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シャトー・ド・リュサック・ル・ブラン

ライム、青りんご、グーズベリーなどのフルートを思わせる香りが力強い。前半は果実味が、中盤からはさわやかなハーブと豊かな酸味が広がり、余韻も長い。 ワイン名 シャトー・ド・リュサック・ル・ブラン 生産年 2013 生産地 フランス > ボルドー地方 ブドウ品種 (セパージュ) ソーヴィニョン・ブラン(...
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サヴィニ・レ・ボーヌ・ルージュ プルミエ・クリュ ラ・ドミノード(ドメーヌ・ルイ・ジャド)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 ルイ・ジャド社は、1989年にすばらしい東向きの畑を所有しました。そのプルミエ・クリュ「ラ・ドミノード」の畑は村の南部にあり、ボーヌ村との境界に近いところにあり、 土壌は砂利が多く、より上品なワインを生産します。 ワイン名 サヴィニ・レ・ボーヌ・ルージュ プルミエ・クリュ...
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シャトー・ローラン・ド・ビィ

熟したプルーンやイチジク、ドライフルーツに加え、エスプレッソのような香ばしい香りも。口中では、凝縮した果実味と樽のロースト香が広がり、後半から苦味が。 ワイン名 シャトー・ローラン・ド・ビィ 生産年 2011年 生産地 フランス > ボルドー地方 > メドック ブドウ品種 (セパージュ) メル...
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【赤】シャトー・ベルコリーヌ

【赤/フルボディ】 【フランス/ボルドー】 【メルロー主体】 【定価3,670円】
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【赤】シャトー・カロン・セギュール

ハートのラベルでもお馴染み、メドック格付け第3級の「カロン・セギュール」です。 18世紀、セギュール侯爵が「我らラフィット、ラ・トゥールを造りしが、我が心にカロンあり」と言った、伝説のあるシャトーです。侯爵の思いは、ラベルのハートの中に表現されています。 2012年には、オーナーが代わりましたが、ポテンシャルの高い畑から生まれる伝統的なス...
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【白】シャサーニュ・モンラッシェ 1級「モルジョ《クロ・ド・ラ・シャペル》」(ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタ)

【白/辛口】【ブルゴーニュ】【シャルドネ】【定価 12,000円】
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【赤】ペルナン・ヴェルジュレス・ルージュ(パトリック・ジャヴィリエ)

【赤/フルボディ】【ブルゴーニュ】【ピノ・ノワール】【定価 6,000円】
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シャトー・デ・ペルリーグ・ブラン

黄色いリンゴやパイナップルなどの豊かな果実味は、香りでも味わいでも主張。酸味がやわらかく、樽由来の香ばしいフレーバーは飲み終わった後も静かに続く。 ワイン名 シャトー・デ・ペルリーグ・ブラン 生産年 2013 生産地 フランス > ボルドー地方 > グラーヴ ブドウ品種 (セパージュ) セミヨ...
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【白】ピュリニー・モンラッシェ(ルイ・ジャド)

おすすめ ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 ピュリニー・モンラッシェ村は、偉大な白ワインを産する村として有名です。標高230m~390mの東向きのゆるやかな斜面の上にあり、粘土・白亜質の土壌です。白い花、アーモンド、シダ植物、エキゾチックなフルーツを思わせる、独特な香りが特長です。 ワイン名 ピュ...