ブルゴーニュ(ワイン)

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ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ レ・スショ(ルイ・ジャド)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 「レ・スショ」の畑は、北をエシェゾー、南をロマネ・サン・ヴィヴァンとリシュブールのグラン・クリュ畑に挟まれています。粘土質の強い石灰質と泥灰質土壌です。熟した果実、エキゾチックなス パイス、オーク樽の香りが調和した、 深みのある味わいです。 ワイン名 ヴォーヌ・ロマネ プ...
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シャサーニュ・モンラッシェ・ブラン(ルイ・ジャド)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 シャサーニュ・モンラッシェ村は、ピュリニー・モンラッシェ、ムルソーと並ぶ、ブルゴーニュを代表する優れた白ワインを生む村の一つです。隣のピュリニー・モンラッシェ村と比較してシャサーニュ・モンラッシェ村の白ワインは、エレガントでフローラル、繊細なミネラル感が特長です。 ...
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ブルゴーニュ・パス・トゥ・グラン(ルイ・ジャド)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 「ブルゴーニュ・パス・トゥ・グラン」はワイン法によりピノ・ノワール最低1/3と、ガメイ2/3以下を果実の段階でブレンドします。ルイ・ジャド社では通常ピノ・ノワールを約50%使用しています。ガメイの若々しさ、肉質の豊かさとピノ・ノワールの上質なタンニンが柔らかく溶けあった赤ワインです。 ...
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サントネー「クロ・ド・マルト」ルージュ(ドメーヌ・ルイ・ジャド)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 7haの「クロ・ド・マルト」はルイ・ジャド社のモノ ポール(独占畑)で、「Sous la Fee(妖精の下)」と呼ばれるクリマの中にあります。クロ・ド・マルト畑の内、6haはピノ・ノ ワール品種で赤ワインを生産しています。「クロ・ド・マルト」の大地の土を思わせる風味を持ったワインです。 ...
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【赤】ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ「レ・ダム・ユゲット」(モンジャール・ミュニュレ)

フランス、ブルゴーニュ地方のモンジャール・ミュニュレのワインです。 このワインのブドウ畑は、地理的にはニュイ・サン・ジョルジュの村に位置します。AOCでは村名「ニュイ・サン・ジョルジュ」を名乗ることもできたそうですが、あえて「オー・コート・ドニュイ」を名乗り、「レ・ダム・ユゲット」という畑名を記載しているそうです。 畑は通常のニュイ・サン・ジ...
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ラトリシエール・シャンベルタン・グラン・クリュ(ルイ・ジャド)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 ラトリシエールの畑はジュヴレ・シャンベルタン村の南端、モレ・サン・ドニ村寄りにあり、同じくグラン・クリュ畑のマゾワイエール・シャンベルタンの上、またシャンベルタングラン・クリュに隣接しています。濃い色合いと香りを持ちながら、シルクのように滑らかで余韻の長い、バランスの良い赤ワインです。 ...
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マコン・ヴィラージュ・グランジュ・マニアン(ルイ・ジャド)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 グランジュ・マニアンの畑は、マコン地方で高品質なワインを生産しているヴィレ村とリュニー村の近郊に位置します。ステンレスタンクで醸造。辛口で飲 みやすく、花の香りがほのかに感じられるフルーティーなワインです。 ワイン名 マコン・ヴィラージュ・グランジュ・マニアン(ルイ・ジャ...
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シャンボール・ミュジニー(ルイ・ジャド)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 「シャンボール・ミュジニー」は面積が小さいにもかかわらず、大変名声の高い村です。石灰質が支配的な、コート・ ド・ニュイ地区ではユニークな土壌です。その影響は、「シャンボール・ミュジニー」の柔らかさに表れています。 ワイン名 シャンボール・ミュジニー 生産者 ル...
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ヴォルネイ プルミエ・クリュ クロ・ド・ラ・バール モノポール(ルイ・ジャド)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 「クロ・ド・ラ・バール」は、ルイ・ジャド社が所有する畑ではありませんが、ルイ・ジャド社が100%耕作、醸造、 販売を担っています。1.5haの畑は南東向きで日照に恵まれ、中期ジュラ紀の石灰質の母岩を覆う白亜質の褐色土がしっかりと熱を蓄えます。傾斜は緩いが水捌けのよい畑です。 ...