ワインデータベース【赤】ノース・フォーク・ブレンド（ブルックリン・ワイナリー）
【赤／フルボディ】
【アメリカ／ニューヨーク州】
【メルロー主体】
【定価 6,500円】
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ワインデータベース【赤】シャトー・ポンテ・カネ
メドック格付け第5級の「シャトー・ポンテ・カネ」です。 ポンテ・カネは、シャトー・ムートンの向かいという絶好の位置になります。現在のオーナーのテスロン家は畑とセラーに多額の投資をして環境を整備してきました。 近年は自然農法にも積極的に取り組み、ポイヤックで最も注目されるシャトーのひとつとして評価されています。畑の個性を反映した素晴らしいワイン...
ワインデータベースボー・リバージュ・ルージュ
ラズベリーをはじめフレッシュな果実味が豊かに広がるアロマが特徴。ほんのとりと香るミントが心地よく、酸味は豊かでフレッシュ。やや冷やして飲みたい。 ワイン名
ボー・リバージュ・ルージュ 生産年
2012年 生産地
フランス > ボルドー地方 ブドウ品種
（セパージュ）
メルロー（60%）
カベルネ・...
ワインデータベースクロ・ヴージョ・グランクリュ（ドメーヌ・ルイジャド）
ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 「クロ・ヴージョ」の畑は50haの広さに 約70もの多数の所有者によって分割されています。ルイ・ジャドの自社畑は 約2haで、「クロ・ヴージョ」所有者のトップ4に入る広さを誇ります。香り高く、 上品さと複雑味、力強さを合わせ持った豊かな味わいの赤ワインです。 ワイン名
ク...
ワインデータベース【赤】オルネッライア
【赤／フルボディ】【イタリア／トスカーナ】【カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー等】【定価 23,000円】
ワインデータベースジヴリ・ルージュ（ルイ・ジャド）
ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 フランス国民に絶大な人気を誇るアンリ4世が愛したワインとしても知られ、ジヴリ村とポンセイ、コルティアンブル、リュシリーの小村落のみに限定される非常に狭い地域から生産されています。ジュラ紀の泥灰土が風化した石 灰岩性の茶色の土壌からなり、そのためジヴリのワインはヴォルネイとよく比較されます...
ワインデータベース【白】ランゲ・ビアンコ（パルッソ）
イタリアピエモンテ州にてモダンスタイルのバローロを作る優良生産者「パルッソ」が手掛けるワインです。 このワインは、バローロで名高い「モンフォルテ・ダルバ村」と「カスティリオーネ・ファレット村」にある、標高300mの畑から収穫された、ソーヴィニ ヨン・ブラン品種を使用しています。 1991年が初ヴィンテージ。いきいきとしていて、芳香性に富ん...
ワインデータベースルフレ・デュ・シャトー・シサック
熟したブルーベリー、鉄、スミレがおだやかに香り、かすかに木樽のロースト香もあり。口に含んでも果実味はやはりおだやかで上品。軽めでカジュアルに楽しめる。 ワイン名
ルフレ・デュ・シャトー・シサック
Reflets du Chateau Cissac 生産年
2012年 生産地
フランス > ボルドー地方>オ...
ワインデータベース【泡】ボランジェ ヴィエイユ ヴィーニュ フランセーズ (シャンパーニュ・ボランジェ）
ボランジェの最高峰 ボランジェは、アイに奇跡的にフィロキセラの難を逃れた“ショード・テール”と“クロ・サン・ジャック”という小さな区画2つを所有しています。これらの畑は、「フランシュ・ド・ピエ」、つまり接木を行っていないブドウ樹が植えられており、手作業で耕作は行われます。ピノ・ノワール100％から造られ、オークの古樽で醸造が行われるなど、シャンパーニュ...