりました。 1997年にシャトー...
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ドゥルト(Dourthe)|ボルドー

1840年創業、ボルドーにて70以上のシャトーと契約を結び、世界80カ国以上にワインを輸出するトップネゴシアン 現在はボルドーに9つのシャトーを所有し、自らブドウ栽培やワイン製造を手がけ、高品質ワインを作り続けている。 ワイナリーについて ドゥルト社は、1840年創業のボルドーで活躍するトップネゴシアンのひとつです。ボルドー...
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F.E.トリンバック(F.E.Trimbach)|アルザス

フランスワインの銘醸地のひとつ、アルザスを代表するワイン生産者、F.E.トリンバック社は、1626年創業という長い歴史を持つワイナリーで、代々トリンバック家によって経営されています。 同社最高峰のワインに「クロ・サンテューヌ」というグランクリュの白ワインがありますが、同社が200年以上前から単独所有する1.67haの畑から年間数千本しか生産されない...
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カステッロ・ディ・モンサント(Castello di Monsanto)

高品質なキャンティ・クラシッコを作る注目のイタリアワイン生産者 良質の畑、厳しい剪定とグリーン・ハーヴェスト、自然酵母によるブドウ発酵 96年より新型の醸造設備を導入。2001年より著名な醸造家アンドレア・ジョヴァンニ氏がコンサルタントに就任 ワイナリーについて カステッロ・ディ・モンサント社は、イタリアトスカーナ州にて良質...
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シュヴァル・カンカール(Cheval Quancard)|ボルドー

ボルドー地方 アントル・ドゥ・メール地区の有力ネゴシアン ワイン生産、ワイン流通の両方で有機認証を取得。 ボルドー地方ネゴシアンの中で樽熟成した白ワインの販売はトップクラス ワイナリーについて シュヴァルカンカール社は、フランスボルドー地方のネゴシアン・プロデューサーです。自社生産のワインも多く手がけており、シャトー・ド・テ...
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ラ・プス・ドール(La POUSSE d’OR)|ブルゴーニュ

ラ・プス・ドールは、フランス・ブルゴーニュ地方のヴォルネイに本拠を構えるワイナリーです。 ワイナリーについて かつてロマネ・コンティのオーナーであったデュヴォー・ブロシェ家の所有地の一部が、前身の「ドメーヌ・ド・ラ・プス・ドール」でした。1964年に投資家たちにより再構築され、その時に醸造長となったのがジェラール・ポテルという人物です。 やがて...