ワインデータベース

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ロゼ・ド・マルサネ(ドメーヌ・クレール・ダユ)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 マルサネ村をA.O.C.昇格に導きマルサネ・ロゼを広めた「クレール・ダユ」。その功績に敬意を表し、ルイ・ジャドはその畑を受け継ぐ際、ラベルに「クレール・ダユ」の名を残しました。果実味豊かないきいきとしたロゼワインです。 ワイン名 ロゼ・ド・マルサネ・ドメーヌ・クレール・ダ...
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【赤】シャトー・ベルグラーヴ(ドゥルト)

このワインは、メドック格付け第5級に選ばれているワインです。現在、ボルドー全域で活躍するネゴシアン「ドゥルト」社によって経営されています。 シャトー・ベルグラーヴは、オー・メドックを代表する由緒ある畑のひとるに数えられています。石灰岩土壌を例外的に深い砂利質土壌が覆う素晴らしい土壌で、1896年以降に畑と醸造設備に大胆な投資をして品質が向上しま...
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【赤】ソノマ・コースト・ピノ・ノワール(ベリンジャー)

【赤/フルボディ】 【アメリカ/カリフォルニア州】 【ピノ・ノワール】 【定価 5,000円】
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ジネステ・ボルドー・ルージュ

ボルドーの赤が持つ様々な要素をおさえ、バランスがとれて安定した赤。じゅくしたチェリーや甘草、バニラなどが香る。赤身の肉から魚料理まで一通り合わせられる。 ワイン名 ジネステ・ボルドー・ルージュ 生産年 2012年 生産地 フランス > ボルドー地方 ブドウ品種 (セパージュ) メルロー(60%) ...
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シャトー・オー・プレザンス

熟したブラックチェリー、コーヒー、トースト、丁子が香る。口中では果実味やタンニン、樽に由来する香りがパワフルで、樹脂のような香りや渋みが長く残る。 ワイン名 シャトー・オー・プレザンス 生産年 2012年 生産地 フランス > ボルドー地方>モンターニュ・サン・テミリオン ブドウ品種 (セパージ...
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マルキ・ド・シャス・リザーブ

鉄やミネラル、ブラックチェリーを中心とし、かすかにミントも香る。味は非常にドライで、タンニンはほどほど。目立つクセが少なく、バランスがとれている。 ワイン名 マルキ・ド・シャス・リザーブ 生産年 2012年 生産地 フランス > ボルドー地方 ブドウ品種 (セパージュ) メルロー(50%) カベル...
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ノクターン スリーヴァー ロゼ(シャンパーニュ テタンジェ)

モザイク模様のスリーヴァーボトルにノクター ン・ロゼが仲間入りしました。30カ所前後の異 なる畑のブドウがブレンドされ、ほのかな甘みを感じさせるセック(やや辛口)のシャンパーニュ。華やかなロゼの色合いときめ細かい泡は「夜想曲」の名の通り、夜の幸せなひと時を楽しむのにふさわしい芳醇な味わいです。 ワイン名 ノクターン・スリーヴァー・ロゼ No...
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【白】リベルタス シャルドネ(ディスティル)

ウスター、ステレンボッシュ、ロバートソン、パール地域で栽培されたブドウを手摘みで収穫。シュール・リー製法で4ヶ月熟成。シトラス、ナシ、モモ、ほのかな樽香が感じられます。味がエレガントで、柔らかな口当たりのフルーティな白ワインです。 ワイン名 リベルタス・シャルドネ 生産者 ディスティル(Distell) 生産地 南...
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【赤】ノース・フォーク・ブレンド(ブルックリン・ワイナリー)

【赤/フルボディ】 【アメリカ/ニューヨーク州】 【メルロー主体】 【定価 6,500円】