ワインデータベース

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シャトー・オー・ヴィニョー

チェリー、アスパラガス、アーティチョーク、ミントが香る。さわやかな酸味とタンニン、軽やかな果実味とがあわさり、芯はしっかりとありながらもソフトな印象。 ワイン名 シャトー・オー・ヴィニョー 生産年 2012年 生産地 フランス > ボルドー地方 > ペサック・レオニャン ブドウ品種 (セパージュ...
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フラン・ボーセジュール

フレッシュなブルーベリー、スミレ、インク、鉄などの香り、若々しいフルーツのアロマが強い。アタックは軽やかで酸が心地よいものおの、苦味やコクもしっかり。 ワイン名 フラン・ボーセジュール 生産年 2014年 生産地 フランス > ボルドー地方 ブドウ品種 (セパージュ) メルロー(95%) カベルネ...
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シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ「カイユレ」(ルイ・ジャド)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 「カイユレ」の畑は東から南、南西向きで、標高250~300mあります。コミューンの北限「シャン・ガン」の畑に隣接しています。アーモンド、リンゴ、桃、スパイス、トリュフを思わせるアロマの、パワフルでリッチなワインです。 ワイン名 シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ...
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サヴィニ・レ・ボーヌ・ルージュ プルミエ・クリュ ラ・ドミノード(ドメーヌ・ルイ・ジャド)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 ルイ・ジャド社は、1989年にすばらしい東向きの畑を所有しました。そのプルミエ・クリュ「ラ・ドミノード」の畑は村の南部にあり、ボーヌ村との境界に近いところにあり、 土壌は砂利が多く、より上品なワインを生産します。 ワイン名 サヴィニ・レ・ボーヌ・ルージュ プルミエ・クリュ...
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シャトー・ベルビュー・ペシャルノー

バラをはじめとするフローラルな要素が強く、ほかチェリー、黒コショウやバニラも香る。果実味は強いが、さらに強めの酸が全体を引き締めバランスのいい辛口に。 ワイン名 シャトー・ベルビュー・ペシャルノー Chateau Bellevue Peycharneau 生産年 2012年 生産地 フランス > ボルドー地方 ...
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【白】ベロニア・ビウラ

リオハを代表するビウラ品種から造られる辛口白ワインです。 色合いは緑がかった黄金色。フレッシュかつマイルドな果実風味にあふれ、華やかな香りの中に干草の香りもうかがえます。10度前後に冷やすと最も心地よい、軽やかな味わいが楽しめます。 ワイン名 ベロニア・ビウラ 生産者 ベロニア 生産地 スペイン >...
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【赤】リベルタス メルロー(ディスティル)

ウエスタン・ケープで収穫されたメルロー品種から造られ、明るいルビー色、熟したベリーやチコレートを思わる香りと、優しい口当たりとエレガントな味わいが特長です。 ワイン名 リベルタス・メルロー 生産者 ディスティル(Distell) 生産地 南アフリカ共和国 味わい 赤ワイン(ミディアムボディ) ...
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【赤】ベロニア・グラン・レゼルバ

いち押し このワインは、優良ブドウが収穫された年に限り生産されるベロニア社の特別なキュヴェです。 やや褐色がかった色合いで、熟成によるアロマティックな風味のあるエレガントな味わいです。5年以上熟成させ、その内2年以上樽熟成を行っています。 ワイン名 ベロニア・グラン・レゼルバ 生産者 ベロニア 生産地 ス...
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シャトー・サン・ドミニク・ピュイスガン・サン・テミリオン

インクや鉄、赤身肉の香りが次第にブルーベリーやスパイスの香りへの変化。酸とタンニンが非常に固く、スマート。時間のある夜にじっくり向き合いたいワイン。 ワイン名 シャトー・サン・ドミニク・ピュイスガン・サン・テミリオン Chateau Saint Dominique Puisseguin Saint-Emilion 生産年 201...