ワインデータベース

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【赤】シャトー・ラフィット・ロートシルト(Ch. Lafite-Rothschild)

メドック格付第一級(いわゆる5大シャトー)の中でも筆頭とされ、その地位は一度も揺らいだことはありません。 1868年にロスチャイルド家が所有者となり、1975年にはボルドー大学のペイノー教授をコンサルタントに迎え高品質ワインを作り続けています。シャトー・ラフィット・ロートシルトは、5大シャトーの中で、最もエレガントなワインとも言われます。 ...
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【白】リージョナル・ソーヴィニヨン・ブラン・マルボロ(マトゥア)

ニュージーランドのマトゥア社が手掛けるワインです。フレッシュなハーブのニュアンスとクリスプでシトラスフルーツの味わい、酸とのバランスが楽しめます。 ワイン名 リージョナル・ソーヴィニヨン・ブラン・マルボロ Regional Sauvignon Blanc Marlbourough 生産者 マトゥア(MATUA) ...
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プイイ・フィッセ(ルイ・ジャド)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 プイイ・フュイッセは、ブルゴーニュ地方の南部に位置するマコンの中で最も高級なワインとされています。畑はフュイッセ村、ソリュトレ・プイイ村、ヴェルジソン村、シャントレ村の険しい坂の上に広がっています。土壌は白亜質と粘土の混合で、ワインにヘーゼルナッツや、煎ったアーモンドのような香りを増幅さ...
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シャトー・ル・ヴュー・フォー

ブルーベリー、ミントのようなグリーンの要素、少々のスパイスがさわやかに香る。口中では果実味も酸味も豊かでバランスが良く、スパイシーな余韻が長く続く。 ワイン名 シャトー・ル・ヴュー・フォー 生産年 2012年 生産地 フランス > ボルドー地方>メドック ブドウ品種 (セパージュ) メルロー(...
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シャトー・ラ・コマンドリー・ドゥ・ケイレ

ベリーやチェリーをはじめ、ミント、バニラ、コーヒーが香り、続いて凝縮した果実味、なめらかなタンニンとボルドーの赤の特徴がわかりやすく表現されている。 ワイン名 シャトー・ラ・コマンドリー・ドゥ・ケイレ Ch. La Commanderie de Queyret 生産年 2012年 生産地 フランス > ボルドー...
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【赤】ドルチェット・ダルバ「ピアーニ・ノーチェ」(パルッソ)

イタリアピエモンテ州にてモダンスタイルのバローロを作る優良生産者「パルッソ」が手掛けるワインです。 このワインは、モンフォルテ・ダルバ村にある、標高350mと400mの南東・南西を向いた、泥灰質、石灰質、粘土質土壌の平均樹齢20年の複数の畑から収穫されたブドウを使用しています。 ドルチェット品種らしいスミレの爽やかな香りが、普段飲みに適したワ...
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【赤】バローロ・ロッケ・デラヌンツィアータ・トッリリオーネ(ロベルト・ヴォエルツィオ)

おすすめ イタリア・ピエモンテ州にて少量生産のプレミアムワインを作る「ロベルト・ヴォエルツィオ」のワインです。 このワインは、ラ・モッラ村の南東にある「ロッケ」と「トッリリオーネ」という、土壌や日照時間、標高などが良く似ている2つの畑のブドウから造られます。 長い熟成を経て均整がとれていて、優美かつデリケートな味わいです。大樽とバリッ...
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キュヴェ・ローレンス

リンゴ、パパイヤ、パイナップルの熟したような深いアロマを持つ。樽熟成による香ばしさや木の樹脂のような香り。かすかにミント香も。ほんのとり苦味あり。 ワイン名 キュヴェ・ローレンス 生産年 2013 生産地 フランス > ボルドー地方 > アントル・ドゥ・メール ブドウ品種 (セパージュ) ソー...
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【赤】ツーヴァインズ・シラーズ

【赤/フルボディ】 【アメリカ/ワシントン州】 【シラー】 【定価1,607円】