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シャトー・ルーミュー

過熟メロン、ハチミツ、バニラ、フルーツタルト、スパイスなどが香る。オイリーな質感で糖分も高いが、酸も非常に強く、余韻は長めながら後味に甘さを残さない。 ワイン名 シャトー・ルーミュー 生産地 フランス > ボルドー地方 > ソーテルヌ ブドウ品種 (セパージュ) セミヨン(89%) ソーヴィニョン・ブラ...
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【赤】シャトー・ル・ボスク(ドゥルト)

【赤/フルボディ】【ボルドー/メドック】【メルロー主体】【定価 5,800円】
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ソンジュ・ド・バッカス・ブルゴーニュ・ピノ・ノワール(ルイ・ジャド)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 スタンダード・ブルゴーニュ50%にヴィラージュ、プルミエ・クリュのワインを 50%加え、より深みのあるリッチな味わいとコストパフォーマンスを実現した、ワンランク上のスーパーブルゴーニュワインです。果実の瑞々しさに溢れた豊潤な味わいです。 ワイン名 ソンジュ・ド・バッカス・...
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シャルトロン・ラ・フルール・ブラン

青リンゴやグレープフルーツのような果物と セルフィーユのようなハーブの香りが混在 。 くちの中では、イーストに似た味わいと果実味が広がり、酸とのバランスが絶妙。 ワイン名 シャルトロン・ラ・フルール・ブラン 生産年 2013 生産地 フランス > ボルドー地方 ブドウ品種 (セパージュ) ソーヴィニ...
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ラドワ(ルイ・ジャド)

ブルゴーニュを代表する生産者ルイ・ジャド社が手がけるワインです。 ラドワ村はコート・ドールの北部で、アロース・コルトンと南西に接し、コルトンの丘の麓に位置しています。ルイ・ジャドのラドワは、果実の香りが豊かで、しなやかで繊細な風合いがあり、程よいタンニンのバランスがとれた赤ワインです。 ワイン名 ラドワ 生産者 ルイ・ジャド...
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シャトー・ジャン・フォー

グリオット・チェリー、カシス・リキュール、バニラなどの香りが中心。全体に自然と溶け込んだかのようなタンニンは高感度大。さらに熟成させても楽しめる。 ワイン名 シャトー・ジャン・フォー 生産年 2011年 生産地 フランス > ボルドー地方 > ボルドー・スペリウール ブドウ品種 (セパージュ) ...
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【赤】シャトー・ド・パイエ(シュヴァル・カンカール)

シャトー・ド・パイエは、コート・ド・ボルドー地区パイエ村にあり、18世紀にまで遡ることができるシャトーです。 1970年にシュヴァル・カンカール社の買収により、設備面などへの投資が進み、高品質なワインが造られるようになりました。 果実の風味豊かでやわらかなタンニンの赤ワインです。 ワイン名 シャトー・ド・パイエ・カンカ...
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【赤】バローロ「レ・コステ・モスコーニ」(パルッソ)

イタリアピエモンテ州にてモダンスタイルのバローロを作る優良生産者「パルッソ」が手掛けるワインです。 モンフォルテ・ダルバ村の南端にあ る、標高が高く日当たりの良い「レ・コ ステ」と「モスコーニ」という畑のブドウを使用しています。 「レ・コステ」の華やかでエレガントな香りと、「モスコーニ」の土っぽさや、果実の凝縮感のある複雑味のある味わいの...
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シャトー・ベルビュー・ラ・ランデ

フルーツの香りはもちろん、丁子、リコリス、土、木樽の香りも強く 感じる。アタックはやさしいものの、タンニンは強固でスパイシー。後味は苦味がじんわり続いていく。 ワイン名 シャトー・ベルビュー・ラ・ランデ Chateau Bellevue la Randee 生産年 2012年 生産地 フランス > ボルドー地...