ワインデータベースドゥルト・ヌメロ・アン・ルージュ
香りはフルーティーながらも複雑・口の中で果実味は強いが、酸が全体を支えてドライに仕上がっている。タンニンは緻密で余韻が長い。高い技術の作りを感じる1本。 ワイン名
ドゥルト・ヌメロ・アン・ルージュ 生産年
2012年 生産地
フランス > ボルドー地方 ブドウ品種
（セパージュ）
メルロー（70%）...
ワインデータベース
ワインデータベース
ワインデータベースムルソー（ルイ・ジャド）
ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 「ムルソー」は、シャルドネ品種を栽培するには完璧と言える理想的な土壌(泥灰土) で、「偉大なホワイト・ブルゴーニュワイン」の中心産地とされています。ルイ・ジャド 社の「ムルソー」は強い芳香、良く熟した果実味あふれる香味が口中に広がり、 とろみのある、なめらかな味わいです。 ...
ワインデータベースヴォルネイ プルミエ・クリュ クロ・ド・ラ・バール モノポール（ルイ・ジャド）
ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 「クロ・ド・ラ・バール」は、ルイ・ジャド社が所有する畑ではありませんが、ルイ・ジャド社が100%耕作、醸造、 販売を担っています。1.5haの畑は南東向きで日照に恵まれ、中期ジュラ紀の石灰質の母岩を覆う白亜質の褐色土がしっかりと熱を蓄えます。傾斜は緩いが水捌けのよい畑です。 ...
ワインデータベース【赤】ランゲ･ネッビオーロ「サン･フランチェスコ･エ･フォンタナッツァ」（ロベルト・ヴォエルツィオ）
イタリア・ピエモンテ州にて少量生産のプレミアムワインを作る「ロベルト・ヴォエルツィオ」のワインです。 このワインは、ネッビオーロ品種100%から、毎年平均10,000本のみ造られます。 鮮やかなガーネット色、スミレやラベンダー等の野菜の花の香りと、黒胡椒を思わせるスパイシーな香り、甘く感じる程滑らかなタンニンを持つ、余韻の長いワインです。
...
ワインデータベース【泡／ロゼ】コント・ド・シャンパーニュ・ロゼ（シャンパーニュ・テタンジェ）
【泡・ロゼ／辛口】 【シャンパーニュ】 【PN、C】 【定価 39,000円】
ワインデータベース【泡】ボランジェ ラ グランダネ ロゼ（シャンパーニュ・ボランジェ）
ラ・グランダネはブドウの当たり年にのみ造られます。ラ・グランダネ・ロゼは、ラ・グランダネのアッサンブラージュに、8～10％の赤ワイン“コート・オーザンファン”を加えて造られています。赤ワインが加わることで、コクやまろみ、果実味が生まれます。 ワイン名
ラ・グランダネ・ロゼ 生産者
ボランジェ（Bollinger） 生...
ワインデータベースマルサネ・ルージュ（ドメーヌ・ルイ・ジャド）
ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がける赤ワインです。 マルサネ村はコート・ドール県の北端、ディジョン市の郊外にあり、またジュヴレ・シャンベルタン村からおよそ5km北にあります。ルイ・ジャド社の「マルサネ ルージュ」は濃厚な色を持ち、タンニンが豊富ですが、とても柔らかい味わいです。 ワイン名
マルサネ・ルージュ・ドメーヌ・ル...
ワインデータベース【赤】パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー
このワインは、メドック格付第１級「シャトー・マルゴー」のセカンドラベルです。 「パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー」は、1979年が最初のヴィンテージで、シャトー・マルゴーの厳しいブドウ選別の結果として生まれるワインです。 ファーストラベルのマルゴーと比べ、酒質は軽いとも言われますが、上品で香り高い女性的なマルゴーのDNAを引...
ワインデータベース【赤】シャトー・クレール・ミロン
メドック格付け第5級に選ばれている「シャトー・クレール・ミロン」です。 1970年にフィリップ・ド・ロートシルト男爵によって購入され、ワイン作りはシャトー・ムートン・ロートシルトと同じチームによって行われています。畑はムートンとラフィットに隣接する絶好の位置にあります。2011年には醸造所の改装も終わり、最新設備で新たなワイン作りがなされていま...