ワインデータベース【白】ランゲ・ビアンコ（パルッソ）
イタリアピエモンテ州にてモダンスタイルのバローロを作る優良生産者「パルッソ」が手掛けるワインです。 このワインは、バローロで名高い「モンフォルテ・ダルバ村」と「カスティリオーネ・ファレット村」にある、標高300mの畑から収穫された、ソーヴィニ ヨン・ブラン品種を使用しています。 1991年が初ヴィンテージ。いきいきとしていて、芳香性に富ん...
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ワインデータベース【白】マックス・シャルドネ（ペンフォールズ）
【白／辛口】
【オーストラリア】
【シャルドネ】
【定価 4,000円】
ワインデータベース【赤】エコー・ド・ランシュ・バージュ
このワインは、格付け5級ながらも2級に匹敵すると言われる「シャトー・ランシュ・バージュ」のセカンドラベルです。 ファーストラベルよりもメルローとカベルネ・フランの比率がやや高めにブレンドされており、滑らかな味わいが特徴です。 ワイン名
エコー・ド・ランシュ・バージュ 生産地 フランス > ボルドー地方 ...
ワインデータベースクロ・ヴージョ・グランクリュ（ドメーヌ ルイ・ジャド）
ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 「クロ・ヴージョ」の畑は50haの広さに約70もの多数の所有者によって分割されています。ルイ・ジャドの自社畑は約2haで、「クロ・ヴージョ」所有者のトップ4に入る広さを誇ります。このワインは、香り高く、 上品さと複雑味、力強さを合わせ持った豊かな味わいの赤ワインです。 ワイ...
ワインデータベースシャルム・シャンベルタン・グランクリュ（ルイ・ジャド）
ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 シャルム・シャンベルタンの畑は東向きの斜面に位置しています。「シャルム」 とは、「ショーム(Chaume)」という言葉から由来しているといわれ、「繊細な」という意味や、かつてそこに穀物畑が存在していたことを示す「(収穫後の麦などの)切り株畑」を意味しています。 ...
ワインデータベースランプレッション・ドゥ・モーヴザン・バルトン
カシス、丁子や天草などのスパイシーな香りが強い。さらには熟成によるドライフルーツやきのこも香り、構造は複雑で深い。エレガントだが芯はシッカリしている。 ワイン名
ランプレッション・ドゥ・モーヴザン・バルトン 生産年
2011年 生産地
フランス > ボルドー地方>ムーリス・アン・メドック ブドウ品...
ワインデータベースシャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ「カイユレ」（ルイ・ジャド）
ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 「カイユレ」の畑は東から南、南西向きで、標高250~300mあります。コミューンの北限「シャン・ガン」の畑に隣接しています。アーモンド、リンゴ、桃、スパイス、トリュフを思わせるアロマの、パワフルでリッチなワインです。 ワイン名
シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ...
ワインデータベースシャトー・ブリュルセカイユ
プルーンのような黒い果実、ドライフルーツ、きのこ、土、バニラ、キャラメルなど香りの要素は複雑。アタックはパワフル、中盤から苦味が。ロースト香が強い。 ワイン名
シャトー・ブリュルセカイユ
Chateau Brulesécaille 生産年
2010年 生産地
フランス > ボルドー地方 > コート・ド・ブ...
ワインデータベースシャトー・タレーズ・カベルネ・ソーヴィニョン・ボルドー
グリーン系やスパイシーさは弱く、香りの中心は熟したチェリー。果実味がおだやかなに広がり、タンニンも非常になめらか、かつ余韻は長い。 ワイン名
シャトー・タレーズ・カベルネ・ソーヴィニョン・ボルドー
Ch. Talaise Cabernet Sauvignon Bordeaux 生産年
2012年 生産地
フランス &...