ワインデータベース【赤】ヴィンサント･デル･キャンティ･ クラッシコラ･キメラ （カステッロ･ディ･モンサント）
イタリアトスカーナ州の「カステッロ・ディ・モンサント」が手掛ける極甘口の白ワインです。 ヴィンサント「ラ・キメラ」は優れたヴィンテージのみ、極少量生産されます。 遅積みしたブドウを約5ヶ月間納屋で乾燥させた後に果実を圧搾し、しい差なフレンチオークの樽（50L〜100L）に入れて密閉し樽の中で発酵、熟成が7年〜8年行われています。 ...
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ワインデータベースサン・トーバン・ブラン（ルイ・ジャド）
ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 サン・トーバンの畑は二つの地区に分けられますが、その一方はピュリニー・モンラッシェ村とシャサーニュ・モンラッシェ村に境を接しており、質の良い白ワインが産出することで知られています。ル イ・ジャド社では豊かな香りで、調和の素晴らしい白ワインを産出しています。 ワイン名...
ワインデータベース【赤】モレッリーノ・ディ・スカンサーノ（ファットリア・レ・プピッレ）
【赤／ミディアムボディ】
【イタリア／トスカーナ州】
【サンジョベーゼ主体】
【定価2,300円】
ワインデータベースバロン・ド・レスタック・ボルドー・赤
フレッシュなカシスやチェリーのフレーバーが豊かで、鉄、スミレ、ミント、樽に由来するバニラも混在。酸にパワーがあり、最後はスパイシーな後味が印象的に残る。 ワイン名
バロン・ド・レスタック・ボルドー・赤 生産年
2013年 生産地
フランス > ボルドー地方 ブドウ品種
（セパージュ）
メルロー（60...
ワインデータベース【赤】マルキ・ド・カロン
このワインは、ハートのラベルでもお馴染み、ボルドーメドック格付け第３級「カロン・セギュール」のセカンドラベルです。 ブラックチェリーの香り、魅力的な構成のソフトなタイプのワインです。ファーストラベルと比べて早くから楽しむことができ、2011年ヴィンテージは、2014年〜2019年頃が飲み頃と言われています。 ワイン名
マルキ・ド・カ...
ワインデータベースシャトー・ローラン・ラ・ギャルド・トラディション
香りにはカシスジャムやリキュール、枯葉、毛皮のような動物的要素も。味わいは酸、タンニン、アルコールどれ強く主張。味のメリハリがある料理と合わせたい。 ワイン名
シャトー・ローラン・ラ・ギャルド・トラディション 生産年
2012年 生産地
フランス > ボルドー地方>ブライ・コート・ド・ボルドー ブ...
ワインデータベースマコン・ヴィラージュ・グランジュ・マニアン（ルイ・ジャド）
ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 グランジュ・マニアンの畑は、マコン地方で高品質なワインを生産しているヴィレ村とリュニー村の近郊に位置します。ステンレスタンクで醸造。辛口で飲 みやすく、花の香りがほのかに感じられるフルーティーなワインです。 ワイン名
マコン・ヴィラージュ・グランジュ・マニアン（ルイ・ジャ...
ワインデータベース【赤】ラ・ダム・ド・モンローズ
このシャトーは、メドック格付け第2級に選ばれる「シャトー・モンローズ」のセカンドラベルです。 「モンローズの貴婦人（La Dame）」の名を持ち、ファーストラベル同様のエレガンスさと力強さを兼ね備えています。 ワイン名
ラ・ダム・ド・モンローズ 生産地 フランス > ボルドー地方 > メドック地...
ワインデータベースバタール・モンラッシェ・グラン・クリュ（ルイ・ジャド）
ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 バタール・モンラッシェの畑はピュリニー村とシャサーニュ村の両村にまたがっています。 偉大なモンラッシェの畑の南に位置し、有名な5つのグラン・クリュの中で最大の面積を有しています。畑は南東に面した石灰質土壌です。複雑で濃厚な香りを持ち、芳醇でパワフル、驚くほど余韻の長い白ワインです。
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