ブドウの種類ピノ・ブランの産地と特徴
【ピノ・ブラン（Pinot Blanc）】主にフランスアルザス地方等で栽培される白ブドウ品種です。原産地はブルゴーニュでピノ・ノワールの変異種の一つであり、ピノ・グリの近縁種でもあります。
主要生産地 フランス／アルザス地方
主に辛口白ワインに仕上げられる。 ドイツ
「ヴァイスブルグンダー」と呼ばれる。 イタリ...
ブドウの種類
ブドウの種類
ブドウの種類シュナン・ブランの産地と特徴
【シュナン・ブラン（Cheninblanc）】主にフランスロワール地方などで栽培される白ブドウ品種です。スパークリングワイン、辛口白ワイン、遅積みの甘口白ワインなど様々なタイプのワインに使われます。貴腐菌が付くこともあり、貴腐ワイン用のブドウとしても使われ、幅広いタイプのワインに使われます。
主要生産地 フランス／ロワール地方
主にアンジュ...
ブドウの種類シャルドネの産地と特徴
【シャルドネ（Chardonnay）】白ワインやスパークリングワイン用の品種として世界中で生産されるブドウ品種です。 栽培適地
栽培適地が広く世界中で生産される。 特徴
栽培される気候や土壌の影響を受けて味わいや個性が変化する。 主要生産地 フランス
ブルゴーニュ地方
単一品種で作る...
ブドウの種類ゲヴェルツトラミネールの産地と特徴
【ゲヴェルツトラミネール（Gewurztraminer）】主にフランスのアルザス地方で栽培される白ブドウ品種です。「ゲヴェルツ」はスパイスの意味を持ち、ライチなどのトロピカルフルーツのような香りが特徴的です。
主要生産地 フランス／アルザス地方
主には辛口の白ワインに仕上げられるが、遅積みの甘口ワインにも使われる。 その他
ドイ...
ブドウの種類ミュスカの産地と特徴
【白ぶどう品種：ミュスカ（Muscat）】マスカット系のブドウ品種として世界で広く栽培されています。早熟で収穫時期が早いですが、病害に弱く栽培が難しい品種でもあります。甘い香りが特徴的で多くはフレッシュな若飲みタイプのワインに仕上げられます。
主要生産地 フランス
南部地方
酒精強化ワインなどに多く使われる。 フランス
アルザ...
ブドウの種類カリニャンの産地と特徴
【カリニャン（Carignan）】主にフランス、ラングドック地方で栽培される黒ブドウ品種です。収穫量を抑えると力強く色も濃いタンニン豊富なワインになり、他のブドウ品種とブレンドして使われる事も多い品種です。
主要産地 フランス／ラングドック地方
グルナッシュやサンソーなどの品種とブレンドして赤ワインが作られる。 スペイン
スペイ...
ブドウの種類シラー（シラーズ）の産地と特徴
【シラー（Syrah）】フランスローヌ地方やオーストラリアなどで栽培される黒ブドウ品種です。仕上がるワインは、厚みがあり、濃厚で胡椒やなめし革のような特徴的な香りが生まれます。
主要産地 フランス
ローヌ地方
ローヌ地方北部の赤ワインに使われる重要品種。 オーストラリア
一定の成功を収めこの国を代表する品種に。この国では「シラ...
ブドウの種類メルローの産地と特徴
【メルロー（Merlot）】赤ワイン用のぶどう品種として世界で広く栽培されています。代表的にはフランス・ボルドー地方の赤ワインに使用され、フランス国内でみても黒ブドウの栽培面積が1位の品種です。芳醇な果実味と、まろやかな口当たりが特徴です。 栽培適地
保湿性の高い粘土質の土壌を好む。湿気や寒さにも強いため、栽培適地が非常に広く、世界中...