ワインデータベース

ワインデータベース

【白】エルミタージュ・ブラン「シャンタルエット」(M.シャプティエ)

【白/辛口】 【フランス/ローヌ】 【マルサンヌ】 【定価 9,000円】
ワインデータベース

ブレサック・ボルドー

ユリやスズランなど白い花の香りがとでも華やか。軽快で果実味を強く感じる味わいは、とてもバランスがとれている。よく冷やせば、アペリティフにも最適。 ワイン名 ブレサック・ボルドー 生産年 2014 生産地 フランス > ボルドー地方 ブドウ品種 (セパージュ) ソーヴィニョン・ブラン(70%) セミ...
ワインデータベース

シャルトロン・ラ・フルール・ブラン

青リンゴやグレープフルーツのような果物と セルフィーユのようなハーブの香りが混在 。 くちの中では、イーストに似た味わいと果実味が広がり、酸とのバランスが絶妙。 ワイン名 シャルトロン・ラ・フルール・ブラン 生産年 2013 生産地 フランス > ボルドー地方 ブドウ品種 (セパージュ) ソーヴィニ...
ワインデータベース

シャトー・フォンガバン・ビュイスガン・サンテミリオン

インクやスミレが香り、時間の経過とともに成熟したブラックチェリーの香りが強まる。スパイシーで非常にドライながら、リッチな味わい。ゆっくり飲み進めたい。 ワイン名 シャトー・フォンガバン・ビュイスガン・サンテミリオン Château Fongaban Puisseguin Saint-Emilion 生産年 2010年 ...
ワインデータベース

シャトー・ベルビュー・ペシャルノー

バラをはじめとするフローラルな要素が強く、ほかチェリー、黒コショウやバニラも香る。果実味は強いが、さらに強めの酸が全体を引き締めバランスのいい辛口に。 ワイン名 シャトー・ベルビュー・ペシャルノー Chateau Bellevue Peycharneau 生産年 2012年 生産地 フランス > ボルドー地方 ...
ワインデータベース

【赤】バローロ・ブッシア(パルッソ)

【赤/フルボディ】【イタリア/ピエモンテ】【ネッビオーロ】 【定価 13,000円】
ワインデータベース

【赤】エサンス・ド・ドゥルト

【赤/フルボディ】【ボルドー】【カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー】【定価 22,000円】
ワインデータベース

レザマン・ドゥ・モンペラ・ロゼ

トマト、ピンクペッパー、ピーチが香る。フレッシュな酸、おだやかなタンニンが軽やか。香りや味に様々な要素が含まれるため、どんな料理にも合わせられる。 ワイン名 レザマン・ドゥ・モンペラ・ロゼ 生産年 2013年 生産地 フランス > ボルドー地方 ブドウ品種 (セパージュ) カベルネ・ソーヴィニョン(...
ワインデータベース

シャトー・ル・ルー

熟したプラム、きのこ、エスプレッソが香る。熟成のおかげでアタックはマイルドだが、次第に果実感がふくらんでいく。酸はやわらかく、タンニンはキメ細やか。 ワイン名 シャトー・ル・ルー 生産年 2010年 生産地 フランス > ボルドー地方 >サン・テミリオン・グラン・クリュ ブドウ品種 (セパージュ...