ワインデータベース【白】プイイ･フュイッセ（ドメーヌJ.A.フェレ）
【白／辛口】【ブルゴーニュ】【シャルドネ】【定価 5,000円】
ワインデータベース
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ワインデータベースシャトー・オー・プレザンス
熟したブラックチェリー、コーヒー、トースト、丁子が香る。口中では果実味やタンニン、樽に由来する香りがパワフルで、樹脂のような香りや渋みが長く残る。 ワイン名
シャトー・オー・プレザンス 生産年
2012年 生産地
フランス > ボルドー地方>モンターニュ・サン・テミリオン ブドウ品種
（セパージ...
ワインデータベース【白】ベロニア・ビウラ・フェルメンタード・エン・バリーカ
スペインのリオハ・アルタ地区で造るビウラ品種を使ったワインです。 なめらかさ・洗練さ・妙味を備えたリオハ・アルタ地区のビウラ品種の特長を最大限にワインに表現すべく、収穫・破砕後、果皮浸漬とマストの低温浸漬を行います。 その後、フレンチオークての樽で発酵、 4カ月間をシュール・リー状態で静置することでクリーミーな特長が備わります。 ...
ワインデータベース【赤】シャトー・デュクリュ・ボーカイユ
メドック格付け第5級「シャトー・デュクリュ・ボーカイユ」です。 1998年までシャトー所有者であった故ジャン・ユジュンヌ・ボリー氏は、限りない情熱と努力の結果、畑の可能性を十分に引き出し、品質を向上させて名声を確立しました。現在は息子であるブリュノ氏がシャトーの管理者として、新たな取り込みを進めています。 ワイン名
シャトー・デ...
ワインデータベース【赤】リベルタス カベルネ ソーヴィニョン（ディスティル）
冷涼なステレンボッシュ、パール、ウェリントン、ロバートソン地でされたブドウを手摘みで収穫。ブドウを畑にて醸造。プルーンやチェリーを 思わるフルーティな味わいと、ほのかなオーク樽の香り。ボディは中程度で程よいタンニンのまやかな赤ワインです。 ワイン名
リベルタス・カベルネ・ソーヴィニョン 生産者
ディスティル（Distell）
...
ワインデータベース【赤】ベロニア・グラン・レゼルバ
いち押し このワインは、優良ブドウが収穫された年に限り生産されるベロニア社の特別なキュヴェです。 やや褐色がかった色合いで、熟成によるアロマティックな風味のあるエレガントな味わいです。5年以上熟成させ、その内2年以上樽熟成を行っています。 ワイン名
ベロニア・グラン・レゼルバ 生産者
ベロニア 生産地
ス...
ワインデータベース【白】コーディア・プレステージ・ブラン
【白／辛口】【ボルドー】【セミヨン主体】【定価 2,600円】
ワインデータベース【泡／白】ブラン・デ・ミネレール（シャルル・エドシック）
【泡・白／辛口】【シャンパーニュ】【シャルドネ】【定価 24,000円】
ワインデータベースレザマン・ドゥ・モンペラ・ロゼ
トマト、ピンクペッパー、ピーチが香る。フレッシュな酸、おだやかなタンニンが軽やか。香りや味に様々な要素が含まれるため、どんな料理にも合わせられる。 ワイン名
レザマン・ドゥ・モンペラ・ロゼ 生産年
2013年 生産地
フランス > ボルドー地方 ブドウ品種
（セパージュ）
カベルネ・ソーヴィニョン（...