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キャップ・ロワイヤル・ルージュ

チェリー、ミント、バニラといった香りの各要素はバランスがとれ心地よい。酸味が豊かで、渋みはなめらかなため、アタックが穏やかで上品な印象。余韻も長い。 ワイン名 キャップ・ロワイヤル・ルージュ 生産年 2011年 生産地 フランス > ボルドー地方>ボルドー・シュペリウール ブドウ品種 (セパージ...
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【白】リベルタス シャルドネ(ディスティル)

ウスター、ステレンボッシュ、ロバートソン、パール地域で栽培されたブドウを手摘みで収穫。シュール・リー製法で4ヶ月熟成。シトラス、ナシ、モモ、ほのかな樽香が感じられます。味がエレガントで、柔らかな口当たりのフルーティな白ワインです。 ワイン名 リベルタス・シャルドネ 生産者 ディスティル(Distell) 生産地 南...
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【赤】ボーグル・ヴィンヤーズ・レヴェレンス

【赤/フルボディ】 【アメリカ/カリフォルニア州】 【カベルネ・ソーヴィニョン主体】 【定価 4,100円】
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【赤】キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ (カステッロ・ディ・モンサント)

【赤/フルボディ】【イタリア/トスカーナ州】【サンジョベーゼ主体】【定価 4,200円】
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【赤】ベロニア・グラン・レゼルバ

いち押し このワインは、優良ブドウが収穫された年に限り生産されるベロニア社の特別なキュヴェです。 やや褐色がかった色合いで、熟成によるアロマティックな風味のあるエレガントな味わいです。5年以上熟成させ、その内2年以上樽熟成を行っています。 ワイン名 ベロニア・グラン・レゼルバ 生産者 ベロニア 生産地 ス...
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ボージョレ・ヴィラージュ・コンボー・ジャック(ルイ・ジャド)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 ボージョレ・ヴィラージュの中で最も良質の花崗岩土壌で造られたブドウを使用。ワインに骨格と力強さを与えるだけでなく、香りに引き 締まった上品さを与えます。「コンボー」とはボージョレ地区にたくさんある小さな渓谷の意。このワインを生産しているコンボー・ジャッ ク醸造所の名前がワインにも付けられ...
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【白】ブルゴーニュ・ブラン(アンリ・ボワイヨ)

【白/辛口】【ブルゴーニュ】【シャルドネ】【定価 4,380円】
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バロン・ド・レスタック・白

すりおろしリンゴやノワゼット、栗を思わせる香りで、味わいは軽やか。香ばしさとかすかな苦味は樽熟成によるもの。合わせるなら香ばしく旨味のある料理を。 ワイン名 バロン・ド・レスタック(白) 生産年 2013 生産地 フランス > ボルドー地方 ブドウ品種 (セパージュ) ソーヴィニョン・ブラン(70%...
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【白】マルケス・デ・カーサ・コンチャ・シャルドネ

チリ最大手のワイナリー「コンチャ・イ・トロ」が手がける高品質ワイン「マルケス・デ・カーサ」のシャルドネを使った白ワインです。本場ヨーロッパのワインに負けず劣らずの品質が人気の秘密です。 輝く淡い黄色。洋ナシやイチジク、炒ったへーゼルナッツなどふくよかでエレガントな香り。口中濃縮感がありながらシルキーで、再び熟した洋ナシやイチジク、へーゼルナッツ...