ワインデータベース【赤】リベルタス カベルネ ソーヴィニョン（ディスティル）
冷涼なステレンボッシュ、パール、ウェリントン、ロバートソン地でされたブドウを手摘みで収穫。ブドウを畑にて醸造。プルーンやチェリーを 思わるフルーティな味わいと、ほのかなオーク樽の香り。ボディは中程度で程よいタンニンのまやかな赤ワインです。 ワイン名
リベルタス・カベルネ・ソーヴィニョン 生産者
ディスティル（Distell）
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ワインデータベース【赤】ニュイ・サン・ジョルジュ「レ・プラトー」（モンジャール・ミュニュレ）
フランス、ブルゴーニュ地方のモンジャール・ミュニュレのワインです。 ワイン名
ニュイ・サン・ジョルジュ「レ・プラトー」 生産者
モンジャール ミュニュレ
MONGEARD-MUGNERET 生産地 フランス > ブルゴーニュ地方 > コート・ド・ニュイ > ニュ・サン・ジョル...
ワインデータベース【赤】《特級》エシェゾー（モンジャール・ミュニュレ）
【赤／フルボディ】【ブルゴーニュ】【ピノ・ノワール】【定価 20,000円】
ワインデータベースレ・パーセル・ステファン・ドゥルノンクール・ボルドー・ルージュ
熟した黒い果実のアロマと、動物や土などが複合的に香る。味わいではまず果実味が強く、タンニンはなめらか。全体はふくよかで、余韻が長く続く上質な赤だ。 ワイン名
レ・パーセル・ステファン・ドゥルノンクール・ボルドー・ルージュ 生産年
2012年 生産地
フランス > ボルドー地方 ブドウ品種
（セパージュ...
ワインデータベース【白】プイイ･フュイッセ「ル･クロ」（ドメーヌJ.A.フェレ）
ブルゴーニュ地方南部のプイイ・フュイッセに本拠を置くドメーヌJ.A.フェレのワインです。 このワインのブドウ畑はドメーヌのモノポール。ドメーヌ・フィレの建物とフュイッセにある、古い教会の間にある0.7haの畑です。樹齢は50%が約20年残りは約40年。アプリコットを思わせるフルーティなアロマが広がり、力強さと洗練さを合わせ持ったワインです。 ...
ワインデータベース【白】エルミタージュ・ブラン「シャンタルエット」（M.シャプティエ）
【白／辛口】
【フランス／ローヌ】
【マルサンヌ】
【定価 9,000円】
ワインデータベース【赤】シャトー・ル・ボスク（ドゥルト）
【赤／フルボディ】【ボルドー／メドック】【メルロー主体】【定価 5,800円】
ワインデータベース【泡】ボランジェ ヴィエイユ ヴィーニュ フランセーズ (シャンパーニュ・ボランジェ）
ボランジェの最高峰 ボランジェは、アイに奇跡的にフィロキセラの難を逃れた“ショード・テール”と“クロ・サン・ジャック”という小さな区画2つを所有しています。これらの畑は、「フランシュ・ド・ピエ」、つまり接木を行っていないブドウ樹が植えられており、手作業で耕作は行われます。ピノ・ノワール100％から造られ、オークの古樽で醸造が行われるなど、シャンパーニュ...
ワインデータベース【赤】ファブリッチオ･ビアンキ･サンジョヴェーゼ（カステッロ･ディ･モンサント）
イタリアトスカーナ州の「カステッロ・ディ・モンサント」が手掛けるワインです。 このワインは、標高330mに置するガレストロの土壌で、3.3haの「スカンニ」という畑から、果実が最も良く熟する斜面のサンジョベーゼを使って造られるワインです。1974年の最初のヴィンテージから、ブドウの作柄が良かった偉大なヴィンテージからのみに生産されています。
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