ブルゴーニュ(ワイン)

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ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ レ・スショ(ルイ・ジャド)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 「レ・スショ」の畑は、北をエシェゾー、南をロマネ・サン・ヴィヴァンとリシュブールのグラン・クリュ畑に挟まれています。粘土質の強い石灰質と泥灰質土壌です。熟した果実、エキゾチックなス パイス、オーク樽の香りが調和した、 深みのある味わいです。 ワイン名 ヴォーヌ・ロマネ プ...
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【赤】グラン・エシェゾー(モンジャール・ミュニュレ)

フランス、ブルゴーニュ地方のモンジャール・ミュニュレのワインです。 ワイン名 グラン・エシェゾー(グラン・クリュ) Echezeaux Grand Cru 生産者 モンジャール ミュニュレ MONGEARD-MUGNERET 生産地 フランス > ブルゴーニュ地方 > コート・ド・ニ...
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【白】プイイ・フュイッセ・オトゥール・ド・フュイッセ(ドメーヌJ.A.フェレ)

ブルゴーニュ地方南部のプイイ・フュイッセに本拠を置くドメーヌJ.A.フェレのワインです。 このワインでは、プイイ・フィッセの円形状の盆地に位置する区画の畑の、最良のブドウがブレンドされます。 樹齢は10年から35年。醸造は50%ステンレスタンク。50%木樽を使用。黄色い果実やアカシアの花、フレッシュなヘーゼルナッツやスパイスを思わせる香り...
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サヴィニ・レ・ボーヌ・ルージュ(ルイ・ジャド)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 畑はコート・ド・ボーヌの北部、標高220~ 360mに位置し、砂利と小石の多い白亜質の痩せた土壌です。豊かな果実の香りがエレガントに香る、構成のしっかりした、しなやか赤ワインです。 ワイン名 サヴィニ・レ・ボーヌ・ルージュ(ルイ・ジャド) 生産者 ルイ・ジャド...
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シャルム・シャンベルタン・グランクリュ(ルイ・ジャド)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 シャルム・シャンベルタンの畑は東向きの斜面に位置しています。「シャルム」 とは、「ショーム(Chaume)」という言葉から由来しているといわれ、「繊細な」という意味や、かつてそこに穀物畑が存在していたことを示す「(収穫後の麦などの)切り株畑」を意味しています。 ...
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シャサーニュ・モンラッシェ・ルージュ・プルミエ・クリュ「モルジョ」”クロ・ド・ラ・シャペル”(ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタ)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタは長期契約のもとルイ・ジャド社が独占的に醸造・販売している素晴らしいドメーヌです。モルジョ・プルミエ・クリュの畑の中に、マジェンタ公のモノポール「クロ・ド・ラ・シャペル」があります。その小さな畑から生まれる豊かな風味と繊細で優しさのある赤ワインです。 ...
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ペルナン・ヴェルジュレス・ルージュ プルミエ・クリュ クロ・ド・ラ・クロワ・ド・ピエール(ドメーヌ・ルイ・ジャド)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 畑はコルトン・シャルルマーニュの丘と向かい合った、東向きで日当たりの良い恵まれた立地にあります。丘の下方が約4haのピノ・ノワール畑で、その上方約2haにシャ ルドネが植えられ白ワインも生産されています。コストパフォーマンスに優れたプルミエ・クリュワインです。 ワイン名 ...
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シャンボール・ミュジニー(ルイ・ジャド)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 「シャンボール・ミュジニー」は面積が小さいにもかかわらず、大変名声の高い村です。石灰質が支配的な、コート・ ド・ニュイ地区ではユニークな土壌です。その影響は、「シャンボール・ミュジニー」の柔らかさに表れています。 ワイン名 シャンボール・ミュジニー 生産者 ル...
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バタール・モンラッシェ・グラン・クリュ(ルイ・ジャド)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 バタール・モンラッシェの畑はピュリニー村とシャサーニュ村の両村にまたがっています。 偉大なモンラッシェの畑の南に位置し、有名な5つのグラン・クリュの中で最大の面積を有しています。畑は南東に面した石灰質土壌です。複雑で濃厚な香りを持ち、芳醇でパワフル、驚くほど余韻の長い白ワインです。 ...