ブルゴーニュ(ワイン)

ワインデータベース

ヴォルネイ(ルイ・ジャド)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 ヴェルサイユ宮殿を建造した太陽王ルイ14世が好んで飲んだと言われています。 ルイ・ジャド社がつくる「ヴォルネイ」は気品と優雅さと優しさが一体となった印象の赤ワインです。 ワイン名 ヴォルネイ(ルイ・ジャド) 生産者 ルイ・ジャド(Louis Jadot...
ワインデータベース

モレ・サン・ドニ(ルイ・ジャド)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 「モレ・サン・ドニ」はコート・ド・ニュイ地区 の中心部に位置し、グラン・クリュとプルミエ・クリュの占める割合が高い、比較的小さな村です。ルイ・ジャドのモレ・サン・ドニは、なめらかなタンニンの、エレガントな赤ワインです。 ワイン名 モレ・サン・ドニ 生産者 ルイ...
ワインデータベース

オーセイ・デュレス・ルージュ(ルイ・ジャド)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 オーセイ・デュレス村は、コート・ド・ボーヌの中央に位置し、北をモンテリに、南をムルソーに接しています。赤・白双方のワインを生産します。石灰を含む粘土質土壌の畑から生産されます。赤い果実の風味が心地よい、柔らかく、上質なタンニンが感じられるワインです。 ワイン名 オ...
ワインデータベース

サヴィニ・レ・ボーヌ・ブラン(ルイ・ジャド)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 ルイ・ジャド社の「サヴィニー・レ・ボー ヌ」の白ワインはシャルドネとピノ・ブラン品種から造られます。木樽による醸造のあと、平均15~17カ月間樽熟成が行われます。ピノ・ブランからは柔らかい口当たりが、そしてシャルドネからは優雅さが表現された白ワインとなります。 ワイン名 ...
ワインデータベース

【白】プイイ・フュイッセ・オトゥール・ド・フュイッセ(ドメーヌJ.A.フェレ)

ブルゴーニュ地方南部のプイイ・フュイッセに本拠を置くドメーヌJ.A.フェレのワインです。 このワインでは、プイイ・フィッセの円形状の盆地に位置する区画の畑の、最良のブドウがブレンドされます。 樹齢は10年から35年。醸造は50%ステンレスタンク。50%木樽を使用。黄色い果実やアカシアの花、フレッシュなヘーゼルナッツやスパイスを思わせる香り...