ワインデータベース

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シャサーニュ・モンラッシェ・ルージュ・プルミエ・クリュ「モルジョ」”クロ・ド・ラ・シャペル”(ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタ)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタは長期契約のもとルイ・ジャド社が独占的に醸造・販売している素晴らしいドメーヌです。モルジョ・プルミエ・クリュの畑の中に、マジェンタ公のモノポール「クロ・ド・ラ・シャペル」があります。その小さな畑から生まれる豊かな風味と繊細で優しさのある赤ワインです。 ...
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【赤】モンテリー・ルージュ(ピエール・モレ)

【赤/ミディアムボディ】【ブルゴーニュ】【ピノ・ノワール】【定価 5,000円】
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【赤】ファブリッチオ・ビアンキ・シャルドネ(カステッロ・ディ・モンサント)

イタリアトスカーナ州の「カステッロ・ディ・モンサント」が手掛ける白ワインです。 モンサント社は、1976年からキャンティ地区でシャルドネの栽培を始めました。絶え間ない努力の結果、モンサント社が理想とする白ワインができるよになり、1980年よりリリースされています。 トロピカルフルーツなどの香りと、複雑なニュアンスが融合した構成のしっかりしたワ...
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ヴォルネイ(ルイ・ジャド)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 ヴェルサイユ宮殿を建造した太陽王ルイ14世が好んで飲んだと言われています。 ルイ・ジャド社がつくる「ヴォルネイ」は気品と優雅さと優しさが一体となった印象の赤ワインです。 ワイン名 ヴォルネイ(ルイ・ジャド) 生産者 ルイ・ジャド(Louis Jadot...
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コトー・ブルギニョン・ブラン(ルイ・ジャド)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 ブルゴーニュ産シャルドネ品種とアリゴテ品種の厳選されたブドウから、名匠ジャック・ラルディエールの巧みなブレンド技術によって造り出された、 さわやかな酸味が心地よいフルーティーな辛口白ワインです。 ワイン名 コトー・ブルギニョン・ブラン(ルイ・ジャド) 生産者 ...
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【赤】オタンタ・ルージュ(シュヴァル・カンカール)

シュヴァル・カンカール社が厳選したオーガニックのブドウからつくるワインです。 紫の色合い、カシスやブラックベリーの香りに、シダを思わせる香りのアクセントがあります。タンニンと程よい酸味のバランスの良いワインです。 ワイン名 オタンタ・ルージュ 生産者 シュヴァル・カンカール 生産地 フランス ...
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シャトー・オー・ヴィニョー

チェリー、アスパラガス、アーティチョーク、ミントが香る。さわやかな酸味とタンニン、軽やかな果実味とがあわさり、芯はしっかりとありながらもソフトな印象。 ワイン名 シャトー・オー・ヴィニョー 生産年 2012年 生産地 フランス > ボルドー地方 > ペサック・レオニャン ブドウ品種 (セパージュ...
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フォール・ド・ローザン・クレマン・ド・ボルドー

グレープフルーツ、白い花、イーストが穏やかに香る。気泡はクリーミーで味わいは果実味が豊かで、中盤から苦味と旨みが広がる。よく冷やして最初の乾杯に。 ワイン名 フォール・ド・ローザン・クレマン・ド・ボルドー 生産年 NV 生産地 フランス > ボルドー地方>(AOCクレマン・ド・ボルドー) ブドウ品...
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シャトー・ボレール

ブラックチェリーのジャムのような凝縮した果実とともに、コーヒー、モカ、トーストのような樽に付随する芳香が大変強い。味わいはリッチでモダンなスタイル。 ワイン名 シャトー・ボレール 生産年 2010年 生産地 フランス > ボルドー地方>ボルドー・シュペリウール ブドウ品種 (セパージュ) プチ...