ワインデータベース

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ボーヌ・ブラン プルミエ・クリュ ブレッサンド(ドメーヌ・ガジェ)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 ルイ・ジャド社はボーヌ・プルミエ・クリュ「ブレッサンド」の畑から、豊かで全体のバランスも良く取れている魅力的で希少な白ワインを生み出します。麦わらの色調、果実や白い花を思わせる香りが、いきいきとしています。豊かで全体のバランスも良く取れていて、魅力的な白ワインです。 ワイン...
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ノクターン・スリーヴァー(シャンパーニュ・テタンジェ)

ノクターンの特別デザインされたスリーヴァーボトル(フィルムコーティングされたボトルの総称)です。ほのかな甘みを感じさせる「セック(やや辛口)」のシャンパーニュです。以前はモザイクボトルも販売されていましたが、中身は全て同じノクターンシリーズです。 ヴェルヴェットのようになめらかな口当たりで、熟した豊かでまろやかな味わい。「夜想曲」の名の通り...
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【白】プイイ・フュイッセ・オトゥール・ド・フュイッセ(ドメーヌJ.A.フェレ)

ブルゴーニュ地方南部のプイイ・フュイッセに本拠を置くドメーヌJ.A.フェレのワインです。 このワインでは、プイイ・フィッセの円形状の盆地に位置する区画の畑の、最良のブドウがブレンドされます。 樹齢は10年から35年。醸造は50%ステンレスタンク。50%木樽を使用。黄色い果実やアカシアの花、フレッシュなヘーゼルナッツやスパイスを思わせる香り...
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【赤】ルチェンテ(LUCENTE)

【赤/フルボディ】 【イタリア/トスカーナ】 【メルロー主体】 【定価5,700円】
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【赤】バローロ・ブッシア(パルッソ)

【赤/フルボディ】【イタリア/ピエモンテ】【ネッビオーロ】 【定価 13,000円】
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【赤】リージョナル・ピノ・ノワール・マルボロ(マトゥア)

ニュージーランドのマトゥア社が手掛けるワインです。ストロベリーやスイートレッドチェリーの香りが層になりほんの少しのスパイスを感じるフレッシュな味わいのピノ・ノワールです。熟成に入る前に3日間の醸しを行い、より深みのあるフレーバーとタンニンを抽出しています。 ワイン名 リージョナル・ピノ・ノワール・マルボロ Regional Pino...
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【赤】シャトー・トゥール・デ・テルム

1980年代の積極的な投資により、メルローを主体としたああしなやかさがマッチした豊かで洗練された味わいのワインが作り出されています。 コストパフォーマンスの高い、サンテステフトップクラスのクリュ・ブルジョワと評価されています。 ワイン名 シャトー・トゥール・デ・テルム 生産地 フランス > ボルドー...
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【赤】ベロニア・グラン・レゼルバ

いち押し このワインは、優良ブドウが収穫された年に限り生産されるベロニア社の特別なキュヴェです。 やや褐色がかった色合いで、熟成によるアロマティックな風味のあるエレガントな味わいです。5年以上熟成させ、その内2年以上樽熟成を行っています。 ワイン名 ベロニア・グラン・レゼルバ 生産者 ベロニア 生産地 ス...
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【赤】ヴォルネイ 1級「クロ・ド・ラ・ブス・ドール (モノポール)」(ラ・プス・ドール)

【赤/フルボディ】【ブルゴーニュ】【ピノ・ノワール】【定価 12,000円】