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シャトー・ラクラヴリ

ブラックチェリー・リキュール、またジャムのような凝縮した香りが中心。丁子、リコリス、甘草も香り、口中ではタンニンが主張。アルコールが高くインパクト大。 ワイン名 シャトー・ラクラヴリ Château Laclaverie 生産年 2010年 生産地 フランス > ボルドー地方>フラン・コート・ド・ボルドー...
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【赤】コート・ロティ・ブリュヌ・エ・ブロンド・ド(E.ギガル)

【赤/フルボディ】【ローヌ】【シラー主体】【定価 8,000円】
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【赤】ペルナン・ヴェルジュレス・ルージュ(パトリック・ジャヴィリエ)

【赤/フルボディ】【ブルゴーニュ】【ピノ・ノワール】【定価 6,000円】
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【赤】ニュイ・サン・ジョルジュ「レ・プラトー」(モンジャール・ミュニュレ)

フランス、ブルゴーニュ地方のモンジャール・ミュニュレのワインです。 ワイン名 ニュイ・サン・ジョルジュ「レ・プラトー」 生産者 モンジャール ミュニュレ MONGEARD-MUGNERET 生産地 フランス > ブルゴーニュ地方 > コート・ド・ニュイ > ニュ・サン・ジョル...
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シャトー・ラ・ピエリエール

明るい色をしたチェリーの香り。鉄、血、ミネラル、石灰のニュアンスも強い。最初は果実味が穏やかで酸とタンニンが主張はするが、次第に果実味が膨らんでいく。 ワイン名 シャトー・ラ・ピエリエール Château la Pierrière 生産年 2011年 生産地 フランス > ボルドー地方>カスティヨン・コー...
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シャトー・レストリーユ・キャプマルタン

パイナップルや花、ハチミツの要素を香りに含む。口中には成熟した果実味のフレーバーが広がり、ネットリとした舌触り。ほどよい苦味がワインに厚みを与えている。 ワイン名 シャトー・レストリーユ・キャプマルタン 生産年 2012 生産地 フランス > ボルドー地方 ブドウ品種 (セパージュ) セミヨン(46...
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シャトー・カペール

カシスジャム、フレッシュなブルーベリー、ユーカリやバニラが香る。漢方薬のニュアンスもあり。基本はフルーティーで軽やかだが、後半からは苦味が印象的に。 ワイン名 シャトー・カペール 生産年 2011年 生産地 フランス > ボルドー地方>サント・フォア・ボルドー ブドウ品種 (セパージュ) メル...
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【白】サントネー「クロ・ド・マルト」ブラン(ドメーヌ・ルイ・ジャド)

おすすめ ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 7haの「クロ・ド・マルト」はルイ・ジャド社のモノポールで、「Sous la Fee(妖精の下)」と呼ばれるクリマの中にありま す。6haはピノ・ノワール品種で赤ワインを、1haはシャルドネ品種で白ワインを生産しています。 ワイン名 サントネー「クロ...
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【赤】シャトー・ド・リュサック(Château de Lussac)

【赤/フルボディ】【フランス/ボルドー地方】【メルロー主体】【定価 3,700円】