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クラレンドル・ブラン

セルフィーユをはじめとするハーブ、シトラス、グレープフルーツの香りあふれる。ミネラルの風味は口中にも広がり、さわやかながら熟した果実のアロマも少々。 ワイン名 クラレンドル・ブラン 生産年 2013 生産地 フランス > ボルドー地方 ブドウ品種 (セパージュ) ソーヴィニョン・ブラン(61%) ...
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【白】シャサーニュ・モンラッシェ・1erクリュ「レ・ボーディーヌ」(アミオ・ギイ・エ・フィス)

【白/辛口】【ブルゴーニュ】【シャルドネ】【定価 11,000円】
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【赤】リベルタス カベルネ ソーヴィニョン(ディスティル)

冷涼なステレンボッシュ、パール、ウェリントン、ロバートソン地でされたブドウを手摘みで収穫。ブドウを畑にて醸造。プルーンやチェリーを 思わるフルーティな味わいと、ほのかなオーク樽の香り。ボディは中程度で程よいタンニンのまやかな赤ワインです。 ワイン名 リベルタス・カベルネ・ソーヴィニョン 生産者 ディスティル(Distell) ...
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【白】コード・ド・ニュイ・ヴィラージュ「ル・ヴォークラン」ブラン(ドメーヌ・ルイ・ジャド)

おすすめ ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 ルイ・ジャド社は1996年にコート・ド・ ニュイ・ヴィラージュ地区のコンブラシアン村に3.5haの畑「ル・ヴォークラン」を購入しました。約1haにシャルドネ品種が栽培されています。フレッシュな果実の香りを持つ、まろやかで厚みのあるワインです。 ワイン名 ...
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シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ「カイユレ」(ルイ・ジャド)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 「カイユレ」の畑は東から南、南西向きで、標高250~300mあります。コミューンの北限「シャン・ガン」の畑に隣接しています。アーモンド、リンゴ、桃、スパイス、トリュフを思わせるアロマの、パワフルでリッチなワインです。 ワイン名 シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ...
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【赤】シャトー・ラトゥール (Ch. Latour)

1885年当初からメドック格付で第一級に選ばれるトップシャトーのひとつ。5大シャトーの中で最も男性的で骨格のしっかりしたワインと言われます。 著名評論家のロバート・パーカー氏にも「非の打ち所がない」と言わしめたワインを生み出します。 ワイン名  シャトー・ラトゥール (Château Latour) 生産地 ...
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シャトー・ル・ルー

熟したプラム、きのこ、エスプレッソが香る。熟成のおかげでアタックはマイルドだが、次第に果実感がふくらんでいく。酸はやわらかく、タンニンはキメ細やか。 ワイン名 シャトー・ル・ルー 生産年 2010年 生産地 フランス > ボルドー地方 >サン・テミリオン・グラン・クリュ ブドウ品種 (セパージュ...
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ボーヌ プルミエ・クリュ レ・グレーヴ ルージュ(ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 ボーヌのブドウ畑は、コート・ド・ボーヌ地区で最も広く、北はサヴィニー・レ・ボーヌ、南はポマールと接しています。ボーヌにグラン・クリュはありませんが、36のプルミエ・クリュがあります。「レ・グレーヴ」の畑は、ボーヌの西方の緩やかな勾配を覆う、北側部分のプルミエ・クリュ畑の中で、最も広い畑で...
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キャップ・ロワイヤル・ルージュ

チェリー、ミント、バニラといった香りの各要素はバランスがとれ心地よい。酸味が豊かで、渋みはなめらかなため、アタックが穏やかで上品な印象。余韻も長い。 ワイン名 キャップ・ロワイヤル・ルージュ 生産年 2011年 生産地 フランス > ボルドー地方>ボルドー・シュペリウール ブドウ品種 (セパージ...