【泡／ロゼ】スパークリング・ホワイト・ジンファンデル（ベリンジャー）

おすすめアメリカ合衆国、カリフォルニア州ナパ・ヴァレーのベリンジャー社のワインです。ベリンジャーは1876年創業、カリフォルニアを代表する大手ワイナリーで、プレミアムワイン〜カジュアルな商品まで幅広く手がけています。

シャルマ式で製造し自然な泡立ちを醸し出しているスパークリングワインです。爽やかできめ細かな泡立ちとともに、新鮮なイチゴや柑橘系のフルーツを想わせる香りとバランスのよい酸が楽しめます。

こちらのスパークリングはやや甘口。ブドウは圧搾後に約3時間果皮を果汁に浸して鮮やかなブラッシュピンク色を出しています。

ワイン名	スパークリング・ホワイト・ジンファンデル Sparkling White Zinfandel
生産者	ベリンジャー・ヴィンヤーズ BERINGER
生産地	アメリカ合衆国／カリフォルニア州
味わい	泡・ロゼ（やや甘口）
ブドウ品種（セパージュ）	ホワイト・ジンファンデル
参考価格	【NV】1,500円/ 750ml

テイスティング

【2017年10月に試飲】
鮮やかなピンク色。香りはフレッシュないちご、泡はムース状かつクリーミー。味わいはやや甘口。デザートワインとして飲む場合は、酸味のあるベリー系のスイーツと相性が良さそう。和食で梅酒を飲む感覚で食前酒としても使えるが、どちらかと言うと食後酒。またはお菓子などと一緒にパーティー用。