ブルゴーニュ(ワイン)

ワインデータベース

ジヴリ・ルージュ(ルイ・ジャド)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 フランス国民に絶大な人気を誇るアンリ4世が愛したワインとしても知られ、ジヴリ村とポンセイ、コルティアンブル、リュシリーの小村落のみに限定される非常に狭い地域から生産されています。ジュラ紀の泥灰土が風化した石 灰岩性の茶色の土壌からなり、そのためジヴリのワインはヴォルネイとよく比較されます...
ワインデータベース

ヴォーヌ・ロマネ(ルイ・ジャド)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 ヴォーヌ・ロマネ村とフラジェ・エシェゾー村両方のブドウ畑から収穫され、造られたワインは、A.O.C.「ヴォーヌ・ロマネ」の呼称を使用することが認められています。ルイ・ジャドのヴォーヌ・ロマネは、スミレとチェリーの香りがあり、柔らかく繊細なワインです。 ワイン名 ヴ...
ワインデータベース

【赤】ジュヴレ・シャンベルタン 1級「レ・シャンポー」(フィリップ・ルクレール)

【赤/フルボディ】【ブルゴーニュ】【ピノ・ノワール】【定価 10,000円】
ワインデータベース

【白】プイイ・フュイッセ「レ・ペリエール」(ドメーヌJ.A.フェレ)

【白/辛口】 【ブルゴーニュ】 【シャルドネ】 【定価 7,500円】
ワインデータベース

【赤】ヴージョ・プルミエ・クリュ(モンジャール・ミュニュレ)

フランス、ブルゴーニュ地方のモンジャール・ミュニュレのワインです。 ブドウ畑は、「クロ・ド・ヴージョ」やシャンボール・ミュジュニー村の「レ・ザムルーズ」「ミュジュニー」といった区画のすぐ脇に位置しています。 ワイン名 ヴージョ・プルミエ・クリュ Vougeot 1er Cru 生産者 モンジャール ミュニュレ ...
ワインデータベース

バタール・モンラッシェ・グラン・クリュ(ルイ・ジャド)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 バタール・モンラッシェの畑はピュリニー村とシャサーニュ村の両村にまたがっています。 偉大なモンラッシェの畑の南に位置し、有名な5つのグラン・クリュの中で最大の面積を有しています。畑は南東に面した石灰質土壌です。複雑で濃厚な香りを持ち、芳醇でパワフル、驚くほど余韻の長い白ワインです。 ...
ワインデータベース

ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ レ・スショ(ルイ・ジャド)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 「レ・スショ」の畑は、北をエシェゾー、南をロマネ・サン・ヴィヴァンとリシュブールのグラン・クリュ畑に挟まれています。粘土質の強い石灰質と泥灰質土壌です。熟した果実、エキゾチックなス パイス、オーク樽の香りが調和した、 深みのある味わいです。 ワイン名 ヴォーヌ・ロマネ プ...
ワインデータベース

【赤】モンテリー・ルージュ(ピエール・モレ)

【赤/ミディアムボディ】【ブルゴーニュ】【ピノ・ノワール】【定価 5,000円】
ワインデータベース

ムルソー(ルイ・ジャド)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 「ムルソー」は、シャルドネ品種を栽培するには完璧と言える理想的な土壌(泥灰土) で、「偉大なホワイト・ブルゴーニュワイン」の中心産地とされています。ルイ・ジャド 社の「ムルソー」は強い芳香、良く熟した果実味あふれる香味が口中に広がり、 とろみのある、なめらかな味わいです。 ...